Es Semangka

Cuci bersih iga sapi, rebus dengan 3 liter air. Buang kotoran yang mengapung.

Langkah 1

Sangrai bawang bombay, bawang putih, bawang merah, kayu manis, bunga pekak, kapulaga, jahe hingga berubah warna.

Langkah 2

Masukkan bumbu sangrai ke dalam panci daging.

Langkah 3

Masak hingga daging matang, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 4

Saat akan di sajikan, masukkan daging slice dan biarkan selama 10 menit.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan beef slice dan daun ketumbar, siram dengan kuahnya. Tambahkan jeruk nipis dan cabe.

Langkah 8

Bikin pho bo atau vietnamese beef noodle soup atau soup daging khas vietnam😁. Rasanya segar dan memang di negara asalnya sangat populer sekali untuk sarapan. Selain mengenyangkan dan menyegarkan juga sehat. Yuk di cobain!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kayu Manis

Tauge

Pho Bo/ Vietnamese Beef Noodle Soup

Rebus daun pandan dan air, jangan lupa tutup panci saat merebus.

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Masukkan teh celup dan matikan kompor, biarkan sampai teh berubah warna dan air rebusan jadi hangat.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Lalu tuang air teh pandan dan siap disajikan.

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Es Teh Pandan

Goreng tahu dan tempe setengah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata.

Tuang santan, aduk-aduk hingga mendidih lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan cabai rawit utuh, potongan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata.

Tambahkan ikan pindang tongkol, tahu dan tempe. Masak hingga bumbu meresap.

Sesaat sebelum api dimatikan, masukan tomat hijau. Masak sekitar 2 menitan. Tes rasa.

Jika rasa sudah sesuai selera, pindahkan masakan ke dalam mangkok saji. Hidangkan.

Kalo di Jawa Timur ini sering disebut jangan pedes,, cabai disesuaikan selera saja ya

Assalamualaikum mbak. Salam kenal ya. Kirim recook pindang pedas yang super yummy ini. Enak dan bikin pengen nambah nasi lagi. Makasih inspirasinya 🤗🙏
#RecookYummy

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tahu

Tempe

Tomat

Sayur Pedas Tongkol Tahu Tempe

Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum.

Masukkan cabe iris dan cabe rawit utuh. Aduk hingga merata.

Masukkan ikan, masak ikan sampai berubah warna. Tambahkan air dan masak sampai mendidih. Masukkan garam, kaldu dan tomat. Masak sampai ikan matang. Koreksi rasa.

Bumbu halus

Ikan Kuah Kuning Yummy

Buat telur dadar, campur semua bahan, kocok merata lalu panaskan minyak, tuang kocokan telur. Masak hingga matang.

Cuci daun kangkung lalu panaskan minyak goreng dan goreng hingga kering.

Tiriskan, beri chicken powder, aduk rata.

Potong telur, letakkan di dalam kotak bekal. Beri kangkung goreng dan sambal.

Beri nasi putih, lalu beri udang papeh goreng. Sajikan.

Bahan Kangkung Goreng

Bahan Telur Dadar

Bahan pelengkap

Garam

Kangkung

Lada

Nasi

Telur

Bekal Kangkung Goreng Telur

Bersihkan udang, buang kulit dan kotorannya. Marinasi dengan sejumput  garam, sisihkan.

Haluskan bawang putih, kunyit disertai dengan garam, dan kaldu bubuk.

Campurkan, bumbu halus, tepung, ketumbar bubuk, dan daun jeruk yang sudah diiris halus. Tambahkan air secukupnya.

Kekentalan tepung peyek harus sedang. Tidak boleh terlalu encer atau terlalu kental. Kemudian masukkan udang yang sebelumnya sudah dimarinasi.

Goreng udang di minyak panas, dengan api sedang hingga matang. Tiriskan, dan siap disajikan.

Nostalgia menu masa kecil😁 rasanya mirip peyek udang, tapi lebih basah .. dan tidak terlalu kriuk. Yuk cobain😊

Tepung

Udang

Peyek Udang Basah

Masak kacang merah dan air sampai kacang merah empuk.

Setelah empuk, masukkan irisan bawang, daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Tes rasa.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan tomat. Angkat.

Kacang

Angeun Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Potong kacang panjang, terong dan jagung. Iris tipis daun kunyit.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri. Lalu tumis bersama serai, daun kunyit dan lengkuas.

Di dalam panci didihkan air. Lalu masukkan jagung, kacang panjang dan terong disusul bumbu yang sudah ditumis.

Jika sayuran sudah mulai empuk, masukkan tahu dan santan. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata, setelah matang angkat dan siap disajikan.

Lagi pengen makan sayur lodeh tahu pong. Jadilah resep sederhana ini.

Jagung

Buah

Terong

butir

Kemiri

Serai

Kaldu

Jamur

Kelapa

Panci

Lodeh Tahu Pong

Campurkan cream cheese, mascarpone, butter, dan susu full cream dalam sauce pan lalu aduk hingga tercampur rata. Panaskan dengan api kecil hingga meleleh.

Tambahkan gula halus dan maizena lalu aduk hingga tercampur rata.

Loyang

Oven

Mix Bowl

Stand Mixer

Spatula Kue

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Cream Cheese

Kulit Pie

Hokkaido Cheese Tart

Baluri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Kemudian tumis bumbu halus dan kapulaga sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.

Tuang air secukupnya, lalu masukkan kentang dan wortel. Masak sampai sop matang.

Bumbui dengan garam lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, cicipi rasanya dan siap untuk disajikan!

Enak, sehat dan hangat, pas dinikmati dicuaca dingin.

Ayam

Kentang

Wortel

Sop Ayam Kapulaga

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Bilas sebentar mie dengan air mendidih, kemudian tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, cabe merah, dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang.

Masukkan potongan tomat, daun bawang, kacang panjang, dan tempe. Aduk-aduk hingga kacang panjang layu dan setengah matang.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan test rasa, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Mie goreng sederhana tapi enak, resep ajaran ibu tercinta.

Ketumbar

Merica

Rawit

Kecap

Mi Goreng Kampung #AlaAnakKos

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan bahan tepung, lalu marinasi satu jam.

Masukkan tahu dalam penggorongan minyak banyak, di api sedang.

Setelah agak mengembang, sendokkan sisa rendaman ke atas tahu.

Sendokkan kembali adonan ke atas tahu. Ulangi 3x.

Setelah selesai, bisa goreng tahu sampai kecoklatan dan matang.

Jajanan ini sempat populer beberapa tahun yang lalu. Tapi sekarang kalau mau beli, carinya agak susah. Jadi buat sendiri saja di rumah

Bahan tepung

Jahe

Tahu Kriuk Krispi

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke air mendidih berisi kayu manis dan jahe.

Lalu, angkat dan tuang ke dalam gelas. Tambahkan madu 1 sendok. Sajikan hangat!

Obat ini terbukti mujarab! Karena menjadi obat alami yang menjadi andalan keluarga saya.
Wajib coba disaat batuk menyerang!

No Alcohol

No Pork

Madu

Resep Obat Batuk Rempah (mujarab)

Beri air dan kecap manis. Masak sampai kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Oseng Keong Sawah

Tumis bawang putih dan bawang merah halus dengan sedikit minyak panas.

Tambahkan sawi hijau yang telah di rajang kecil, tambahkan bumbu penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa dan sajikan hangat.

Mie yang terbuat dari sagu ditambah bumbu bawang halus dan tomat.

Resep Burjo Kental Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Burjo Kental Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025