Rebus daging hingga matang dan cukup empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang merah, putih, cabai merah, rawit, jahe, kunyit dan ketumbar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai hingga wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kentang, masak terus, sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap, kentang dan daging empuk. Tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Langkah 6

Resep untuk setengah kilo daging ya. Source resep mb Iddiyah Gema, dengan sedikit penyesuaian. Prosesnya yang lama, sesuai dengan rasanya yang sangat enak.

Bahan Utama

Cabe

Daging Sapi

Santan

Rendang Daging

Dalam wadah masukkan telur, gula dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam sambil diayak. Masukkan selang-seling dengan minyak goreng.

Masukkan separuh bagian nangka dan campur dengan adonan.

Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu. Masukkan adonan, beri potongan nangka sisa diatas adonan. Panggang sampai matang.

Nangka

Telur

Tepung

Bolu Nangka Panggang

Rha'idah Madihah

hesti

Siapkan mangkok es diatas meja, tambahkan kedalamnya cincau, kolang-kaling dan tape.

Sajikan dengan menambah susu kental manis diatasnya.

Halal

Es serut

Sirup Merah

Cincau

Kolang Kaling

Tape Singkong

Susu

Es Sirup

Campurkan tepung terigu dan tapioka, telur, penyedap rasa, garam dan air. Aduk sampai merata. Kemudian saring agar tidak ada adonan yang menggumpal. Setelah itu baru masukkan minyak.

Oles teflon dengan sedikit minyak. Kemudian panaskan dan baru masukkan adonan kedalam teflon dan cetak.

Campurkan telur dan sosis yang sudah diiris-iris, saos dan mayones lalu aduk merata.

Ambil satu kulit risol dan masukkan isian risolnya kemudian gulung.

Celupkan kedalam adonan tepung yang basah atau bisa pakai putih telur.

Kemudian gulingkan kedalam tepung panir yang halus.

Langkah 7

Goreng risoles sampai kecoklatan dan siap disajikan.

Langkah 8

Risol mayo dan juga ada resep kulit risol agar tidak mudah sobek.

Isian Risol Mayo

Mayonaise

Risol Mayo

Siapkan semua bahan yang akan dibutuhkan, iris tipis bawang merah, putih dan cabai

Tumis sampai harum bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, salam, serai, dan jahe

Setelah itu masukkan telur dan usus, tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan sedikit air. Masak sampai matang dan air menyusut

Setelah air menyusut masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata

Ini pake nya usus sama telur puyuh, bisa diganti ayam atau daging

butir

usus

Ayam

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Jeruk

Salam

Serai

Jahe

Garam

Kaldu

Jamur

Kecap

Gongso Pedas Semarang #JagoMasakMinggu3

Haluskan bumbu dengan diuleg atau diblender.

Beri air dan santan, aduk sampai meletup.

Dulu mbah buyut saya jualan lodeh yang laris, ditambah lontong dan krupuk jadi makin enak. Apalagi dimakan hangat pas lagi hujan..

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Tahu

Tempe

Lontong Lodeh Cécék #KurCepMakananBerkuah

Siapkan tempe, lalu potong-potong tempe sesuai selera.

Kemudian goreng tempe hingga garing kecoklatan.

Lalu siapkan kacang panjang, pilih kacang panjang yang masih hijau (muda), lalu potong-potong sekitar 2 cm, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe merah, cabe rawit, lengkuas dan daun salam, lalu aduk rata.

Kemudian tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan  kacang panjang, masak hingga airnya menyusut.

Langkah 9

Aduk rata lalu cicipi, matikan api, tumis tempe kacang panjang siap dinikmati.

Langkah 10

Nikmati bersama dengan nasi hangat, resep dari Dapur Ade.

Alat & Perlengkapan

Hallo mba Assalamualaikum 
Recook tumis tempe kacang panjang ya..
Buat sarapan pagi ini, sama nasi hangat aja tanpa lauk lainnya udah mantep.
Terimakasih 
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Pindang

Pindang Telur Simpel

Pindang Bening

Pindang Buleud Pedas Bumbu Iris

Ikan Pindang Masak Pete Cabai Ijo

Pindang Salai

Pindang Ikan Cucut Goreng

Pindang Salem Masak Sarden

Tongkol Suwir Kemangi

Ikan Pindang Tahu Masak Santan

Pindang Jagung Kemangi

Pindang Tongkol Masak Kemangi

Ikan Pindang Bumbu Balado

Potong kotak tahu lalu goreng hingga berkulit, tiriskan.

Goreng rebon dengan sedikit minyak, tiriskan.

Tumis bumbu iris dan daun bawang dengan minyak sisa menggoreng rebon hingga wangi.

Masukkan tahu, beri secukupnya air, garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Cukup di makan dengan nasi hangat dan kerupuk☺️

Daun Bawang

Gula

Tumis Tahu Rebon

Bay Set

Sofia Abidah

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit serta kencur ke dalam blender bumbu. Beri air lalu haluskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan lengkuas, serai dan daun salam.

Masukkan oncom, garam dan gula aduk rata.

Masukkan air masak hingga mendidih, masukkan leunca. Masak hingga air habis.

Halo chef, setor recook ya...
Pas nih buat lauk,murah meriah dan enak. Cabe rawit utuhnya saya skip ya..Terimakasih resepnya🙏🏻. Izin reshare ya chef🤗
#recookyummy

Ulukutek Leunca

Iris dan cuci sayuran kubis dan sawi hijau.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masak sampai bumbu tanak.

Masukkan telur dan kocok cepat, lalu tambahkan air kemudian masukkan 2 macam kerupuk. Masak sampai mendidih.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula pasir dan saos sambal. Aduk sampai bumbu tercampur rata.

Cocok buat cemilan sore apalagi saat hujan, yummy banget.

Kencur

Sawi

Seblak Campur

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan ayam cincang. Bila ayam mulai berubah warna masukkan jamur cincang.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata lalu tes rasa. Isiannya cenderung manis, namun bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Masukan larutan air sagu / tepung maizena, aduk rata sampai mengental. Tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, ragi, bread improver dan gula pasir, aduk rata. Tuang susu dingin dan telur ayam. Uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega dan garam, uleni kembali sampai kalis. Bagi adonan menjadi kurang lebih 10 buah kemudian bulat-bulatkan. Diamkan selama 20 menit. Ambil salah satu adonan, gilas bagian pinggirnya lalu letakan isian ayam di tengah kemudian bulatkan adonan kembali. Ulangi sampai habis.

Bila sudah selesai dengan isian, diamkan kembali adonan selama 30-40 menit (tergantung suhu ruangan). Panaskan oven pada suhu 180°C, bila sudah panas olesi atas roti menggunakan campuran susu dan kuning telur secara perlahan. Kemudian panggang selama 15 menit (tergantung oven).

Kalau roti sudah matang, keluarkan dari oven dan segera olesi permukaan roti pakai mentega. Yummy siap dinikmati.

Siapa disini penggemar roti-rotian. Kali ini kita bikin roti manis gurih yuk.

Bahan Isian Ayam

Bawang Bombay

Kecap Manis

Minyak Wijen

Tepung Roti

Tepung Terigu

Roti Isi Ayam Jamur

Kocok lepas telur. Cincang bawang putih, iris cabai, dan daun kucai, potong dadu ayam.

Goreng telur hingga matang dan orak arik, sisihkan.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan air, telur, dan cabai, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, gula, merica, kecap ikan, dan kecap manis. Masak hingga matang dan mengental.

Masukkan secukupnya nasi ke dalam cetakan, tekan-tekan. Isi dengan ayam kecap, tumpuk lagi dengan nasi dan tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, bisa untuk bekal anak.

Nasi

Burger Nasi Ayam Kecap

Haluskan cabe, bawang bawangan dan perbumbuan lainya.

Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.

Oseng-oseng sampai bumbu tercampur rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Nasi jagung digoreng enak juga loh, jadi inget masakan jaman dulu

Nasi Jagung Goreng

Potong kecil ikan salmon. Kucuri jeruk nipis.

Panaskan wajan tanpa minyak (karena ikan salmon banyak minyaknya).

Tambahkan saos tiram, kecap manis dan garam. Aduk rata.

Ide lauk simple sarapan pagi si kecil yang akan berangkat ke sekolah. Temannya nasi putih dan brokoli rebus.

Jeruk Nipis

Salmon

Saus Tiram

Salmon Saos Tiram

Masak santan kental dan garam hingga kering dan keluar minyak, sisihkan.

Campur tepung, garam dan gula cair aduk merata.

Masukkan santan ke dalam adonan, aduk lagi hingga rata.

Panaskan cetakan, lalu beri minyak, tuang adonan, masak hingga sudah agak matang lalu atasnya beri santan, masak hingga dibagian pinggir agak gosong/garing kecoklatan, angkat dan sajikan.

Gula Merah

Kelapa

Bingka Bakar Gula Merah #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan jahe geprek.

Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.

Tambahkan 100 cc air. Masak sampai daging empuk.

Terakhir masukkan tomat hijau. Aduk sampai merata.

Daging tumis hemat siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Tumis Daging Hemat #1Resep1NasiBungkus

Tambahkan daun bawang dan daun seledri tes rasa ,siap disajikan.

Menu sarapan anak bujang sebelum berangkat sekolah

Kunyit

Sosis

Nasi Goreng Kunyit Sosis

Campurkan soda kue, tepung, garam, pati kedalam 1 mangkok.

Di mangkok lain, campurkan gula cokelat, putih, dan mentega cair.

Masukan adonan ke kulkas selama 1 jam, lalu buat adonan menggunakan ice cream scooper. 1 cookie = 170 gr.

Masukan ke oven 220 derajat celcius selama 13-15 menit.

Inspirasi dari Levain Bakery New York City.

Baking Powder

Cokelat

Mentega

Giant Chocolate Chip Cookies

Potong-potong sawi putih, cuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan sedikit minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan garam dan penyedap secukupnya, koreksi rasa. Masak hingga matang, matikan kompor. Tumis sawi putih siap disajikan.

Menu simpel gak pake ribet, hanya butuh duo bawang dan cabai, ditumis dengan sedikit minyak.
Anda juga bisa menambahkan protein hewani seperti telur, baso, atau pun potongan ayam dalam masakan ini.

Tumis Sawi Putih

Potong terong sesuai selera lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.

Sedaap nya mantab, masakan rumahan seperti ini memang selalu ngangenin

Resep Cah Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait