Langkah 1

Sisir jagung dan potong wortel sesuai selera.

Langkah 2

Iris temu kunci, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Masak air hingga mendidih, masukkan wortel, jagung, bawang merah, bawang putih dan temu kunci. Masak hingga jagung dan wortel matang.

Langkah 4

Masukkan bayam, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 5

Sayur yang sangat segar dan mudah dibuat.

Bahan Utama

Bayam

Jagung

Wortel

Sayur Bening Temu Kunci

Bumbui garam, gula, lada & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya.

Masukkan telur puyuh rebus, masak sampai wortel empuk & kuah menyusut.

Saat akan diangkat, masukkan irisan seledri, aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Telur Puyuh

Tumis Wortel Telur Puyuh

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Tambahkan saus tiram, lada, garam dan gula aduk rata.

Masak hingga matang jangan lupa cicipi rasanya.

Langkah 7

Tadinya labu air mau dimasak berkuah tapi ada bahan yang kurang jadi ditumis aja.

Halal

Labu

Tumis Labu Air Wortel Jagung

Masukkan bakso, sawi, daun bawang juga seledri.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, lada bubuk.

Aduk rata, sampai matang dan bumbu meresap. siap disajikan ke dalam piring.

Langkah 8

Cabe

Telur

Mie Goreng Simple

Potong kubis cuci bersih. Lalu masukkan ke dalam tumisan bawang putih dan wortel.

Beri garam, gula, kaldu jamur, dan sedikit air. Aduk merata.

Tauge

Oseng Wortel Tauge Telur

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Mexican Coffee Bun

Yummy Official

Green Pasta

Pineapple Yogurt Soda

Ayam Crispy Cabai Garam

Ayam Goreng Mentega

Sate Buntel Daging Khas Solo

laily puspitasari

Nugget Ayam Keju Tanpa Kukus

Aisah

Ada buncis, wortel dan kol, bikin tumisan simple yang penting makan sayur setiap harinya...

Tumis Buncis Wortel

Tumis tauge enak favorite keluarga!

Noted: tanpa garam.

Tumis Tauge Ikan Asin

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

Dapat kiriman tahu putih lumayan banyak, bingung mau diolah apalagi. Akhirnya dibuat tahu kriwil dimasak gongso saja. Yuk Cobain!

Tahu Kriwil Masak Gongso Pedas

Faridha Sadik

Inspirasi Hari Ini

Sup Jagung Crabstick

Prawn Bruchetta

Inari And Octopus Sausages Bento Box

Batagor Ayam

Mango Sticky Rice

Chocolate Fruit Fondue

Thai Fried Money Bag

Calzone Meat Lovers (Pizza Lipat)

Coconut Ice Cream

Fruit Squash

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Es Timun Serut Cincau Hitam #JagoMasakMinggu9

Tahu Cabe Garam

Macaroni Bolognese

Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMinggu9

Es Kopi Pandan

Capcay Sayur

Ayam goreng bawang putih

Tumis Sawi Putih Bakso

Brokoli Siram Jamur Tiram

Bumbu dasar merah

Puding Cokelat Dingin

Kue Lemon Biskuit Cokelat

Pempek Kentang

Bolu Kukus Pisang Cokelat Uk.Sendok

Tumis Kercis Wortel Telur

Ikan Goreng Serai

Sambal Tomat Pindang petai

Tumis Kacang Panjang

Donat Kentang Ekonomis

Butterfly Pea Flower Balls

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Potong ayam jadi 6 bagian lalu cuci bersih, masukan kedalam panci tambahkan bumbu ayam goreng, daun salam, garam, gula dan kunyit bubuk.

Tambahkan air masak sampai mendidih dan ayam matang dan air sedikit menyusut jangan sampai kering.

Pindahkan ayam yang sudah diungkap kedalam wadah beserta sisa air rebusan ayam. Tunggu sampai dingin lalu masukan 1 butir telur aduk rata.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.

Panaskan wajan dan minyak goreng ayam dengan dikucuri adonan tepung,masak sampai matang dan tepung berubah menjadi kremesan. Angkat dan tiriskan.

Bikin ayam goreng kremes yang simpel fan pastinya enak, gurih yummy..

Ayam

Daun Salam

Gula

Ayam Goreng Kremes simpel

<p>Menjadi seorang ibu memang tidak mudah, banyak sekali tantangannya. Khususnya untuk kamu yang memiliki bayi. Ketika bayi mulai memasuki usia 6 bulan misalnya, kamu harus mulai mempersiapkan makanan pendamping asi (MPASI). Hal ini tentu tidak mudah, banyak hal yang harus kamu pikirkan dan perhatikan. Mulai dari memilih makanan, memasak, hingga menyimpan makanan bagi si bayi.</p>
<p>Kamu bisa memilih MPASI instan maupun mengolah sendiri untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi. MPASI instan dan yang diolah sendiri tentu berbeda daya tahannya. Karena biasanya bayi makan dengan porsi sedikit, sedangkan kamu menyiapkan porsi yang lebih banyak, penting untuk kamu tahu cara menyimpan MPASI agar nutrisinya tetap terjaga.</p>
<p>Pun ketika kamu ingin bepergian, kamu mungkin tidak ingin sibuk memasak MPASI lagi setelah pulang, dan hanya berniat menghangatkan MPASI yang sudah disimpan. Selain menghemat energi, menyimpan MPASI juga berguna ketika bayi membutuhkan makanan lebih cepat.</p>
<p>Oleh karena itu, berikut <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-mpasi-yang-benar">cara menyimpan MPASI</a> agar awet, tidak terkontaminasi kuman, dan nutrisinya tetap terjaga bahkan ketika kamu bepergian!</p><h2>1. Pastikan peralatan untuk MPASI bersih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/e5256ad95d8531796efec25dce177a99.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kebersihan peralatan yang akan digunakan dalam membuat maupun menyimpan MPASI arus benar-benar dijaga. Jangan sampai alat-alat tersebut terkontaminasi oleh kuman dan bakteri.</p>
<p>Cuci peralatan sebelum digunakan, dan pisahkan alat-alat yang akan digunakan untuk makanan mentah dan matang. Gunakan spons khusus untuk membersihkan peralatan khusus bayi. Kamu juga bisa pisahkan tempat untuk jenis makanan berbeda seperti misalnya kuah dengan jenis kaldu yang berbeda.</p><h2>2. Ketahui makanan yang bisa disimpan lama</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/f4db9a9765d636ef9669b53cdbf4e2d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dengan mengetahui jenis makanan apa yang bisa disimpan lebih lama, kamu bisa memilih menu-menu tersebut untuk dimasak ketika akan bepergian. Makanan yang dapat disimpan lebih lama juga ada yang bisa berubah warna dan rasa. Oleh karena itu pilihlah makanan yang ketika disimpan lama, makanan tersebut tidak berubah warna dan rasa.</p>
<p>Beberapa contoh makanan yang bisa kamu simpan dalam waktu lama karena tidak akan mengubah warna dan rasanya antara lain adalah brokoli, kembang kol, kacang hijau, wortel, kacang polong, persik, buah beri-berian, ubi, serta daging.</p>
<p>Sementara itu, contoh makanan yang apabila disimpan lama dapat mengubah rasa dan warnanya antara lain ada telur, nasi, kentang, tahu, buah-buahan seperti anggur, melon, pepaya, pir, dan lain-lain. Ada baiknya makanan jenis ini tidak disimpan terlalu lama dan bisa kamu masak hanya untuk porsi satu kali makan.</p><h2>3. Biarkan suhu MPASI turun dahulu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/203e38aa572bf3bb7703fa0757bd04f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Setelah memasak MPASI dan suhunya masih panas atau hangat, biarkan terlebih dahulu agar suhunya turun sebelum disimpan. Hal ini berguna agar ketika makanan yang akan disimpan tidak mengalami perubahan warna dan rasa. Terutama saat akan dimasukkan ke dalam kulkas atau <em>freezer</em>.</p><h2>4. Bagi MPASI menjadi porsi kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/aed794bc0cce95174bbba161fcd3f7d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kamu bisa membagi MPASI ke dalam beberapa porsi kecil sebelum disimpan. Hal ini agar ketika makan, bayi bisa menghabiskannya dalam porsi sekali makan. Dengan begitu, tidak ada lagi sisa MPASI yang terbuang atau disimpan kembali.</p>
<p>Setelah membagi ke dalam beberapa porsi kecil, bisa kamu masukkan ke dalam kulkas maupun <em>freezer</em> untuk disimpan dan lebih tahan lama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-makanan-anak-1-tahun-penambah-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Makanan Anak 1 Tahun untuk Penambah Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Gunakan wadah yang tepat dan bersih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/604c2c39b7a3566199fb55c06123024b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Menggunakan wadah yang tepat juga bisa membuat MPASI yang akan disimpan menjadi tahan lama. Gunakan wadah kedap udara berbahan kaca atau plastik yang berukuran kecil agar lebih praktis. Selain itu, pastikan bahwa wadah yang kamu gunakan berlabel <em>BPA</em> <em>free</em>. Tidak lupa untuk selalu membersihkan wadah sebelum maupun setelah digunakan dengan pembersih khusus peralatan bayi.</p><h2>6. Tandai dengan tanggal MPASI dibuat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/a126380cd7cb80f6092afd3a2e4b50cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Agar tidak terlalu lama menyimpan MPASI, kamu perlu memberikan tanda tanggal pembuatan MPASI tersebut sebelum disimpan. Hal ini bertujuan agar kamu bisa memastikan kapan dan berapa lama makanan tersebut bisa disimpan. Terutama untuk makanan-makanan yang tidak bisa terlalu lama disimpan.</p><h2>7. Masukkan ke dalam kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/404593de61d316a848e20277b1576b0b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Setelah MPASI siap, kamu bisa simpan MPASI ke dalam kulkas dengan suhu 0-5 derajat Celcius. Pastikan untuk menyimpan MPASI terpisah dengan makanan lain terutama makanan mentah yang berpotensi mengontaminasi. Penyimpanan MPASI di bagian rak kulkas tidak boleh lebih dari 2 hari. Jika ingin lebih tahan lama, bisa kamu bekukan MPASI di dalam <em>freezer</em>.&nbsp;</p><h2>8. Dibekukan ke dalam <i>freezer
</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/80758cba6cddb794bb7b5069b7f2f8d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk kamu yang menginginkan penyimpanan MPASI yang lebih tahan lama, kamu bisa membekukannya di dalam <em>freezer</em>. Gunakan wadah kedap udara berbahan plastik dengan label <em>BPA</em> <em>free</em>. Usahakan untuk tidak menggunakan wadah berbahan kaca agar tidak terjadi retakan yang membahayakan.</p>
<p>Dengan membekukan makanan, MPASI bisa tahan hingga beberapa hari bahkan bulan. Ini sangat cocok untuk kamu yang akan bepergian berhari-hari dan tidak mau repot memasak lagi dari awal. Cukup praktis, bukan?</p><p>Itulah beberapa <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-mpasi-yang-benar">cara menyimpan MPASI</a> agar awet yang bisa kamu ikuti di rumah. Jangan lupa untuk selalu menjaga kebersihan diri, kebersihan peralatan, sebelum nantinya digunakan pada bayi. Dengan menyimpan MPASI yang sudah dimasak, kamu tidak perlu repot lagi ketika si kecil tiba-tiba lapar. Cukup menghangatkan MPASI yang sudah kamu siapkan, makanan pun siap disantap.</p>
<p>Semoga bermanfaat!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Deden Usman Hafidi</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/nutrisi-dan-makanan-yang-baik-untuk-kebutuhan-gizi-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Asupan Nutrisi dan Makanan yang Baik untuk Kebutuhan Gizi Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Untuk kamu yang selalu siaga menyiapkan MPASI untuk Si Kecil, ketahui cara menyimpan MPASI yang tepat melalui artikel ini agar kualitas MPASI tetap terjaga.

8 Cara Menyimpan MPASI Agar Kualitasnya Tetap Terjaga

Agar Kualitasnya Tetap Terjaga, Berikut Cara Tepat Menyimpan MPASI 

Ulek kasar cabai dan terasi, siapkan bahan lainnya.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sebentar, lalu masukkan cabai halus.

Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa.

Bawang Merah

Garam

Kangkung

Tomat

Kangkung Belacan Ayam Suwir

Tumis bawang merah, setelah wangi masukkan bumbu halus dan tomat.

Masukkan sayur kangkung, masak hingga kayu. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Masak hingga kangkung empuk. Tumis kangkung balado siap disajikan.

Bumbu halus

Tumis Kangkung Balado

Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Tempe Tepung

Setelah nangka dicuci bersih, iris kecil kemudian rebus sampai empuk.

Sambil menunggu nangka empuk, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun salam sampai matang.

Buang air rebusan nangka, ganti dengan yang baru.

Masak nangka lagi, masukkan bumbu halus, gula merah, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang santan aduk sampai mendidih, jangan sampai santan pecah. Masak terus sampai bumbu meresap, setelah mantap rasanya, angkat sayur nangka.

Sabtu, 09.12.23
Sayur nangka ala Ibu saya, masakan legend favorit Bapake. Setiap masak nangka, sudah begini saja bisa jadi lauk penyelamat beberapa hari.

Bumbu Halus:

Lengkuas

Nangka

Serai

Sayur Nangka

Campur terigu, kaldu ayam bubuk dan air secukupnya sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Celupkan sosis kedalam adonan sampai merata.

Kemudian baluri dengan tepung panir sampai merata.

Goreng diminyak panas sampai sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan cocolan saus sambal.

Camilan favorit si kecil dirumah, cocok juga untuk bekal sekolah anak.

No Alcohol

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Sosis Goreng Panir

Giling cabe, bawang merah dan tambahkan garam sesuai selera.

Potong-potong pare lalu rendam pakai air garam agar tidak pahit.

Setelah itu goreng cabe yang sudah di giling tadi, masak sampai mengeluarkan aroma harum.

Jika sudah matang campurkan semuanya dan masakan siap dihidangkan.

Ikan

Pare

Ikan Tongkol Kentang Pare Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan tepung, garam dan lada. Sisihkan.

Celupkan ayam dalam kocokan telur, naluri tepung secara merata sambil ditekan-tekan. Ulangi 2x. Lakukan hingga ayam habis.

Goreng ayam dalam minyak panas (deep frying) dengan api sedang hingga kecoklatan. Sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan saus. Masak hingga mengental.

Masukkan ayam crispy ke dalam saus, ratakan.

Taburi dengan wijen sangrai, siap disajikan.

Ayam goreng crispy yang dibaluri saus pedas manis cocok disajikan bersama nasi atau dimakan bersama minuman bersoda bersama keluarga.

Resep Cah Kangkung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Kangkung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait