Buntil Kukus #JagoMasakMinggu6

Resep Buntil Kukus #JagoMasakMinggu6

Vinda Fauzuna

Vinda Fauzuna

4.0

(1 Rating)

Kreasi lain dari daun singkong.

Bahan Utama

1 genggam daun singkong

2 gelas santan kental

3 buah cabe rawit

Gula secukupnya

Garam secukupnya

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 cm terasi

2 buah tomat (iris memanjang)

4 cm kunyit (goreng dulu)

1/2 sdt merica

2 buah kemiri

3 ekor asin yang diambil dagingnya

1 helai daun salam

1 jempol lengkuas (geprek)

Beberapa helai daun pisan dan lidi

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci sambil remas daun singkong, lalu rebus setengah matang.

Langkah 1

Cuci sambil remas daun singkong, lalu rebus setengah matang.

Haluskan bumbu (bawang putih, cabe, bawang merah, terasi, garam, merica, kunyit dan kemiri).

Langkah 2

Haluskan bumbu (bawang putih, cabe, bawang merah, terasi, garam, merica, kunyit dan kemiri).

Tumis bumbu, ikan asin, irisan tomat. Lalu masukkan santan, gula, lengkuas geprek dan daun salam. Setelah rasa pas, siram diatas daun singkong.

Langkah 3

Tumis bumbu, ikan asin, irisan tomat. Lalu masukkan santan, gula, lengkuas geprek dan daun salam. Setelah rasa pas, siram diatas daun singkong.

Bungkus dengan daun pisang lalu kukus.

Langkah 4

Bungkus dengan daun pisang lalu kukus.

Buntil kukus pun siap dinikmati.

Langkah 5

Buntil kukus pun siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement