Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tela,

Tela Goreng Wijen

Tela Goreng Kriuk

Tela Tela Singkong #JagoMasakMinggu5Periode2

Agar-agar Tela, Labu dan Cokelat

Langkah 1

Potong tipis bawang merah dan cabe. Tambahkan garam, gula dan perasan jeruk nipis.

Langkah 2

Masukkan timun yang sudah dipotong, aduk.

Langkah 3

Masukkan mie yang sudah ditiriskan kemudian tambahkan bumbu dari mie instan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Mie Instan Acar Timun

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, gula pasir, ragi, dan air. Uleni sampai kalis.

Masukkan garam dan butter. Uleni sampai kalis elastis.

Bagi 2 adonan. Sementara larutkan cokelat bubuk dengan air.

Satu adonan berikan larutan cokelat bubuk, ratakan. Adonan satunya tetap original.

Gulung adonan ke arah depan. Pipihkan lagi adonan lalu gulung lagi.

Langkah 6

Letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi margarin.

Langkah 7

Langkah 8

Panggang dengan api sedang selama 45 menit.

Langkah 9

Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong.

Langkah 10

Untuk durasi oven saat memanggang sesuaikan dengan oven masing-masing. Begitu pula dengan suhunya.

Pewarna Cokelat 

Gula

Ragi

Tepung

Roti Tawar Swirl

Cuci udang dan buang sedikit bagian kepalanya lalu tambahkan bumbu diamkan selama 15 menit

Tuang air sedikit demi sedikit sampai udang diselimuti tepung

Panaskan minyak lalu masukkan udang, goreng udang hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan

Tusuk udang dengan tusuk sate dan sajikan

Gurih dan saya terinspirasi dari menu di tempat makan Banyuwangi di daerah Denpasar.

Bahan Pelapis :

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Udang

Udang Goreng Tepung Tusuk

Campur tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata

Tambahkan garam, penyedap rasa, bawang putih bubuk, dan lada bubuk, aduk rata

Tambahkan air lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal

Masak dengan sedikit minyak, masak hingga menjadi adonan dan matikan kompor

Bentuk bulat sesuai selera dengan sendok, lalu goreng di minyak yang sudah panas dan cukup banyak

Goreng hingga matang dan kecoklatan lalu angkat dan tiriskan

Cucur Bawang siap dinikmati selagi hangat.

Bahan Lainnya

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Tepung Tapioka

Cucur Bawang

rebus dengan air panas 10 menit, tiriskan.

campurkan tepung, kulit pisang dan kuning telur, beri susu cair... aduk merata.

aduk gula pasir dan putih telur hingga kental berjejak.

tuang adonan gula dan telur ke adonan tepung kulit pisang, beri garam, margarin, baking soda dan baking powder.. aduk hingga merata.

panaskan teflon, ambil satu sendok sayur adonan... tunggu hingga mengeluarkan gelembung kecil, kemudian balik.

setelah kecoklatan, angkat. sajikan dengan madu.

Stok pisang selalu ada dirumah, sayang banget kalau kulitnya terbuang terus.. jadi kali ini saya coba untuk mengkreasikannya menjadi pancake. Untuk jenis kulit pisang yang saya gunakan adalah pisang uli, Nah pancake kulit pisang ini enak disajikan dengan madu atau susu kental manis coklat lho . Yuk dicoba ❤ #RabuEkstraPoin

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Mentega

Pisang

Pancake Kulit Pisang #RabuEkstraPoin

Siapkan oyong dan wortel. Lalu dipotong bulat.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu tiriskan.

Masukkan bawang putih goreng ke dalam panci yang sudah berisi air mendidih.

Masukkan sayuran ke dalam panci. Lalu tambahkan garam. Masak hingga matang.

Sayur bening oyong dan wortel siap disajikan.

Wortel

Sayur Bening Oyong Wortel

Mamake_Wawa

Kabsah Lekhom (Kabsah Ikan Asin)

Zuppa Soup #DiRecookYummy

Parut bawang putih, campur bersama air dan garam, belah tahu secara diagonal menjadi dua, marinasi rendam tahu selama 20 menit.

Goreng tahu hingga kering dan kecoklatan.

Tumis bumbu ulek bersama petis udang, garam, gula, dan tambahkan air.

Tambahkan kecap manis, masak dengan api kecil hingga mengental.

Belah tidak putus bagian tengah tahu goreng, isi dengan sambal petis, sajikan.

Dari saya kecil mama selalu pake petis udang Surabaya, semua masakan beliau rasanya masih terpatri di benak dan kenangan.
Tahu Petis ini adalah resep recook Yummy Community, jenis hidangan olahan tahu yang khas dari Surabaya, bumbunya pas, enak banget.

Bahan Sambal Petis

Kecap Manis

Tahu Petis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur terigu, gula, telur, baking powder, susu, aduk rata pakai whisk.

Tambahkan margarin cair, aduk lagi dan pastikan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan teflon dengan api sedang, tuang adonan satu centong, biarkan atasnya kering lalu dibalik, masak sampai matang.

Taburan :

Labu

Pancake Labu Kuning Manis

Potong wortel kentang dan buncis. Kemudian kukus sampai matang. Sisihkan.

Giling daging dan telur. Kemudian tambakan tepung roti,bawang putih,pala bubuk,lada bubuk,gula dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian bungkus dengan daun pisang.

Kukus adonan sampai matang. Kemudian potong-potong.

Panaskan teflon. Masukkan margarin. Kemudian panggang galantin diatasnya. Angkat dan sisihkan.

Lelehkan margarin. Masukkan bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.

Tambahkan air,saos tiram,saos sambal,saos tomat,gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Icip rasa. Siram diatas galantin,wortel,kentang, buncis dan selada. Sajikan.

Gula dan garamnya sesuai serela ya. Ini untuk 2 porsi.

Daging

Roti

Buah

Pala

Tiram

Tomat

Sambal

Margarin

Selad Solo Galantin #JagoMasakMinggu7Periode2

Goreng kentang lalu segera haluskan lalu tambahkan kuning telur, garam, lada dan susu bubuk. Campur sampai rata. Sisihkan.

Lalu masukkan wortel tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan lada.Tumis sampai matang, lalu tuang larutan terigu. Aduk rata koreksi rasa. Sisihkan.

Siapkan tepung panir dan kocokan putih telur.

Ambil adonan kentang 1 sdm beri isian sesuai selera lalu bulatkan.

Celupkan ke dalam putih telur dan segera balur dengan tepung parnir halus. Simpan dulu dalam kulkas 1 jam agar lebih set.

Panaskan minyak,goreng sampai matang berkulit kecoklatan.Sajikan hangat.

Tiba tiba sore hari pengen bikin salah satu camilan favorit almh ibuku. Hihi
Rasanya enak dan mengenyangkan, bisa jadi camilan anak dan ide jualan juga .Yuk dicoba.

Isi Kroket:

Pelapis:

Tepung Roti

Kroket Kentang

Lalu cetak ditusukan, lumuri tangan dengan minyak agar tidak lengket

Rebus sempol di air mendidih selama kurang lebih 10 menit

Goreng sempol setengah matang lalu celupkan ke telur yang sudah dikocok lalu goreng lagi hingga matang, angkat dan sajikan

Aku dan suamiku suka banget sama cemilan sempol ayam, tiap hari suka beli sempol ayam, tapi rasa ayamnya ga kerasa jadi aku bikin sendiri

Sempol Ayam

Bersihkan udang lalu marinasi dengan garam dan lada.

Campur terigu dan air secukupnya sampai adonan mengental. Celupkan udang.

Goreng hingga matang.
Sajikan dengan saus sambal.

Udang Pasir

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, air, kocok/mixer hingga tercampur rata, lalu tambahkan telur baking powder, kocok/mixer kembali, diamkan adonan kurang lebih 1 jam.

Setelah satu jam adonan akan keluar gelembunggelembung kecil, lalu tambahkan baking soda, aduk rata.

Panaskan teflon kecil, tuang adonan secukupnya, ratakan, biarkan adonan hingga bersarang, gunakan api kecil saja, lalu taburi gula pasir, biarkan matang sempurna.

Angkat dan langsung olesi dengan mentega secara merata.

Tambahkan topping keju parut, meisis dan kental manis, sajikan hangat.

Camilan kesukaan anak anak, bikin versi mininya ..

Topping

Keju

Meses

Martabak Manis Mini #1Resep1NasiBungkus2024

Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci

Tambahkan minyak wijen, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, merica, gula, garam, kaldu jamur yang dicampur sedikit air.

Aduk merata lalu tutup hingga sayuran matang

Masukkan cairan tepung maizena, aduk sebentar. Siap disajikan dengan lauk pendamping

Ingin berbagi menu sehat sebagai pelengkap di bulan ramadhan ini

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Sayur Saus Tiram

Rebus jamur kuping, sisihkan. Rebus brokoli, sisihkan. Rebus irisan daging selama  3 menit, angkat dan sisihkan.

Didihkan 1 liter air kemudian masukkan daging yang sudah direbus tadi, kemudian masukkan irisan wortel.

Setelah cukup empuk, masukkan jamur dan tofu yang dipotong-potong 2 cm. Beri garam, kaldu jamur, merica, saos tiram, dan kecap asin. Koreksi rasa.

Terakhir, tambahkan bawang prei. Biarkan sesaat kemudian matikan api.

Ketika akan disajikan, barulah masukkan brokoli rebus, agar brokolinya tetap segar dan crunchy.

Kesukaan suami dan anak, membuatnya pun sangat mudah.

Resep Buncis Szechuan Ala Yummy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buncis Szechuan Ala Yummy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif