Buntut Lobster Bawang Putih

Resep Buntut Lobster Bawang Putih

Asrida Yanti

Asrida Yanti

5.0

(1 Rating)

Hallo sobat yummy. Kali ini aku mau membagikan resep lobster yang mengandung bahan alkohol (bir). Fungsi bir ini apa sih? Nah fungsi bir ini bisa menaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

150 gr Ekor lobster

3 Daun bawang cincang

5 Bawang putih cincang

Minyak goreng secukupnya

15gr sendok Kecap asin

10gr sendok saus tiram

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula

250gr bir

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ekor lobster yang sudah bersih, bawang putih cincang dan daun bawang cincang. Tuang minyak ke wajan secukupnya hingga panas dan goreng lobster sampai berubah warna. Sisihkan

Langkah 1

Siapkan ekor lobster yang sudah bersih, bawang putih cincang dan daun bawang cincang. Tuang minyak ke wajan secukupnya hingga panas dan goreng lobster sampai berubah warna. Sisihkan

Masukkan sebagian bawang putih cincang dan tumis hingga harum

Langkah 2

Masukkan sebagian bawang putih cincang dan tumis hingga harum

Masukkan lobster yang sudah di goreng sebelumnya kedalam wajan

Langkah 3

Masukkan lobster yang sudah di goreng sebelumnya kedalam wajan

Tambahkan 15gr kecap asin

Langkah 4

Tambahkan 15gr kecap asin

Lalu masukkan 10gr saus tiram

Langkah 5

Lalu masukkan 10gr saus tiram

Satu sendok teh masing-masing garam dan gula

Langkah 6

Satu sendok teh masing-masing garam dan gula

Tambahkan 250gr bir (gunanya menambah rasa gurih dan manis pada masakan)

Langkah 7

Tambahkan 250gr bir (gunanya menambah rasa gurih dan manis pada masakan)

Masak sampai kuahnya kental

Langkah 8

Masak sampai kuahnya kental

Tambahkan sisa bawang putih cincang, daun bawang cincang dan aduk rata Selama 3 menit

Langkah 9

Tambahkan sisa bawang putih cincang, daun bawang cincang dan aduk rata Selama 3 menit

Tuangkan di piring dan siap di sajikan

Langkah 10

Tuangkan di piring dan siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement