Cah Kailan Bawang Putih

Resep Cah Kailan Bawang Putih

Lisa Ferani

Lisa Ferani

4.0

(4 Rating)

Biasa ditemui di rumah makan Chinese, kita buat sendiri yuk!

Bahan Utama

1-2 ikat kailan, potong per tangkai

5 siung bawang putih ukuran besar

200-250 ml air matang

Minyak secukupnya, untuk menumis

Bahan Saus :

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap ikan, sesuai selera tingkat keasinannya

1 sdt gula pasir, sesuai selera

1 sdt minyak wijen

Larutan maizena secukupnya, sesuai selera tingkat kekentalannya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Memarkan bawang putih kemudian cincang halus.

Langkah 1

Memarkan bawang putih kemudian cincang halus.

Campurkan semua bahan saus dan aduk rata.

Langkah 2

Campurkan semua bahan saus dan aduk rata.

Masukkan bawang putih cincang dalam posisi minyak dingin, nyalakan api lalu tumis sampai kuning keemasan, angkat dan sisihkan. Tujuannya agar sari bawang putih terserap oleh minyak.

Langkah 3

Masukkan bawang putih cincang dalam posisi minyak dingin, nyalakan api lalu tumis sampai kuning keemasan, angkat dan sisihkan. Tujuannya agar sari bawang putih terserap oleh minyak.

Tumis kailan menggunakan minyak bekas menumis bawang putih. Aku pakai api besar agar kailan tetap segar.

Langkah 4

Tumis kailan menggunakan minyak bekas menumis bawang putih. Aku pakai api besar agar kailan tetap segar.

Bila kailan sudah melunak tuang campuran saus dan aduk rata. Tes rasa bila sudah sesuai matikan api. Sajikan kailan di dalam piring dengan siraman saus dan taburan bawang putih goreng. So easy, so yummy!

Langkah 5

Bila kailan sudah melunak tuang campuran saus dan aduk rata. Tes rasa bila sudah sesuai matikan api. Sajikan kailan di dalam piring dengan siraman saus dan taburan bawang putih goreng. So easy, so yummy!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

amalia saras

amalia saras

Cah Kailan Bawang Putih

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

#Recookyummy Bukan lauk utama tapi kalau nggak ada juga kecarian...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Cah Kailan Bawang Putih

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement