Langkah 1

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis dan mudah dibentuk.

Langkah 2

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat.

Langkah 3

Langsung masukkan ke dalam minyak goreng (posisi kompor belum dinyalakan).

Langkah 4

Setelah adonan habis dibulatkan, nyalakan kompor dan goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 5

Goreng hingga mengapung dan berkulit, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Jangan terlalu lama menggoreng cimol karena akan membuat cimol meledak, cukup goreng sampai cimol mengapung dan berkulit saja.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Tepung

Tepung Tapioka

Cimol Anti Meledak

Rebus telur puyuh selama 5 menit lalu kupas kulit telur. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan bayam dan telur puyuh, masak hingga setengah matang.

Beri garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa lalu sajikan.

Sayur favorit keluarga, bayam yang kaya akan zat besi dilengkapi telur puyuh yang kaya akan vitamin D untuk memperkuat tulang.

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Bawang Merah

Bayam

Daun Salam

Kencur

Lengkuas

Santan

Telur Puyuh

Bobor Bayam Telur Puyuh

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata masak hingga pepaya muda empuk.

Tambahkan teri medan goreng, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 7

Yummy dan gurih.
Menu simpel yang enak dan praktis.

Bumbu Iris:

Halal

Ikan Teri

Pepaya

Oseng Pepaya Muda Teri Medan

Sobek daun pandan, geprek jahe dan serai.

Masukkan air, kacang hijau, jahe, serai dan pandan ke dalam magic com. Nyalakan ke mode memasak.

Jika sudah mendidih, diamkan dalam mode memasak sampai 10 menit kemudian matikan magic com. Diamkan selama 30 menit.

Masukkan gula pasir dan garam, nyalakan kembali magic com mode memasak sampai gula larut dan mendidih. Bubur kacang hijau siap disajikan.

Bubur kacang hijau enak dan mudah dibuat dalam magic com.

Daun Pandan

Garam

Gula

Jahe

Kacang Hijau

Serai

Bubur Kacang Hijau

Potong dadu tahu, goreng hingga berkulit.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay.

Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut, jangan lupa tes rasanya.

Menu sederhana akhir bulan, habisin stok bahan di kulkas.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tahu

Tumis Tahu Pentol Saos Tomat

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk lalu tumis hingga harum.

Masukkan santan, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Langkah 8

Buat sayur paku / sayur pakis dengan memakai tempe yang mau busuk rasanya mantul banget!

Cabe

Tempe

Sayur Pakis Tempe Busuk Santan Pedas

Potong oyong dan mangga dengan ukuran yang lebih kecil.

Lalu terakhir tuang ke dalam gelas atau cangkir. Siap dinikmati.

Terinspirasi dari resep kak Atik Haryono. Baru tau kalau oyong bisa dijadikan jus juga.

Madu

Mangga

Jus Mangga Oyong

Panaskan minyak, goreng tempe yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu.

Lumuri tuna dengan sejumput garam dan micin, diamkan sekitar 5 menit kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Tunggu hingga cabe hangat, kemudian aduk tempe dan tuna dengan cabe dan sajikan.

Ikan tuna kalau dibikin menu apa aja tetap terbaik ya, dagingnya manis dan bikin boros nasi, apalagi kalau dicampur tempe, makin yummy.

Ikan

Sambal Ikan Tuna Lado Goreng

Masukkan sebagian susu milo bubuk, sisakan sedikit untuk toping.

Beri susu milo bubuk sisa dan beri toping regal lagi. Sajikan.

Biskuit Oreo

Es Batu

Susu

Es Milo Regal

Tumis bawang puting, bombay dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan daging.

Kemudian tambahkan kaldu sapi dan masak hingga mendidih.

Tambahkan rumput laut, garam, lada dan penyedap. Koreksi rasa dan sajikan.

Ayam

Rumput Laut

Sup Rumput Laut

Siapkan wadah, pecahkan telur masukan tepung maizena, kaldu bubuk dan air kocok lepas, sisihkan

Siapkan wadah lain hancurkan tahu sampai halus

Masukan telur, tepung maizena, garam dan kaldu bubuk aduk sampai rata

Siapkan wajan lelehkan mentega lalu masukan kocokan telur menjadi telur dadar

Tuang adonan tahu di atas telur dadar lalu digulung

Lalukan sampai adonan telur habis lalu dipotong menjadi 3 bagian

Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan telur hingga kecoklatan, angkat dan sajikan

Mentega

Telur

Tepung Maizena

Egg Roll Goreng

Petiki daun katu. Kemudian cuci sampai bersih. Selanjutnya masukkan ke dalam mangkok.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Goreng telur sampai matang. Angkat dan sajikan.

Dadar telur dengan sayur katu, irisan cabai dan bawang. Yummy.

Dadar Telur Sayur Katu

Panaskan minyak sayur tumiskan bawang merah, bawang putih dan ikan teri, sampai harum.

Masukan wortel, tahu dan tuangkan air, masak selama 3 menit.

Tuangkan santan dan masukan irisan cabe merah.

Aduk rata, dan masak selama 2 menit angkat dan sajikan.

Tauge

Tauge Tahu Masak Santan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada, kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan kacang panjang dan wortel, aduk hingga layu.

Masukkan tempe, biarkan hingga mendidih kembali.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga semua sayuran matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Edisi bersih bersih kulkas, ada beberapa stok sayur yg serba sedikit, di campurin aja semua jadiin lodeh, sedaapp 😋.

Buncis

Wortel

Lodeh Tempe Sayuran

Cuci bersih jagung, lalu rebus hingga lembut, angkat dan tiriskan. Jangan buang air sisa rebusan.

Blender jagung, masukkan gula dan air sisa rebusan tadi.

Panaskan panci, rebus jagung yang di blender tadi, lalu masukkan santan kental dan garam. Aduk hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan.

Masukkan kental manis lalu aduk hingga merata.

Buah

Jagung

Panci

Roti

Jus Jagung #INDONESIAKAYA

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan bawang putih bubuk.

Tambahkan air panas, lalu aduk rata sampai bisa dibentuk.

Bulatkan kecil-kecil, kemudian masukkan ke dalam wajan dengan minyak dingin.

Masak dengan api kecil, sesekali aduk sampai mengembang.

Haluskan kacang tanah goreng, kemudian campurkan dengan kaldu bubuk dan cabai bubuk. Masukkan cimol yang sudah matang, kemudian kocok dalam wadah dan sajikan.

Salah satu jajanan yang terkenal dari pasundan. Banyak yang ga tau bahwa cimol ini berbalur bumbu kacang dan gurih.

Bahagia sekali rasanya bisa bikin cimol tanpa drama.. Awal aku  belajar bikin cimol, malah terjadi kekacauan besar di dapur ku 🙀🙀🙀 cimol nya meletuusss sampe ke langit² dapur.. Trauma banget aku jadi nyaa.. 

Ini tadi ku niatkan dengan bismillah.. Alhamdulillah berhasil.. Terimakasih banyak resep nyaa mbaa.. ❤ Aku padamuuu mba 🙏 Akhirnya nemu resep Cimol anti meleduk di Yummy 😍😍 aku ijin reshare resep yaa.. 🙏🙏

#JagoMasakFebruari

Kacang Tanah

Tepung Terigu

Cimol Bandung

Boro

Tamago Boro #JagoMasakMinggu4Periode2

Tamago Boro #JagoMasakMinggu11

Bersihkan teri nasi dari kotoran yang menyertai secara perlahan.

Tambahkan tepung, garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Panaskan minyak, lalu goreng ½-1 sdm adonan hingga matang keemasan. Sajikan.

Resep dari ibu, cuma bedanya yang ini ditambahin tepung.

Teri Nasi Goreng Kriuk

Cuci bersih nangka lalu rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu halus menggunakan blender.

Tumis bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam hingga harum.

Masukkan santan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan nangka yang sudah direbus dan tempe lalu aduk rata, masak hingga nangka empuk.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Olahan nangka dengan tempe dengan kuah santan yang creamy

Nangka

Sayur Nangka Tempe

Campurkan terigu,bawang putih bubuk,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Nyalakan api kecil, aduk sampai mengental.

Selagi hangat, masukkan dalam wadah berisi tepung tapioka,aduk rata

Ambil sesuai selera, bentuk bulat atau bebas.

Goreng dengan api kecil sampai mengembang,angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang, cabai dan garam, masukkan dalam larutan gula dan asam,masak semuanya.

Setelah kuah agak mengental, masukkan cimol ,aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Cobain sensasi cimol yg berbeda. Enak, manis pedas dan kenyal.

Bumbu Kuah

Asam Jawa

Gula Merah

Lada

Cimol Basah

Rebus telur lalu kupas setelah itu goreng hingga kecoklatan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk, serai, daun salam, daun jeruk. Tunggu hingga harum.

Masukkan telur, tahu, dan tempe. Aduk rata.

Masukkan santan. Beri penyedap rasa. Siap disajikan.

Pingin buat kare telur, tahu , tempe enak sekali apalagi sama sambel terasi hmm,.. yummy...

Kare Telur, Tahu, Tempe

Goreng tempe yang sudah dipotong sampai kecoklatan, sisihkan.

Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bumbu-bumbu yang sudah diiris sampai wangi.

Masukkan tempe, bumbui dengan garam dan penyedap rasa.

Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk rata.

Masaknya cepat. Untuk rasa pasti semua orang suka🙂

Daun Bawang

Kecap Manis

Tempe Kecap

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas singkong dan potong-potong kemudian cuci bersih.

Resep Buttercream 3 bahan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait