Resep Burger Patty Jamur Wortel #JagoMasakMinggu3Periode2

Langkah 1

Cuci bersih jamur dan wortel. Kemudian cincang halus.

Langkah 2

Siapkan wadah, campur jadi satu jamur, wortel, terigu, tepung maizena, kaldu jamur, garam dan lada bubuk. Aduk rata sampai bisa dibentuk.

Langkah 3

Bagi menjadi dua bagian, lalu bentuk sesuai selera. Masukkan frezer selama 10 menit.

Langkah 4

Setelah 10 menit, celupkan patty jamur ke bahan pelapis lalu balur dengan tepung roti sampai merata.

Langkah 5

Goreng dengan minyak panas sampai matang dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Belah burger buns vegan, susun dengan tomat. Sayur bisa sesuai selera ya, siap disajikan dengan saos pedas.