Cuci bersih lalu iris sayuran, Brokoli, kembang kol dan wortel.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.

Langkah 3

Kemudian tuangkan air, masak hingga mendidih

Langkah 4

Masukkan wortel, kembang kol dan sosis, masak 1 menit. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan Lada. Aduk rata

Langkah 5

Tambahkan brokoli, daun bawang dan seledri. Masak 3menit. Angkat. Tuang dalan mangkuk saji, sajikan.

Langkah 6

Menu sarapan keluarga, Sosis sebagai pelengkap.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Brokoli

Daun Bawang

Kembang Kol

Sosis

Wortel

Sup Brokoli Sosis

Tumis hingga harum dan matang bumbu halus, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk dan serai.

Setelah bumbu matang, masukkan sayap ayam.Tambahkan air, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga sayap ayam empuk.

Setelah ayam empuk, masukkan santan. Aduk rata.

Tambahkan gula. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap, sesekali di aduk agar santan tidak pecah.

Setelah kuah menyusut dan mengental, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat dan siap di sajikan.

resep ini merupakan makanan khan dari palembang. Simpel dan enak.

Buah

Santan

Salam

Jeruk

Kunyit

butir

Kemiri

Jintan

Ketumbar

Cabai

Rawit

Gula

Merica

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Sayap Ayam Bumbu Anam #AlaAnakKos

Campur adonan A. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 10 menit sambil dititip lap bersih.

Campur semua adonan B. Kemudian bentuk bulat.

Isi adonan A dengan adonan B. Kemudian bentuk bulat.

Pipihkan adonan. Lipat. Lakukan sebanyak 3 kali.

Pipihkan kembali adonan. Beri isisan keju. Kemudian lipat.

Langkah 7

Kemudian panggang selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Tepung

Terigu

Margarin

Pastry Isi Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Daning Mylina

Daun Singkong Masak Cengkongkak

Kue Bunga Rainbow With Banana

Potong potong bunga genjer, rebus asal layu, tiriskan

Tumis bumbu halus, terasi dan tomat sampai matang

Masukan genjer, garam, gula dan kaldu bubuk

Aduk rata, masak sampai tanak koreksi rasanya, matikan api

Bumbu Halus :

Halal

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Lada

Terasi

Tomat

Tumis Bunga Genjer Belacan

Pertama sipakan bahan bumbu, disini saya pakai cabai bawang merah putih mentah.

Ulek bumbu hingga halus dan tambahkan air lalu beri kecap manis.

Siapkan wadah, potong kecil-kecil tahu dan beri 1 butir telur lalu kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, dan goreng hingga matang (telur dadar).

Siapkan lontong yang sudah dipotong-potong, lalu tambahkan toge yang sudah direbus, tambahkan tahu telur.

Lalu tuang bumbu kacang diatasnya, dan sajikan.

Kali ini masih ikut event #JagoMasak2022 edisi september.. yuhuuu.. #RecookYummy sebenernya si mau bgt recook.. tapi dengan versi saya sendiri.. tahu telur atau disingkat jdi "HULOR" tetap yahh kota bontang yg terkenal hulor nya juga.. sajian nikmat yg menggugah selera.. disini saya menggunakan bahan tanpa petis hitam.. jdi kesannya kayak tahu lontong aja🤣 g' papa tetap enak kok

"Bumbu Kacang"

Kacang

Tahu

Telur

Tahu Telur Special

Siapkan semua bahan dan iris sesuai selera.

Didihkan air, lalu masukan kemplang mentah dan pepaya.

Masukkan bumbu halus ke dalam kuah. Jangan lupa masukkan juga terasi. Masak sampai kemplang/ kerupuk serta pepaya melembut. Tambahkan garam, sedikit gula dan penyedap rasa.

Terakhir sesaat sebelum diangkat, masukkan timun dan 1 sdt minyak kelapa. Biarkan timun agak lembut. Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat.

Ambik belacan garem cabik kecit🎶 Begitulah kira-kira lirik tuk makanan khas Bangka satu ini 😄Lempah darat jadi menu favorit urang Bangka, cocok disandingkan dengan ikan asin, ikan panggang dan tentunya sambal blacan (terasi).

Bahan Lampai 

Pepaya

Timun

Lempah Darat Bangka

Lalu, masukan tepung terigu, telur, susu bubuk, garam, dan gula pasir ke dalam pisang yang sudah dihaluskan.

Tuang pada loyang yang sudah di oles minyak, kemudian hentakan.

Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang, tes tusuk.

Jika sudah matang tunggu dingin, lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Campurkan bahan pelapis basah jadi satu, kemudian aduk rata sampai mendapatkan adonan yang kental, dan masukan potongan nugget pisang. Aduk perlahan.

Gulingkan pada tepung panir, kemudian lakukan sampai adonan selesai.

Goreng pada minyak panas sampai keemasan, kemudian angkat dan tiriskan. Bisa juga disimpan di freezer untuk stok cemilan.

Langkah 9

Tata pada piring, lalu beri meses coklat dan kucuri kental manis, sajikan.

Langkah 10

Pelapis Basah:

Baluran :

Toping :

Meses

Pisang

Susu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Nugget Pisang

Marinasi daging ayam, kulit ayam bersama kunyit bubuk, garam halus, penyedap rasa. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, asam jawa. Tumis hingga tidak berbau langu.

Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, kecap manis, aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Tambahkan daging dan kulit ayam goreng, aduk rata.

Tambahkan cabe rawit merah besar, irisan cabe rawit hijau, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Tumis mercon ayam enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Ayam

Jahe

Tumis Mercon Ayam

Blender atau haluskan daging menggunakan food processor

Campur daging yang sdh halus dengan bumbu

Tambahkan jamur kuping yang sudah diiris tipis-tipis

Masuk kan campuran tepung terigu, telor, air dan tepung tapioka kemudian ulen hingga tercampur rata

Siapkan air mendidih, bentuk adonan bulat dengan bantuan tangan dan sendok

Setelah selesai masak kembali hingga semua bakso mengapung ke permukaan dan matang

Angkat dan tiriskan biarkan dingin, Bakso siap disajikan bersama kuah rebusan tulang atau dicocol begitu saja dengan saus sambal sudah nikmat, selamat mencoba

Di Challenge filter entry ke 3 dapat Bakso Jamur Kuping, rasanya enak dan sedikit kenyal, anak² suka, makasih resepnya Chef Yummy

Bahan Bumbu :

Bakso Jamur Kuping #RecookIMY2021

Dapati 11 resep es gabus segar yang siap dipraktekkan di rumah. Praktis, nikmat dan jadi favorit anak-anak!

11 Resep Es Gabus Segar Variatif dan Nikmat

11 Resep Es Gabus Segar dan Enak, Anak-Anak Pasti Suka

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Pisahkan kacang yang kualitas bagus dan buang yang jelek, cuci beraih dan tiriskan.

Sangrai sampai matang sambil diaduk-aduk. Gunakan api kecil saja biar matang sampai ke dalam.

Dalam mangkok campur dengan whisker telur, gula pasir blender, kaldu bubuk sampai gula larut.

Tambahkan butter cair dan aduk sampai rata. Pastikan gula benar-benar larut.

Ambil sebagian kacang sangrai, beri 3 sdm campuran telur dan aduk rata.

Gulingkan ke sebagian tepung terigu yang dicampur tapioka. Aduk-aduk sambil diayak.

Lakukan step 5 dan 6 sampai 4 kali atau sampai adonan telur dan tepung habis. Tiriskan dari sisa tepung.

Goreng di minyak banyak, api kecil saja. Setelah keemasan, angkat dan tiriskan.

Dinginkan di tempat datar dan dialas tisu makan. Pastikan benar-dingin baru simpan di toples kedap udara agar awet renyahnya.

First trial, tidak mengecewakan. Kalau bisa buat sendiri, ga usah beli

Kacang Telor #JagoMasakMinggu11

Masak semua bahan lapisan hijau sampai mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan puding, diamkan sampai dingin.

Masak bahan lapisan putih sampai mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan puding, biarkan dingin.

Masak semua bahan lapisan merah, sampai mendidih. Matikan kompor, lalu tambahkan satu sendok makan selasih.

Tuang kembali ke cetakan puding, diamkan selama 20 menit, siap disajikan.

Warnanya sangat mirip semangka, puding yang unik, bisa juga buat ide jualan semoga bermanfaat resep saya jangan lupa direcook 😄
#TulisResepTheNextOA

Alat

Bahan Lapisan Hijau

Bahan Lapisan Putih

Bahan Lapisan Merah

Agar-Agar

Selasih

Puding Semangka

Goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan kacang goreng.

Blender kacang goreng, cabe goreng, bawang putih goreng, garam, gula pasir & air hangat.

Tambahkan air matang sampai kekentalan yang diinginkan, aduk merata.

Beri perasan jeruk limo, aduk merata. Siap disajikan dengan gorengan / nasi uduk.

Sambal kacanggg yang cocok banget untuk nasi uduk 😘🔥

Sambal Kacang

Masukkan gula pasir, agar-agar bubuk, santan, vanili cair, dan garam ke dalam panci, lalu aduk sebentar.

Simpulkan daun pandan, lalu masukkan ke dalam panci. Masak sambil diaduk hingga mulai mendidih, lalu tuang kocokan telur sambil tetap diaduk hingga membentuk seperti lumut. Matikan kompor.

Buang daun pandan, lalu tuang adonan ke cetakan. Diamkan hingga suhu ruang.

Simpan dalam kulkas hingga dingin. Puding lumut santan mawar putih siap disajikan.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba yang ke-2, semoga kali ini saya diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 Paling enak istirahat sore sambil nyemil yang dingin-dingin karena panasnya Jakarta nggak kaleng-kaleng 😥 Sekaligus memenuhi misi minggu ini, mencari di Yummy App, akhirnya dapat ide dengan menggabungkan beberapa resep dan yang pastinya menyesuaikan stok bahan yang ada di rumah 😁

Daun Pandan

Vanilla

Puding Lumut Santan Mawar Putih

Campur tapioka dengan air, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga seperti lem.

Ambil secukupnya adonan aci. Bungkus dengan kulit pangsit.

Goreng pangsit dan tahu pong yang sudah diisi adonan tapioka hingga renyah.

Didihkan air, masukkan bawang putih geprek. Tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk.

Potong tahu dan pangsit goreng. Sajikan bakwan kawi bersama kuahnya.

Bakwan kawi yang rasanya seger udah mirip kayak yang dijual.

Kamu ingin membuat sendiri bakwan kawi khas Malang ala abang-abang yang enak? Simak resep bakwan kawi khas Malang yang mudah dibuat dari Yummy App berikut ini.

Resep Bakwan Kawi Khas Malang ala Abang-abang

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Bakwan Kawi

Campurkan semua bahan kecuali margarin dan telur, mikser selama kurang lebih 5 menit.

Letakkan margarin/korsvet di tengahnya, lalu lipat seperti amplop.

Gilas lagi, lalu lipat single. Lakukan berulang sampai 5 kali.

Terakhir, gilas sampai 3-4 mm, bungkus, profer atau istirahatkan selama 1 jam.

Cemilan dari pastry yang crunchy dan enak.

Resep Buncis Wortel Tempe Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buncis Wortel Tempe Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif