Rendam makaroni dengan air panas hingga empuk.

Langkah 1

Iris wortel, kentang, kubis dan seledri dan buncis.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga kecoklatan lalu sisihkan.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan wortel, buncis, kentang dan bawang putih. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tunggu hingga setengah matang.

Langkah 5

Masukkan kubis sebentar saja, lalu matikan.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Paling suka bikin sop diberi makaroni pasti sikecil lahap banget.

Bahan Utama

Hai Chef, ketemu lagi nih.
Ku recook resep mu lagi ya mba. 
Ku setor fotonya.
Gampang banget dan jadi menu andalan mpasi untuk anakku nih sayur sop nya. 😋

#JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Daun Bawang

Kubis

Pasta

Wortel

Sop Makaroni

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan buncis, lalu tambahkan air. Aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan ikan teri medan, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan kecap asin, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk masak tumis buncis teri medan, lezat dan cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Tumis Buncis Teri Medan

Siapkan semua bahan, potong kecil-kecil buah naga, iris tipis jahe.

Setelah itu, kocok perlahan agar semua bahan tercampur rata.

Diamkan infused water selama 3 jam di dalam kulkas, kemudian sajikan.

Minuman sehat ala aku.. Silahkan di coba ya sobat yummy.

Alat Dan Perlengkapan:

Buah Naga

Jahe

Selasih

Infused Water Drago Ginger

Belah buah pisang menjadi dua bagian, sisihkan.

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, vanili, garam, pandan dan santan. Aduk rata sampai adonan halus tidak ada yang menggumpal.

Masak adonan menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan menggumpal dan kalis. Biarkan adonan sampai hangat dan siap dibungkus.

Bungkus adonan dan pisang dengan menggunakan daun pisang. Bentuk bungkusan sesuai selera.

Kukus kue selama 25-30 menit atau sampai matang. Biarkan hangat. Sajikan.

Resep kue basah yang lembut, gurih dan manis. Sangat cocok dihidangkan saat cuaca dingin.

Halal

Pisang

Santan

Tepung

Kue Nagasari

Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan daun salam hingga benar-benar tanak.

Masukan santan lalu masak sebentar sambil sesekali diaduk.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga santan sedikit menyusut dan bumbu meresap lalu sajikan.

Ikan keting asap paling pas memang dimasak dengan kuah santan. 
Untuk ikan asap nya sebelum di olah saya airfry dulu selama 10 menit ya moms.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Mangut Keting Asap

Daging dipisahkan per slice supaya tidak menggumpal saat dimasak.

Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan 1/2 siung bawang bombay dan jahe, tumis sampai harum dan layu. Bila suka jahe bisa dirajang halus.

Tuang air, tunggu mendidih, baru masukkan daging per slice. Masak sampai berubah warna bagian bawahnya lalu aduk rata.

Masukkan lada bubuk, kecap asin, dan minyak wijen.

Masukkan juga gula dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai daging empuk.

Terakhir sebelum diangkat, masukkan 1/2 siung bawang bombay sisanya, aduk sebentar, angkat. Siap disajikan dengan taburan wijen, daun bawang, telur rebus, dan nasi hangat.

Anak-anak tuh senang banget pas ibunya masak masakan ala resto begini, habis jarang-jarang sih makan di luar. Bikin sendiri bisa lebih hemat dan bisa makan sepuasnya.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Beef Bowl

Potong ujung manisa / labu siam. Gosok hingga getahnya keluar. Kupas dan cuci lalu potong dadu.

Didihkan air, masukkan bawang-bawang dan temu kunci. Didihkan hingga aromanya keluar.

Masukkan manisa / labu siam. Masak hingga empuk.

Masukkan daun kelor dan kemangi aduk rata.

Beri garam dan kaldu jamur. Matikan api, sajikan.

Seger banget, ditambah segudang manfaatnya, wajib jadi pilihan kuliner keluarga

Vegetarian 

Daun Kemangi

Labu Siam

Sayur Kelor Manisa Kemangi

Sangrai kacang almond hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Kupas kulit buah apel, pepaya dan alpukat, kemudian potong-potong sesuai selera.

Campur yogurt dan madu, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Tata alpukat, apel dan pepaya dalam wadah saji, tambahkan campuran yogurt dan madu.

Taburi dengan almond sangrai, chia seeds dan tambahkan daun mint.

Camilan sehat dan mengenyangkan. Cocok buat yang lagi diet.

Alpukat

Apel

Pepaya

Pepaya, Alpukat, Apel Yogurt Almond

Siapkan semua bahannya. Kupas dan potong-potong blustru dan kacang panjang sesuai selera. Kemudian siangi bayam. Iris tipis bawang merah dan bawang putihnya.

Didihkan air, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Biarkan hingga harum.

Tambahkan kacang panjang, gula, garam dan penyedap. Aduk rata dan tunggu hingga kacang panjang agak layu.

Tambahkan bayam, dan biarkan hingga bayam agak layu.

Terakhir tambahkan blustru, aduk rata dan masak hingga blustru agak layu. Jangan sampai terlalu empuk agar tampilan tetap cantik. Siap disajikan.

Sayur bening yang segar saat musim kemarau. Untuk isian sayur sebenarnya bebas sesuai selera. Dinamakan sayur bening karena memang kuah yang bening dengan bumbu sederhana saja. Nikmat disajikan bersama sambal tomat.

Bayam

Kacang Panjang

Sayur Bening Sederhana

Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe geprek, sereh geprek dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan tetelan salmon, masak hingga salmon berubah warna.

Tambahkan daun bawang, batang seledri dan cabe utuh.

Tambahkan potongan tomat dan daun seledri. Matikan kompor.

Sup berisi tetelan salmon dengan aneka rempah seperti sereh, jahe dan daun jeruk. Cocok saat batuk dan pilek melanda. Yuk cobain!

Bumbu

Salmon

Sup Tetelan Salmon

Potong ayam kecil-kecil, cuci sampai bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai matang.

Beri sedikit air, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak sampai matang, koreksi rasanya, matikan api sajikan.

Bumbu Halus :

Ayam

Petai

Sambal Ayam Pete

Potong-potong tahu, goreng hingga setengah coklat, angkat dan tiriskan.

Rebus telur, kupas, lalu goreng sebentar.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, dan lengkuas hingga matang serta harum.

Masukan garam, kaldu bubuk, dan gula aduk rata, boleh tambah sedikit air optional saja jika perlu. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Garam

Gula

Tahu

Telur Puyuh

Tomat

Balado Tahu Telur Puyuh

Haluskan bumbu beri garam dan penyedap rasa.

Mendol malang terbuat dari tempe yang dihaluskan beserta bumbu dan hanya ada di malang rasanya enak dan gurih.

Kencur

Ketumbar

Tempe

Mendol Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

TRIS TIYO

Membuat saus: campurkan saus plum, minyak wijen, bumbu ngohiong, garam, dan air jeruk nipis ke dalam mangkuk, aduk dengan sendok hingga tercampur rata, lalu sisihkan.

Potong tipis lobak, wortel, dan timun berbentuk memanjang. Setelah itu, potong paprika hijau dan merah berbentuk memanjang, sisihkan.

Siapkan piring saji, tata lobak yang telah dipotong. Tambahkan wortel dan timun di sebelahnya.

Tambahkan paprika kuning, paprika merah, dan jeruk bali di sebelahnya.

Susun salmon di tengah, lalu taburkan kacang goreng. Terakhir, tuangkan saus di atasnya, tambahkan biji wijen, dan sajikan selagi segar.

Bahan

Bahan Bumbu Saus 

Alat & Perlengkapan

No Diet

Jeruk

Jeruk Nipis

Kacang

Lobak

Minyak Wijen

Paprika

Timun

Yu Sheng/Yee Sang Salad Imlek

Campur semua bahan basah kemudian aduk rata.

Selanjutnya masukkan bahan basah secara bertahap ke dalam bahan kering yang sudah diaduk rata terlebih dahulu.

Uleni sebentar hingga adonan nampak lebih liat. Adonan ini memang cenderung lengket jadi cukup berat saat menguleni. Kemudian tutup dengan plastik wrap dan resting selama 1 jam.

Selanjutnya siapkan alas kerja dan taburi dengan tepung dan gilas adonan melebar. Jika menginginkan adonan lebih kopong, maka gilas tipis. Kemudian olesi dengan sedikit air.

Taburi wijen diatasnya sambil sedikit ditekan agar wijen lengket .

Terakhir goreng dalam minyak panas dan saat menggoreng api cenderung kecil.

Kalau di Surabaya disebut roti goreng dan roti ini pernah viral. Bikin sendiri dirumah juga bisa..

Bahan kering

Bahan basah

Bahan pelengkap

Susu

Wijen

Roti Goreng Odading

Potong timun dan wortel panjang seperti korek api. Petik bunga kol.

Masukkan wortel, tumis hingga layu, lalu masukan 200 ml air dan asam cuka.

Masukkan kembang kol dan tumis hingga layu.

Saat wortel hampir matang, masukan timun. Tambahkan garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata, angkat dan sajikan.

Asam Jawa

Kembang Kol

Kemiri

Kunyit

Wortel Acar Kuning #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan telur ayam dan pasta vanila, aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak.

Tambahkan mentega yang sudah dicairkan, aduk rata.

Panaskan pan yang dioles minyak tipis saja dengan tisue dapur. Tuang adonan ± 1 sendok sayur, masak dengan api kecil hingga permukaannya mulai timbul lubang-lubang kecil dan agak kering.

Balik adonan, masak satu sisinya hingga matang.Angkat. Ulangi hingga seluruh adonan habis. Sajikan pancake pisang bersama potongan buah pisang dan madu.

Langkah 9

Ide sarapan sehat yang praktis.Pakai buah pisang sesuai selera yang ada di rumah saja yang penting buah pisangnya sudah matang.

Topping

Margarin

Telur

Pancake Pisang

Potong kedua ujung baby buncis. Cuci bersih dan tiriskan.

Beri tepung bumbu serbaguna dan air secukupnya. Aduk rata.

Masukkan bawang putih cincang, daun bawang, cabe rawit, saus tiram, lada bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk sampai rata.

Masukkan buncis, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Ini enak banget, rekomended buat menu dirumah.

Buncis

Udang

Tumis Buncis Crispy Udang Rebon

Goreng telur orak arik lalu sisihkan di pinggir.

Masukkan bawang putih halus, tumis sampai matang.

Bumbui lada bubuk, saos raja rasa, kecap asin, dan kecap manis, aduk-aduk sampai warnanya rata.

Resep Cah Kangkung+

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Kangkung+

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Olahan Nasi Sisa yang Enak dan Mudah Dibuat

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut