Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan cabe, bawang merah, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Perkedel Tempe

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong lontong kupang dan tata di atas piring saji.

Kukus kacang panjang dan tauge lalu tata di atas piring.

Haluskan kacang, bawang putih, cabe lalu tumis dan tambahkan sedikit air.

Langkah 6

Bahan Bumbu Kacang 

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Gado-Gado Telur Sayur

Rebus daging hingga empuk, potong dadu daging lalu rebus kembali

Masukkan bawang, cabe rawit, lengkuas dan asam jawa kedalam rebusan daging

Setelah mendidih masukkan wortel, kacang panjang dan timun krai

Bumbui dengan gula dan garam lalu rebus hingga sayur setengah matang

Masak hingga sayur matang lalu koreksi rasa angkat dan sajikan

Asam Jawa

Daging Sapi

Lengkuas

Sayur Asem Daging

Uleni tepung ketan dengan air santan, tambahkan garam dan gula pasir 2 1/2 cup, uleni hingga kalis

Masak parutan kelapa dengan 1 1/2 cup gula pasir hingga masak tercampur dan tambahkan pasta pandan.

Lalu pipihkan adonan dan tambahkan parutan kelapa ditengahnya lalu bungkus dengan daun pisang.

Daun Pisang

Garam

Gula

Kelapa

Santan

Tepung

Kue Bugis #JagoMasakMinggu11

Rebus cabe, bawang merah, dan bawang putih. Haluskan  bumbu.

Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan lengkuas, geprek, dan daun salam.

Masukkan air, tahu goreng, kacang tolo. Diamkan hingga mendidih serta air sedikit menyusut.

Tambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir, dan santan lalu aduk hingga tercampur (tes rasa sesuai selera).

Masukkan krecek sapi, cabe rawit lalu aduk dan diamkan sebentar hingga air menyusut kembali. Angkat dan sajikan.

Salah satu menu yang mudah dijumpai  di daerah Solo sekitarnya.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Kacang

Sambal Goreng Kacang Tolo Krecek

Kocok telur, merica bubuk dan garam hingga rata.

Lalu buat telur dadar hingga matang, angkat.

Potong kotak-kotak telur dadar, sisihkan.

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai besar, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan sawi putih, kaldu bubuk dan garam. Tumis hingga setengah layu.

Setelah itu masukkan telur dadar. Aduk rata dan tumis hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Langkah 7

Menu enak, mudah dan murah meriah. Selamat mencoba.

Sawi

Tumis Sawi Putih Telur Dadar

Lalu masukan teh, masukan telur yang sudah di tokok-tokok hingga retak.

Cengkeh

Kayu Manis

Kecap Asin

Telur Teh (Cha Ye Dan)

Masukkan air, asam jawa dan cabe rawit merah. Rebus sampai mendidih.

Sementara iris kasar bawang merah dan bawang putih.

Setelah air rebusan mendidih masukkan irisan bawang-bawangan dan lengkuas, rebus 1 menit.

Masukkan ikan, rebus kembali sampai mendidih dan biarkan berproses selama 10 menit supaya kaldunya keluar.

Bumbui garam dan penyedap. Cek rasa matikan api.

Ikan

Tomat

Ikan Keranjang Kuah Asin Asam

Cuci bersih jahe kemudian bakar sampai harum.

Blender pandan bersama air dan santan. Kemudian saring.

Ruang blenderan pandan ke dalam panci. Masukkan jahe yang sudah digeprek, gula pasir, garam dan kental manis.

Tata roti tawar di wadah saji. Siram dengan wedang pandan. Sajikan hangat.

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Jahe

Roti

Wedang Roti Tawar

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging, beri perasan air jeruk nipis dan sisihkan, kupas labu cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera sisihkan

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali

Masukan daging dan air lalu masak hingga mendidih

Masukan tahu dan labu siam lalu aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap lalu matikan kompor

Masukan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan

Opor daging jadi hidangan ikonik saat lebaran, memang tidak afdol rasanya kalau pas lebaran tanpa ada sajian opor, aku tambahkan tahu, labu siam

Bumbu halus

 Bahan Pelengkap

Labu

Labu Siam

Opor Daging Labu Pedas

Membuat adonanya : mixer sebentar kuning telur, margarin, butter, gula dan telur kira-kira 30 detik. 
Di wadah lain, campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. 
Masukkan dalam campuran butter. 
Aduk perlahan hingga tercampur rata.

Membuat untinya : Siapkan panci, masukkan gula jawa dan air. 
Masak hingga gula larut. 
Tambahkan larutan tepung maizena. 
Aduk rata.

Kemudian masukkan kelapa kering. 
Aduk rata. 
Angkat dan sisihkan.

Timbang adonan 10 gram, isi dengan unti dan potongan keju. 
Cetak menyerupai ketupat.

Letakkan dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. 
Panggang dengan suhu 140℃ selama lebih kurang 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). 
Poles dengan bahan polesan. 
Kemudian panggang kembali selama 10 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). 
Angkat, dinginkan dan masukkan dalam toples.

Yuk bikin nastar yang unik, kita isi unti. Rasanya enak, gurih.

Unti :

Bahan Olesan:

Keju

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Nastar Klepon Ketupat

Kue pukis tradisional

Kue Tradisional Dadar Gulung

Kue Putu Ayu Kue Tradisional #JagoMasakMinggu9Periode2

Kue Keranjang Tradisional #ImlekanDiYummy

Kue Sentiling

Kue Nagasari

Kue Rangi

Kue Talam Pandan

Kue Ku (Kue Tok) #JagoMasakMinggu8Periode2

Steak Sapi Tradisional

Haluskan bawang merah putih, kemiri dan iris cabe.

Masukkan santan dan seasoning. Aduk lalu taburkan bawang goreng. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bila mau kental, santan boleh 2 sachet. Atau lebih baik pakai santan segar saja.

Bumbu Utama

Seasoning

Kemiri

Sayur Tahu Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Tambahkan potongan cabai merah dan cabai rawit

Masukkan potongan cumi, lalu masak sampai cumi berubah warna

Masukkan kaldu bubuk, garam, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan merica. Aduk rata, tes rasa, dan siap disajikan

Yummy! Mantap praktis, boleh dicoba nih, sobat Yummy!

Pelengkap

Cumi

Nasi

Saus Sambal

Saus Tiram

Nasi Goreng Cumi Kacang Panjang

Cuci bersih duo bawang dan kencur lalu haluskan.

Rebus bumbu halus dengan air secukupnya tambahkan lengkuas salam sampai mendidih.

Tambahkan cabe sesuai selera, kelapa parut, masak sebentar.

Masukan daun bayam tambahkan bumbu garam, msg, gula merah secukupnya masak sampai bayam empuk. Koreksi rasa apa bila sudah pas matikan api kompor. Bobor bayam siap disajikan.

Halal

Bayam

Sayur Bobor Bayam

Potong tahu, lalu goreng sampai kecokelatan.

Rebus telur, setelah matang, kupas dan goreng sampai kecokelatan.

Masukkan tahu dan telur beserta sedikit air. Kemudian tambahkan lada, penyedap, garam, gula merah dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap dan mengental.

Masakan ini banyak disukai di semua kalangan, tua maupun muda.

Bali Telur Tahu

Potong menjadi 4 bagian, lalu beri taburan sejumput garam dan merica bubuk lalu ratakan.

Beri taburan tepung bumbu secukupnya, tekan perlahan agar menempel.

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan sampai matang di kedua sisinya kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay cincang sampai layu dan harum.

Tuang air, saos tiram, saos tomat, kecap inggris, kecap manis dan gula pasir secukupnya lalu aduk sampai rata. Koreksi rasa sesuai selera lalu masak sampai mengental kemudian matikan kompor.

Ambil piring saji, beri 2 potong ikan dori goreng dan sayuran rebus sebagai pelengkapnya. Siram dengan saus BBQ yang sudah dibuat lalu sajikan.

Enak dan mudah dibuat, gurih dengan siraman saus BBQ yang mantap.

Bahan Saus BBQ

Pelengkap :

Jagung

Kecap Manis

Lada

Ikan Dori Saus Barbeque

Tumis bawang putih dan cabai hingga layu dan harum. Tambahkan air, masukkan tomat, gula, garam, dan penyedap rasa.

Menu favorit banyak orang karena rasanya yang enak, bergizi, simpel dan mudah cara buatnya. Selamat mencoba..

Resep Burger Chicken Bolognese

Bahan Utama

Bahan Saus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait