Cah Brokoli Jamur Kancing

Resep Cah Brokoli Jamur Kancing

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Brokoli adalah sayuran favorit anak saya yang paling kecil, jadi sering banget masak brokoli dipadukan dengan bahan lainnya, salah satunya adalah dipaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 bonggol brokoli

150 gr jamur kancing

2 siung bawang putih

1/2 siung bawang bombay

100 ml air

1 sdm saus tiram

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan brokoli, potong perkuntum, lalu rendam dengan air garam selama 15 menit  lalu bilas kembali, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Siapkan brokoli, potong perkuntum, lalu rendam dengan air garam selama 15 menit lalu bilas kembali, kemudian tiriskan.

Siapkan jamur kancing, bilas, lalu potong-potong.

Langkah 2

Siapkan jamur kancing, bilas, lalu potong-potong.

Lalu masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan jamur kancing, masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api, kemudian tiriskan.

Langkah 3

Lalu masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan jamur kancing, masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api, kemudian tiriskan.

Siapkan bawang putih yang sudah digeprek, lalu dicincang, untuk bawang bombay, diiris-iris saja.

Langkah 4

Siapkan bawang putih yang sudah digeprek, lalu dicincang, untuk bawang bombay, diiris-iris saja.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 5

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan brokoli dan air, masak hingga brokolinya matang.

Langkah 6

Lalu masukkan brokoli dan air, masak hingga brokolinya matang.

Lalu masukkan jamur kancing, saus tiram, garam dan gula pasir.

Langkah 7

Lalu masukkan jamur kancing, saus tiram, garam dan gula pasir.

Aduk rata lalu cicipi, angkat.

Langkah 8

Aduk rata lalu cicipi, angkat.

Kemudian sajikan.

Langkah 9

Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement