Burjo Ketan Tapioka Kuah Susu

Resep Burjo Ketan Tapioka Kuah Susu

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Burjo ketan yang manis, cocok untuk kudapan dirumah!

Bahan Utama

6 genggam kacang ijo

1 genggam beras

2 genggam ketan putih

1,3 liter air

2 cm tapioka

150gr gula aren

Secukupnya garam

1 lembar daun pandan

500 ml susu cair full cream

Cara Membuat

Didihkan air dengan daun pandan.

Langkah 1

Didihkan air dengan daun pandan.

Lalu masukkan beras ketan dan kacang hijau. Masak dengan api kecil. Didihkan 10 menit, lalu matikan dan diamkan 30 menit.

Langkah 2

Lalu masukkan beras ketan dan kacang hijau. Masak dengan api kecil. Didihkan 10 menit, lalu matikan dan diamkan 30 menit.

Didihkan kembali 5 menit, lalu matikan kompor. Diamkan 15 menit, hasilnya sudah empuk.

Langkah 3

Didihkan kembali 5 menit, lalu matikan kompor. Diamkan 15 menit, hasilnya sudah empuk.

Masukkan gula aren, lalu aduk hingga  gula larut.

Langkah 4

Masukkan gula aren, lalu aduk hingga gula larut.

Masukkan larutan tapioka. Masak kembali hingga matang. Tambahkan susu cair ketika akan dihidangkan.

Langkah 5

Masukkan larutan tapioka. Masak kembali hingga matang. Tambahkan susu cair ketika akan dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait