Buras Sayur Tahu

Resep Buras Sayur Tahu

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Makan sayur tahu pakai buras.

Bahan Utama

6 buah buras

4 buah tahu putih

1 papan tempe

600 ml air

50 ml santan instan

2 lembar kol, potong

3 lonjor kacang panjang, potong

1,5 sdt kaldu jamur

1 sdm gula pasir

Garam secukupnya

2 sdm bawang goreng

1 sdm minyak goreng

2 lembar daun salam

Bahan Bumbu Halus

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Bahan Bumbu Halus

2 butir kemiri goreng

3 buah cabe merah keriting

Advertisement

Cara Membuat

Iris tahu dan tempe lalu goreng sampai berkulit.

Langkah 1

Iris tahu dan tempe lalu goreng sampai berkulit.

Haluskan bumbu halus.

Langkah 2

Haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus dengan daun salam.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan daun salam.

Didihkan air di panci, lalu masukkan bumbu halus.

Langkah 4

Didihkan air di panci, lalu masukkan bumbu halus.

Masukkan tahu, tempe, kacang panjang, kol dan santan. Kemudian masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Tes rasanya, tunggu matang semuanya.

Langkah 5

Masukkan tahu, tempe, kacang panjang, kol dan santan. Kemudian masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Tes rasanya, tunggu matang semuanya.

Siapkan buras, untuk seporsi bisa 1-2 buras.

Langkah 6

Siapkan buras, untuk seporsi bisa 1-2 buras.

Potong buras, lalu siram dengan sayur tahu.

Langkah 7

Potong buras, lalu siram dengan sayur tahu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement