Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Kerok dagingnya dan simpan dimangkuk, tambahkan kental manis.

Langkah 3

Rendam biji selasih dengan air, tiriskan.

Langkah 4

Satukan semua bahan, aduk rata, sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 5

Bahan Utama

Indomilk Kental Manis

Selasih

Susu

Timun

Es Batu

Es Timun Suri Susu #JagoMasakMinggu8

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daging dan potong sesuai selera.

Blender bumbu halus campur dalam panci bumbu halus, santan dan bumbu sachet rendang sasa.

Masukkan daging. Masukkan pula daun salam, daun kunyit serta sereh.

Masak sambil sesekali diaduk dengan api sedang, hingga daging empuk dan santan mengeluarkan minyak.

Jika daging sudah empuk dan santan mulai kental serta mengelurkan minyak matikan kompor. Proses ini butuh waktu lama. Saya sampai 3 jam dengan terus diaduk.

Rendang menyatukan Indonesia lewat makanan. Bumbunyaa kaya akan rempah-rempah yang tumbuh di tanah Indonesia dari Sabang Sampai Merauke. Tak heran Rendang dinobatkan menjadi hidangan yang menduduki peringkat pertama World’s 50 Most Delicious Food.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum Mba Retno,..
Setor rendangnya untuk dagingnya aq ganti sama terong dan kacang panjang mungkin bisa buat referensi makanan vegan bagi yang suka sayuran juga bisa dicoba dirumah , makasih resepnya yah,.. 😍
Mantul banget...
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Santan

Rendang #JelajahBarat

Kocok telur dan santan hingga merata. Sisihkan.

Campurkan agar-agar, air, gula dan pasta pandan. Panaskan dengan api sedang. Masukkan campuran santan, aduk-aduk.

Masukan garam, Masak hingga mendidih dan terbentuk lumut, masak hingga lumut terbentuk.

Masukkan ke dalam cetakan, dinginkan hingga uap panas hilang. Masukkan biskuit really regal ke dalam cetakan.

Simpan ke dalam lemari es hingga dingin dan mengeras. Sajikan.

Halal

Puding Lumut Regal

Tuang krimer kental manis di dasar gelas.

Lalu tuang minuman soda sampai gelas full.

Air Soda

Es Sogem Selasih (Soda Gembira)

Potong kecil-kecil singkong, lalu haluskan dengan chopper. ( Boleh diparut)

Campur singkong, kelapa parut, gula pasir, coklat bubuk, krimer kental manis dan garam.

Aduk sampai tercampur rata, lalu koreksi rasa manisnya sesuai selera.

Ambil selembar daun pisang yang sudah dilayukan diatas api kompor. Beri 2 sdm adonan bentuk memanjang.

Bungkus dan gulung daun seperti lontong. Semat ujungnya dengan lidi.

Panaskan dandang sampai air mendidih. Lalu kukus lemet selama 20-30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kalo biasanya lemet terbuat dari singkong parut dengan campuran gula aren/gula merah, kali ini saya kreasikan lemet rasa coklat. Jadi singkong parut ditambahkan bubuk coklat, gula pasir dan krimer kental manis Coklat yang membuat rasa lemet makin enak dan mantab.

Cokelat Bubuk

Daun Pisang

Garam

Gula

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong Rasa Coklat

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit merah serta kencur ke dalam blender bumbu. Beri air dan haluskan.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak, lalu masukkan lengkuas, serai, dan daun salam.

Masukkan oncom, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan secukupnya air dan masak hingga mendidih.

Masukkan leunca, lalu aduk rata dan cicipi rasanya sampai pas. Kemudian masak hingga air habis.

Terakhir masukkan daun kemangi, lalu aduk sebentar dan matikan api. Kemudian siap disajikan.

Sajian berbahan dasar oncom ini punya rasa yang nikmat bagi penggemarnya. Bahan dan cara buatnya juga cukup simpel. Hasil recook editorial Yummy , dengan sesikit modifikasi

Daun Kemangi

Kencur

Lada

Ulukutek Leunca

Cuci bersih cumi dan udang, cuminya aku kupas kulit dan lepaskan kepalanya lalu dikerat badannya. Kalau udang aku potong sungut dan kakinya kemudian cuci bagian dalam kepalanya. Untuk menghilangkan bau amis berikan perasan jeruk nipis, bisa juga pakai cuka.

Persiapkan bumbu marinasi. Haluskan ketumbar dan kemiri, kemudian bawang merah dan bawang putih.

Tuang bumbu marinasi ke dalam wadah yang berisi cumi dan udang. Diamkan minimal 1 jam, agar bumbu menyerap.

Bakar/panggang cumi dan udang sambil dioles dengan kecap manis yang sudah dicampur margarin. Bila suka bisa ditambah madu.

Siap disajikan bersama nasi hangat dan sambal kesukaan. Kali ini aku pakai sambal dabu-dabu, so yummy!

Bikin di rumah serasa makan di restauran pinggir pantai

Cumi

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Cumi & Udang Bakar

Campur penyedap rasa, bawang putih, daun bawang, dan garam ke dalam tepung tapioka. Sebelum itu tepung tapiokanya dibagi menjadi 2 yaitu sekitar 150 gram masing-masing

Sisa tepung tapiokanya campur dengan rebusan air. Aduk hingga seperti lem

Campur adonan pertama dan kedua dan aduk hingga menyerupai adonan kue

Cireng siap dihidangkan. Untuk lebih nikmat tambahkan saus

Tepung

Tapioka

Merica

Penyedap

Cireng Goreng #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih terong lalu potong dan goreng hingga empuk.

Rebus semua bumbu halus dan rendam rambak sapi ke dalam air panas hingga lunak.

Masukkan terong lalu aduk hingga bumbu tercampur.

Masukkan gula pasir, garam dan kaldu sapi lalu aduk hingga semua tercampur rata. Angkat dan sajikan .

Rambak sapi/krecek sapi/kulit sapi enak juga dibuat balado.

Cabe Merah Besar

Terong

Tomat

Balado Terong dan Rambak Sapi

Campur tapioka, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon olesi dengan minyak, tuang 1 sdm telur.

Kemudian masukkan 1 sendok sayur adonan tapioka, ratakan.

Tambahkan bubuk balado secukupnya, masak hingga matang.

Setelah matang gulung dengan menggunakan tusukan sate. Siap disajikan.

Tepung Tapioka

Cilung (Aci Gulung)

Saring kuning telur dan letakan di cangkir.

Angkat cangkir kuning telur dan tuang ke dalam minyak panas lalu aduk terus.

Aduk hingga berbusa. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, lombok dan daun kari, telur sudah kering lalu tiriskan

Panaskan mentega beri susu, garam dan gula. Masukkan udang. Goreng hingga matang.

Masakan sederhana bisa menjadi masakan restaurant di rumah 👌

Resep Butter Prawn Egg Floss

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Butter Prawn Egg Floss

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis