Burjo Gula Merah (Tanpa Santan) #MENUTANGGALTUA

Resep Burjo Gula Merah (Tanpa Santan) #MENUTANGGALTUA

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Bikin bubur kacang hijau dengan gula merah dan kuahnya pake krimer bubuk. Enak dan creamy.

Bahan Utama

100 gr kacang hijau

1 lembar daun pandan, simpulkan

1 ruas jempol jahe, geprek

2 keping gula merah

½ sdt garam

800 ml air

Gula pasir secukupnya

2 sendok sayur krimer bubuk

Alat & Perlengkapan

Kompor

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kacang hijau hingga mendidih, setelah 5 menit matikan api. 
Tutup rapat, diamkan selama 30 menit. 
Buka tutup panci, rebus kembali selama 10 menit atau sampai empuk. 
Tiriskan.

Langkah 1

Rebus kacang hijau hingga mendidih, setelah 5 menit matikan api. Tutup rapat, diamkan selama 30 menit. Buka tutup panci, rebus kembali selama 10 menit atau sampai empuk. Tiriskan.

Tambahkan gula merah, daun pandan, jahe dan garam.

Langkah 2

Tambahkan gula merah, daun pandan, jahe dan garam.

Tambahkan air, rebus hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air, rebus hingga mendidih.

Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Langkah 4

Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Setelah rasa pas, masukkan krimer bubuk. 
Aduk rata dan matikan kompor. 
Sajikan.

Langkah 5

Setelah rasa pas, masukkan krimer bubuk. Aduk rata dan matikan kompor. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement