Cacapan Limau Kuit Iwak Karing

Step 1

Goreng ikan asin hingga matang, tiriskan.

Step 2

Iris tipis bawang merah dan potong-potong cabai rawit.

Step 3

Lalu tambahkan air panas, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk hingga rata.

Step 4

Beri perasan air limau kuit, aduk rata dan icip rasanya.

Step 5

Letakkan ikan asin pada cacapan, sajikan dengan nasi putih hangat.