Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah.

Langkah 3

Tumis bumbu halus beserta irisan bawang bombay hingga harum.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan gula merah.

Langkah 5

Masukkan bakso goreng dan masak hingga menyerap.

Langkah 6

Bahan Utama

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Bakso Goreng Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air, garam, merica dan kaldu bubuk masak sampai kuah mendidih.

Masukkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai semua matang, tes rasa, siap disajikan.

Yummy, menu sop buat anak-anak yang lagi flu, buat nambah nafsu makan.

Wortel

Sop Ceker Bakso dan Wortel

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum.

Masukkan kacang panjang dan tahu, aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tuang air dan tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumisan sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Halal

Kacang Panjang

Tahu

Tumis Pedas Kacang Panjang Tahu

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bihun biarkan matang dan sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, pala, cabe rawit dan kemiri.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir dan lada bubuk.

Langkah 7

Beri irisan daun bawang dan penyedap rasa siap disajikan.

Langkah 8

Enak banget bumbunya simple rasanya mantul

Bihun

Sawi

Bihun Goreng Putih Hajatan

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Haluskan bumbu, setelah itu tambahkan lengkuas parut, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ayam ke wajan, baluri dengan bumbu halus tadi, daun salam, daun jeruk, serai dan air.

Aduk-aduk, masak sampai air susut, ayam empuk dan bumbu meresap.

Setelah ayam empuk, angkat ayamnya, sisihkan.

Sedangkan bumbunya ditambahkan dengan tepung beras, aduk rata.

Tata ayam di piring, tambahkan bumbu lengkuas di atasnya. Bumbunya tetap kering, kriuk walau sudah dingin.

Langkah 9

Ayam lengkuas ini kalau makan di rumah makan Padang disebutnya ayam bumbu. Waktu tinggal di Jambi, ada rumah makan yang menyajikan ini. Ayam bumbu lengkuas yang disiram sambal merah yang diulek sedikit kasar dan agak berminyak. Maa syaa Allah, lemak nian. Masakan Minang memang bikin nagih.

Bumbu Halus:

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ulek bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Potong tahu bentuk dadu, lalu masukkan bawang, cabai yang telah diulek lalu aduk.

Masukkan telur, garam, penyedap rasa, dan air lalu aduk kembali.

Panaskan minyak, tuangkan adonan telur diatas minyak panas.

Tuangkan bahan sambal diatas telur, lalu beri nasi setelah sambal.

Cocok sekali untuk anak kost atau menu tanggal tua.

Bahan sambal

No Diet

Telur

Tepung

Tahu Telur Tepung

Kupas pisang lalu masukkan ke plastik. Tekan/geprek/penyet pisang hingga agak tipis.

Jadinya seperti ini ya, kalau mau tipis lagi bisa.

Campur tepung terigu, tepung beras, vanili bubuk dan garam. Beri air es, aduk hingga memiliki kekentalan sedang. Jangan lupa beri gula pasir. Aduk rata.

Masukan pisang ke adonan tepung, celupkan.

Panaskan minyak, masukan pisang. Lalu beri tepung lagi sedikit demi sedikit. Goreng hingga matang.

Angkat, tiriskan, lalu gunting bagian ujungnya.

Beri selai cokelat dengan bantuan piping bag.

Bahan isian

Bahan Taburan

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Geprek Goreng Isi Cokelat

Cuci fillet ayam, potong kecil-kecil dan masukkan ke chopper, haluskan sebentar.

Haluskan dan tambahkan telur dan air, giling lagi hingga halus.

Pindahkan adonan ke dalam wadah lain, tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata.

Setelah matang dan dingin bisa disimpan untuk frozen food atau digoreng.

Sosis homemade yang tentunya enak dan sehat. Anak-anak saya suka.

Bahan bumbu

Sosis Ayam Homemade

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan ayam dan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula dan ketumbar. Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental.

Campurkan tepung beras, tapioka, bumbu sisa ungkepan dan sedikit air, aduk rata. (Adonan kental)

Masukkan ayam ke dalam tepung, aduk rata.

Goreng ayam dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos.

Renyah di luar dan empuk di dalam. Enak banget dengan bumbu meresap ke dalam ayam 👍

Bahan Bumbu :

Bahan Lapisan Tepung :

Ayam Goreng Sereh Lapis Tepung

Suwir ikan tongkol dan goreng dengan sedikit minyak sampai kering.

Masukkan tomat merah dan irisan cabai lalu aduk merata.

Beri garam, saus tiram dan kecap manis, aduk merata.

Masukkan ikan suwir kering dan aduk merata sampai bumbu meresap.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Favorite suami, gak perlu daging, ikan tongkol aja nikmat.

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Pampis Ikan Tongkol

<p><p>Ingin membuat kue kering sendiri di rumah namun terkendala dengan banyaknya bahan dan langkah-langkah yang perlu disiapkan? Jangan khawatir! Melalui artikel ini, <em>Yummy App</em> akan membagikan berbagai resep kue kering 3 bahan yang bisa Sobat Yummy coba. Dijamin mudah, praktis, dan tentunya lezat. Yuk simak selengkapnya!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/5-kue-coklat-lebaran-yang-harus-kamu-coba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Kue Semprit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/6dbc3322ab7b863a9fd4598850ea89ce.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/PaKJ" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Kue semprit adalah salah satu jenis kue kering yang populer. Bahan-bahan yang perlu Sobat Yummy siapkan hanyalah mentega, tepung tapioka, dan gula halus.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung maizena</li>
<li>100 gram mentega</li>
<li>90 ml krimer kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukkan mentega dan krimer kental manis. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung maizena, aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang diujungnya telah dipasang cetakan (spuit).</li>
<li>Siapkan loyang kemudian olesi permukaan dengan mentega dan tepung terigu.</li>
<li>Gunting ujung plastik segitiga lalu semprotkan adonan di atas loyang.</li>
<li>Beri topping sedikit selai stroberi di tengah adonan.</li>
<li>Oven dengan suhu 150℃ selama 20-25 menit.</li>
<li>Angkat dari oven, biarkan dingin sebelum disusun di dalam toples.</li>
</ol><h2>Resep Kue Putri Salju 3 bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/74c19c1629646791174cce5192789db3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue putri salju" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/2k6s" target="_blank">ilustrasi kue putri salju (app.yummy.co.id/vhita-hani)</a></span></div><p>Kue putri salju adalah varian kue kering dengan rasa manis dan lembut. Untuk membuatnya, Sobat Yummy hanya perlu mentega, tepung terigu, dan gula halus.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>200 gram mentega</li>
<li>200 gram gula halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan mentega dan 150 gram gula halus ke dalam wadah. Sisakan 50 gram untuk taburan setelah kue matang.</li>
<li>Kocok mentega dan gula halus hingga halus dan&nbsp; sedikit mengembang.&nbsp;</li>
<li>Masukkan tepung yang sudah diayak ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.</li>
<li>Uleni adonan sebentar, gilas, dan cetak adonan dengan besar yang sama.</li>
<li>Panaskan loyang selama 15 menit dengan suhu 170 derajat Celcius.</li>
<li>Panggang selama kurang lebih 20 menit.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan tabur dengan gula halus.</li>
<li>Kue siap disajikan.</li>
</ol><h2>Resep Kue Sagu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230308/6e7e36babb98b31ce403063cf30b2bea.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue sagu keju" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/U1tf" target="_blank">ilustrasi kue sagu keju ala Rinka Loumitha (app.yummy.co.id/rinka-loumitha)</a></span></div><p>Kue sagu adalah kue kering yang terkenal dengan teksturnya yang renyah. Untuk membuat kue sagu, Sobat Yummy hanya perlu mencampurkan semua bahan hingga tercampur rata, cetak dan panggang hingga matang. Kue sagu yang renyah ini siap untuk disantap.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram&nbsp;tepung sagu</li>
<li>150 gram&nbsp;margarin</li>
<li>100 gram&nbsp;susu kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur margarin dan susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.</li>
<li>Bentuk adonan dengan cetakan lalu susun di atas loyang.</li>
<li>Beri topping keju sesuai selera.</li>
<li>Panggang selama 30 menit dgn suhu 150 derajat celcius.</li>
<li>Angkat dari oven, biarkan dingin sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>Resep Oatmeal Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/8c59066920a000b7689083166da59452.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/oatmeal-cookies-3" target="_blank">Ilustrasi oatmeal cookies (yummy.co,id/yankitchen)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy mencari kue kering yang sehat, oatmeal cookies bisa menjadi pilihan. Dengan hanya menggunakan oatmeal, madu, dan pisang, kamu bisa membuat kue kering yang lezat dan kaya serat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 sdm&nbsp;oatmeal quaker oats</li>
<li>4 buah pisang matang</li>
<li>1 sdm madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumatkan pisang sampai jadi bubur di dalam mangkuk.</li>
<li>Masukkan oatmeal dan madu, aduk sampai rata.</li>
<li>Panggang di oven dengan panas 180 derajat celcius selama 12 menit.</li>
<li>Angkat lalu sajikan bersama susu hangat.</li>
</ol><h2>Resep Palmier Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240405/b7c128c4575907732072ada909b8b828.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="palmier cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue palmier cookies (yummy.co.id/Ummu Alfard)</a></span></div><p>Palmier cookies adalah kue kering berbentuk seperti jantung yang berasal dari Prancis. Untuk membuatnya, hanya perlu mentega, gula, dan puff pastry.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 lembar puff pastry instan</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>gula pasir secukupnya&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pastikan puff pastry telah dicairkan pada suhu ruangan. Jika puff pastry masih beku, biarkan terlebih dahulu hingga lembut.</li>
<li>Preheat oven hingga suhu 180 derajat Celsius.</li>
<li>Oleskan margarin secara merata di atas puff pastry menggunakan kuas pastry atau spatula.</li>
<li>Taburkan gula pasir secara merata di atas puff pastry yang telah dilumuri dengan margarin. Tekan sedikit gula ke dalam puff pastry untuk memastikan melekat.</li>
<li>Mulailah menggulung puff pastry dari kedua sisi panjangnya hingga bertemu di tengah, sehingga terbentuk dua gulungan yang bertemu di tengah.</li>
<li>Potong puff pastry menjadi irisan tipis (sekitar 1 cm) menggunakan pisau tajam. Pastikan irisan rata dan tidak terlalu tebal.</li>
<li>Bentuk irisan puff pastry menjadi bentuk hati dengan cara merapikan ujung-ujungnya dan sedikit memipihkannya.</li>
<li>Susun palmier cookies yang telah dibentuk pada loyang yang telah dilapisi kertas roti atau silpat.</li>
<li>Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 10-15 menit atau hingga palmier berubah menjadi kecokelatan dan renyah.</li>
<li>Setelah matang, angkat palmier cookies dari oven dan biarkan dingin sebentar di atas rak kawat sebelum disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/14-macam-kue-lebaran-paling-populer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 14 Macam Kue Lebaran Paling Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah beberapa resep kue kering 3 bahan yang praktis dan mudah untuk Sobat Yummy coba di rumah. Meski hanya menggunakan tiga bahan, Sobat Yummy bisa membuat aneka kue kering yang lezat dan menarik. Tagihan dapur pun tidak perlu membengkak karena bahan-bahannya simpel dan mudah ditemukan.</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai kue kering, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Temukan resep-resep kue kering hanya dengan 3 bahan simpel yang mudah dibuat di rumah. Rincian lengkap mulai dari bahan hingga cara membuat. Yuk simak!

Resep Kue Kering 3 Bahan Simpel dan Enak

Bikin Kue Kering Sendiri dengan 3 Bahan Simpel

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan ayam yang tadi sudah digoreng. Koreksi rasa

Alat & Perlengkapan

Enak, tapi ga terlalu pedas, ini lauk bekal anak pagi ini, terimakasih resepnya mb🙏

#recookyummy
#jagomasak2022

Jeruk

Kemangi

Minyak

Salam

Kecap

Cabai

Gula

Merica

Garam

Ayam Rica-Rica

Ikan tuna pisahkan dari duri dan blender bersama bawang putih goreng.

Beri parutan labu dan peras, tepung tapioka.

Ambil bagian tengah tahu dan blender halus campur bersama adonan.

Tambahkan potongan daun bawang dan masukkan adonan ke tahu.

Cocok buat yang lagi diet cara lain mengolah ikan tuna.

Ikan Tuna

Tahu Gembul Isi Ikan Tuna

Bersihkan tauge dan buang ujung akar tauge.

Panaskan minyaK goreng. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan daun bawang prei, cabe merah keriting, dan tomat. Masak hingga layu.

Tambahkan air, tauge, wortel, telur puyuh. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan daun seledri, garam dam penyedap rasa, icip rasa dan siap di hidangkan..

Ini salah satu sayur bening kesukaan anak ku, apalagi ditambahkan dengan telur puyuh, hmmmm....nambah boros nasi...😊😍

Bahan Yang Di Iris

Tauge

Telur Puyuh

Sayur Bening Tauge

Goreng telur orak-arik kemudian sisihkan.

Tambahkan air, aduk rata. Masukkan kangkung dan telur lalu aduk rata kembali. Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

butir

Buah

Kencur

Lada

Kangkung Bumbu Seblak

Cuci bersih daging ayam, potong sesuai selera, lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian uleg, lalu sisihkan.

Siapkan panci untuk ungkep ayam, masukkan ayam, bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan juga kelapa. Tambahkan air, kemudian rebus hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam, lalu cicipi rasanya. Ungkep ayam dengan api sedang selama 20 menit, kemudian tiriskan ayam.

Saring ampas kelapa sisa ungkepan, kemudian tiriskan.

Goreng ayam hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng ampas kelapa hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Ayam goreng kelapa siap disajikan

Ayam goreng ini seperti ayam goreng purnama yang banyak di jual di pinggir jalan, ayam goreng di ukep dengan bumbu kuning dan kelapa lalu disajikan dengan ayam dan kelapa goreng sisa ukepan

Bumbu halus

Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan tepung tapioka, uleni hingga bisa dibentuk.

Rebus di dalam air yang dicampur sedikit minyak, angkat dan tiriskan.

Goreng di minyak panas hingga berkulit, sajikan dengan saos.

Bahan Saos:

Perlengkapan:

Kentang

Tepung Tapioka

Cilor Kentang

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan terong.

Kemudian masukkan tahu goreng dan masak sampai terong matang.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak tahu dan terong dengan bumbu gulai, yuk cobain!

Santan

Terong

Gulai Tahu Terong

Kukus ubi ungu, lalu tambahkan 1 sachet kental manis.

Masukkan ubi ungu halus ke dalam gelas sambil diratakan setiap sisinya.

Es Batu

Susu

Goguma Latte

Tata dalam mangkuk saji, beri toping irisan buah pisang, granola, dan keju.

cara lain menikmati buah, ternyata enak ada nyes-nyea karena di blend dalam kondisi beku jadi mirip es krim, tidak menggunakan gula atau susu karena menurut saya sudah pas manisnya

Resep Cah Ayam Wortel Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Ayam Wortel Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar