Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak. Goreng tahu yang telah diiris dadu dan direndam air garam.

Langkah 3

Panaskan minyak tumis bumbu iris beri garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Beri saos lada hitam, kecap asin, kecap manis, penyedap rasa. Masukkan air biarkan meresap dan siap disajikan.

Langkah 7

Enak banget buat referenai bekal untuk suami

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kembang Tahu

Tauge

Tahu Tauge Saos Lada Hitam

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daging ayam yang sudah diiris tipis.

Lalu bumbui dengan bawang putih halus, garam dan lada bubuk, aduk rata. Lalu simpan di kulkas, diamkan minimal 30 menit, agar bumbu lebih meresap.

Lalu masukkan daging ayam ke dalam kocokan telur.

Lalu masukkan ke dalam tepung roti, lapisi permukaan daging ayam dengan tepung roti, lakukan hingga semua daging ayam dilapisi tepung roti, lalu masukkan ke kulkas, diamkan minimal 1 jam, agar tepung roti menempel sempurna.

Lalu goreng chicken katsu, hingga matang.

Tata chicken katsu di wadah bekal, lengkapi dengan nasi, salad sayuran, mayonnaise dan saus sambal.

Menu kesukaan kaka, pas banget kaka lagi MPLS disuruh bawa 4 sehat 5 sempurna, jadilah chicken katsu ini dilengkapi dengan salad sayuran plus mayo.

Pelapis :

Pelengkap :

Mayonaise

Nasi

Tepung Terigu

Chicken Katsu Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Adonan putih : Siapkan wadah, masukkan tepung beras, kelapa parut, garam dan sedikit air asal basah. Uleni sampai kalis, diamkan 30 menit. Setelah 30 menit masukkan sisa air sambil di aduk rata, diamkan 15 menit. Adonan akan bergelembung seperti pada gambar.

Adonan gula merah : Larutkan gula dan air, biarkan suhu ruang. Siapkan wadah, masukkan tepung beras, kelapa parut,garam dan air gula. Aduk rata, sampai kekentalan yang diinginkan. Diamkan 20 menit, adonan juga akan bergelembung seperti pada gambar.

Siapkan cetakan serabi, panaskan lalu olesi margarin. Ambil 1 centong sayur adonan putih.

Kemudian timpali dengan 1 centong sayur adonan gula merah, tutup cetakan serabi. Panggang selama 5-7 menit, angkat.

Serabi ala kampungku yang ngangenin dan enak untuk sarapan nih.

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Serabi Kampung Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

PisCokJu

Pisang Coklat Keju

Pisang Aroma Coklat Keju

Pisang Aroma

Pisang Bakar Keju Coklat

Pisang cokelat keju #MENUTANGGALTUA

Pisang Bakar Keju Coklat #MENUTANGGALTUA

Lumpia Pisang Keju Meses

Pisang Cokelat Keju

Piscok Keju #JagoMasakApril

Piscok Keju Kremes #JagoMasakApril

Campur telur, garam & lada bubuk. Kocok lepas

Panaskan minyak. Goreng telur hingga matang

Celupkan potongan telur ke dalam bahan pencelup hingga rata

Lalu gulingkan ke tepung panir hingga terbalur rata

Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan & siap dinikmati

Kriuk & anak suka. Bisa di jadikan cemilan mulai usia 1y+ atau dijadikan lauk untuk makan nasi

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Halal

No Alcohol

Tepung

Tepung Roti

Telur Krispi

Rebus wortel sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Remat-remat tahu. Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata.

Cetak tahu menggunakan sendok kemudian goreng sampai matang.

Tumis bumbu sampai layu. Tambahkan saos sambal, saos tomat, gula, garam, lada bubuk dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu dan wortel. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan.

Saus Asam Manis :

Bawang Bombay

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Tomat

Wortel

Tahu Remat Asam Manis

Suwir jamur tiram lalu cuci bersih dan peras setengah kering

Masukkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah besar

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada dan bawang putih bubuk lalu aduk hingga tercampur

Masukkan jamur tiram suwir dan baluri dengan adonan tepung

Goreng dengan minyak terendam tunggu hingga matang

Jamur

Jamur Tiram Krispi

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukan irisan labu siam, beri air secukupnya

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, irisan bakso, cabe merah keriting daun bawang daun aduk rata, koreksi rasa

Iris-iris kol yang telah dibuang tulangnya

Masukan irisan kol pada wajan, masak hingga matang

Bakso

Labu Siam

Tumis Labu Kol Dan Bakso

Haluskan daging sapi, bawang putih, dan es batu.

Tambahkan tepung tapioka, telur, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata, kemudian ambil ¼ bagian adonan untuk isian tahu pong.

Didihkan air kemudian kecilkan api, bentuk bulat adonan lalu masukkan ke dalam air rebusan. Lakukan sampai adonan habis, kemudian besarkan kembali api, rebus sampai bakso matang.

Isi tahu dengan adonan bakso, kemudian rebus sampai matang. Bisa juga dikukus.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Rebus tetelan sapi, daun bawang dan seledri hingga mendidih. Masukkan tumisan bawang.

Ketika sudah mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tata mie rebus dalam mangkuk, tambahkan bakso dan tahu bakso. Siram dengan kuah, sajikan selagi panas.

Langkah 8

Bahan Bakso Sapi

Pelengkap

Daging Sapi

Mie Kuah Bakso Tahu

Cuci bersih udang tanpa harus dibuang bagian kepala.

Tambahkan air dan potongan daun brambang.

Masukkan udang ke dalam adonan tepung basah.

Goreng peyek udang, goreng sampe garing dan matang. Angkat dan sajikan.

Enak banget rempeyek udang, yuk dicoba moms.

Daun Bawang

Udang

Rempeyek Udang

Campurkan mie, telur, & bumbu mie ke dalam satu wadah lalu aduk sampai rata

Alat

Martabak mie ala anak kost

Bersihkan udang lalu marinasi dengan garam dan lada.

Campur terigu dan air secukupnya sampai adonan mengental. Celupkan udang.

Goreng hingga matang.
Sajikan dengan saus sambal.

Udang Pasir

Keluarkan kornet dari bungkusnya. Buat bentuk kotak/ persegi.

Panaskan 1 sdt olive oil, lalu buat dadar telur.

Letakkan kornet ditengahnya. Lipat telur hingga menyelimuti kornet. Balik kornet. Masak hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Panggang roti burger dengan 1 sdm margarin. Masak sampai kedua sisi roti kecoklatan. Angkat.

Tata burger. Beri mayonaise dan saus tomat pada kedua sisi roti. Lalu taruh selada, tomat, bawang bombay, kornet, keju, selada dan ditutup dengan roti lagi. Sajikan.

Resep Burger Kornet #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait