Butter Choco Bread

Resep Butter Choco Bread

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Enak wangi aroma butternya.

Bahan Utama

260 gr tepung terigu protein tinggi

4 gr ragi instan

30 gr gula pasir

1 butir telur

140 gr susu cair full cream dingin

35 gr butter

2 gr garam

Isian :

Butter secukupnya

Pasta cokelat secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam.

Langkah 1

Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam.

Uleni hingga kalis, masukkan butter dan garam.

Langkah 2

Uleni hingga kalis, masukkan butter dan garam.

Uleni hingga kalis elastis. Proofing 30 menit.

Langkah 3

Uleni hingga kalis elastis. Proofing 30 menit.

Bagi adonan menjadi 9 buah (total adonan saya 477gr jadi masing masing adonan saya bagi menjadi 53gr). Beri isian cokelat pasta dan butter.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 9 buah (total adonan saya 477gr jadi masing masing adonan saya bagi menjadi 53gr). Beri isian cokelat pasta dan butter.

Bulatkan adonan kemudian proofing, olesi dengan kuning telur dan susu cair. Tambahkan topping crumble.

Langkah 5

Bulatkan adonan kemudian proofing, olesi dengan kuning telur dan susu cair. Tambahkan topping crumble.

Panggang roti selama 35 menit dengan suhu 170°C api atas bawah. Serat rotinya lembut dan panjang.

Langkah 6

Panggang roti selama 35 menit dengan suhu 170°C api atas bawah. Serat rotinya lembut dan panjang.

Lumer isian cokelat dan wangi butternya. Selamat Mencoba.

Langkah 7

Lumer isian cokelat dan wangi butternya. Selamat Mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement