Cah Jamur Kembang Kol #JagoMasakMinggu3Periode2

Step 1

Cincang kasar bawang merah dan bawang putih kemudian kupas dan iris serong wortel, baby corn. Suwir wortel serta kembang kol.

Step 2

Tumis bawang putih dan merah dengan menggunakan minyak wijen hingga harum.

Step 3

Tambahkan jamur tiram lalu aduk kembali hingga jamur tiram sedikit layu.

Step 4

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai habis kemudian masukan garam, gula, merica, kaldu jamur.

Step 5

Masukkan wortel, baby corn dan aduk hingga semua tercampur kemudian tambahkan saus tomat.

Step 6

Aduk hingga tercampur rata kemudian masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan sedikit air.

Step 7

Aduk sampai kuah menyusut dan mulai mengental.

Step 8

Siap disajikan