Siapkan wadah, masukkan telur, tepung gandum, telur, ragi dan madu.

Langkah 1

Tambahkan air, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan setengah kalis.

Langkah 2

Tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Langkah 3

Istirahatkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat. Tutup adonan dengan plastik wrap. Setelah mengembang, kempiskan.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam loyang roti yang sudah dioles tipis margarin.

Langkah 7

Panggang dalam oven suhu 200°C selama 30 menit api bawah, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Bikin camilan dari roti gandum yang enak dan sehat m
Cocok untuk sarapan pagi ataupun bekal kantor.

Bahan Utama

Bahan A:

Madu

Mentega

Ragi

Roti Tawar Gandum Utuh

Potong ikan/biarkan utuh, buang kotorannya lalu rebus sebentar.

Tumis bawang, serei dan daun salam hingga harum.

Tambahkan cabe-cabean dan pete, aduk rata.

Tambahkan air dan ikan masak hingga kuah menyusut, test rasa, sajikan.

Ikan

Petai

Tim Peda Pete #JagoMasakMinggu10

Haluskan bumbu sampai halus dengan ulekan atau chopper.

Masukkan bumbu halus ke dalam air yang telah mendidih. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula.

Tunggu sampai kangkung matang dan sajikan.

Rasanya yang segar dan enak membuat sayur ini jadi salah satu menu favorit keluarga. Menu ini sangat cocok disajikan dengan lauk ikan asin dan sambal terasi.

Bumbu halus

Bawang Merah

Kangkung

Ketumbar

Kunyit

Sayur Asem Kangkung

Iris-iris tempe dan gembus lalu masukkan ke dalam panci, lalu masukkan juga tahu putih.

Masukkan semua bumbu kedalam panci dan beri air.

Masak hingga air menyusut kemudian diamkan minimal selama 2 jam dan masak kembali hingga air hampir habis.

Goreng baceman hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tempe, tahu dan Gembus bacem siap untuk dihidangkan.

Lauk Manis nan Legit yg bisa juga disajikan sebagai cemilan.

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi chef. Ijin recook. Pagi² bacem gembus. Enak banget. Terima kasih resepnya. #JagoMasakFebruari

Asam Jawa

Daun Salam

Gula Merah

Tahu

Tempe

Tahu, Tempe dan Gembus Bacem #JagoMasakMinggu3Periode2

Kupas udang terlebih dahulu, lalu cuci hingga bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan udang, tambahkan sedikit air dan masak sampai matang.

Setelah udang matang, masukkan garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Resep sederhana yang sangat gampang membuatnya.

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Garam

Gula

Tumis Udang Sederhana

Langkah pertama masukkan gula pasir dan daun pandan.

Kemudian tambahkan air dan perisa minuman warna merah aduk sampai rata masak hingga matang.

Cuci bersih cincau nya dan potong kotak-kotak.

Siapkan gelas, tuang sirup dan gula merahnya dan tambahkan es batu nya dan air es.

Kemudian tambahkan biji selasih yang sudah di rendam dan siap disajikan.

Kebetulan hari ini cuaca panas bikin es cao jadul sangat cocok. #RecookCompetitionYummyWrap

Gula Merah :

Cincau

Daun Pandan

Selasih

Es Cao Jadul

Bersihkan kolang kaling dibawah air mengalir. kemudian rendam dengan air cucian beras. diamkan 2 jam.

setelah 2 jam. cuci bersih. dan tiriskan.

masak gula, daun jeruk, daun pandan, pewarna makanan secukupnya, tambahkan air. masak hingga gula larut.

masukan kolang kaling dan masak hingga air sedikit menyusut. dinginkan.

sebelum di hidangkan sebaiknya simpan di kulkas dulu. supaya rasanya lebih nikmat 👍

teringat manisan kolang kaling saat jaman sd

Jeruk

pandan

Pewarna

Manisan kolang kaling

Kucuri udang dengan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.

Rebus air, kayumanis, bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, rebus sampai matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan!

Udang galah ini adalah udang endemik di sungai - sungai Kalimantan.

Bawang Putih

Cabe

Kayu Manis

Udang Galah Rebus

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Bersihkan udang buang kepalanya, kerat bagian dalamnya agar udang bisa diluruskan,
campur udang, bawang putih, bawang daun, garam dan merica

Ambil kulit lumpia lalu letakkan 1 udang beserta bawang putih dan daun bawang

Lipat lalu rekatkan dengan larutan maizena

Setelah dilipat bisa di simpan di dalam freezer untuk stok seperti ini

Atau langsung di goreng dengan minyak panas dengan api sedang, sajikan

Ini adalah salah satu menu andalan yang set set jadi. Tinggal cocol saos sambal udah enak bangeeet. Cocok banget untuk yg punya waktu terbatas tp masih bisa makan enak. Yuuuk cobain..

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Spring Roll Udang

Siapkan tempe, wortel yang dipotong korek api. Tauge yang dibuang akarnya dan daun bawang iris halus.

Potong tempe, kemudian panggang hingga kecoklatan. kemudian tumbuk kasar. Sisihkan dahulu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri goreng, jahe dan jinten. Tambahkan serai, lengkuas, cukup dimemarkan saja serta daun jeruk.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga benar-benar matang.

Tuang santan dalam panci, masukkan bumbu halus. kemudian masak hingga mendidih. Beri garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan wortel dan daun bawang, masak hingga mendidih. Lalu koreksi rasanya, jika sudah pas matikan apinya.

Tata dalam piring, bihun, taoge, tempe dan daun kemangi.

Langkah 9

Tanpa oncom, diganti tempe pun tetap enak.

Bihun

Daun Kemangi

Santan

Tauge

Wortel

Bihun Sayuran Kuah Laksa #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus air, gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam, dan bumbu halus sampai mendidih dan gula larut. Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sisihkan.

Kupas nanas, rendam sebentar dengan air garam. Bilas dengan air, kemudian potong nanas bentuk kipas kecil-kecil.

Belah dua mentimun, kemudian buang bijinya. Lalu serut memanjang.

Ambil wadah, masukkan semua potongan dan serutan buah. Siram dengan kuah sambil di saring. Aduk rata dan simpan dalam kulkas selama 3 jam. Sajikan dingin lebih enak dan mantap.

Bumbu Halus :

Bahan Kuah :

Jambu

Mangga

Nanas

Rujak Gobet

Saus Kacang:
Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu.
Masukkan kacang tanah, kentang rebus, gula merah, gula pasir, asam jawa, penyedap rasa, garam halus, aduk rata. Tuangkan air dan masak hingga gula larut dan saus mendidih dan mengental.

Campur daging giling ikan puput, daging ayam, es batu, putih telur, bawang putih giling, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, garam halus, kecap ikan, minyak wijen di food processor.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, labu siam parut.

Didihkan air kukusan dengan api sedang, oles wadah kukusan dengan minyak sayur lalu ambil 1 sdm adonan siomay lalu bulatkan dengan bantuan 2 buah sendok makan dan rapikan sisi-sisi siomay dengan bantuan dua buah garpu, beri 1 sdt wortel parut. Dan kukus selama 20 menit.

Sajikan siomay ikan ayam ala rumahan bersama dengan saus kacang!.

Siomay ikan ayam ala rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 26 siomay ikan ayam.

Saus Kacang

Bumbu Halus Saus Kacang

Halal

Labu Siam

Siomay Ikan Ayam Rumahan

Rebus kolang-kaling bersama 500 ml air, buang airnya, lalu rebus lagi sampai 3 kali. Saring lalu bilas lalgi kolang-kaling hingga bersih.

Kemudian masukkan bunga telang segar. Aduk rata.

Jika warna air sudah berubah menjadi biru, masukkan kolang-kaling.

Jika air sudah berkurang ¾ nya, masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata.

Masak terus hingga air berkurang dan kolang-kaling mengkilap, kemudian matikan api. Biarkan dingin.

Tuang manisan kolang-kaling ke dalam piring saji.

Warnanya cantik banget. Enak untuk takjil atau campuran masakan dan minuman lainnya. Silahkan dicoba sobat yummy.

Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling Bunga Telang

Pipil jagung dan potong sawi dengan panjang sesuai selera.

Siapkan panci, isi air secukupnya tunggu hingga mendidih. Masukkan bawang dan jagung. Masak sampai jagung matang.

Masukkan sawi, garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu sampai air mendidih kembali.

Koreksi rasa dan segera matikan kompor. Siap disajikan.

makasii yaa mbaa.. 
simple dan enak. 
cocok untuk yang ga suka makan sayur dengan banyak bumbu. 
jagung nya engga aku pipil, 
biar enak makannya. hehehe.. 

#RecookYummy

Jagung

Sawi

Bening Sawi Jagung

Panaskan wajan yang sudah berisi minyak. Goreng kentang bersama dengan bwang putih. Goreng sampai lembek saja.

Siapkan cobek dan ulek. Pindahkan kentang yang sudah digoreng ke cobek, ulek hingga halus sembari ditambahkan sedikit garam. Goreng lagi kentang bersama bawang putih, ulek, beri garam. Begitu seterusnya.

Haluskan bawang merah dan merica. Masukan ke kentang.

Tambahkan bawang goreng. Tes rasa, tambahkan garam jika dirasa kurang.

Langkah 10

Jadi perkedel bisa di frozen atau langsung digoreng seperti biasa ya.

Perkedel Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas labu siam dan potong bentuk korek api. Potong-potong tahu.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Resep Ca Bayam Merah Telur

Bahan Utama

Bahan Seasoning :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ca Bayam Merah Telur

Bahan Utama

Bahan Seasoning :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota