Cah Jamur Kembang Kol #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Cah Jamur Kembang Kol #JagoMasakMinggu3Periode2

Trio Himawan

Trio Himawan

3.0

(2 Rating)

Modifikasi pecinta sayur dengan sentuhan bumbu tionghoa.

Bahan Utama

10 gr jamur tiram

20 gr wortel

10 gr kembang kol

2 pcs baby corn

1/2 sdt gula

1/4 sdt merica

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu jamur

2 sdm minyak wijen

250 ml air

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 sdm saus tomat

1/2 sdt tepung maizena

1 batang daun bawang

Advertisement

Cara Membuat

Cincang kasar bawang merah dan bawang putih kemudian kupas dan iris serong wortel, baby corn. Suwir wortel serta kembang kol.

Langkah 1

Cincang kasar bawang merah dan bawang putih kemudian kupas dan iris serong wortel, baby corn. Suwir wortel serta kembang kol.

Tumis bawang putih dan merah dengan menggunakan minyak wijen hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan merah dengan menggunakan minyak wijen hingga harum.

Tambahkan jamur tiram lalu aduk kembali hingga jamur tiram sedikit layu.

Langkah 3

Tambahkan jamur tiram lalu aduk kembali hingga jamur tiram sedikit layu.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai habis kemudian masukan garam, gula, merica, kaldu jamur.

Langkah 4

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai habis kemudian masukan garam, gula, merica, kaldu jamur.

Masukkan wortel, baby corn dan aduk hingga semua tercampur kemudian tambahkan saus tomat.

Langkah 5

Masukkan wortel, baby corn dan aduk hingga semua tercampur kemudian tambahkan saus tomat.

Aduk hingga tercampur rata kemudian masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan sedikit air.

Langkah 6

Aduk hingga tercampur rata kemudian masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan sedikit air.

Aduk sampai kuah menyusut dan mulai mengental.

Langkah 7

Aduk sampai kuah menyusut dan mulai mengental.

Siap disajikan

Langkah 8

Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement