Cah Kangkung Telur Puyuh

Step 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Step 2

Masukkan cabai merah, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum

Step 3

Tambahkan air, masukkan saos tiram dan bumbu lainnya. Koreksi rasa.

Step 4

Masukkan telur puyuh, aduk rata.

Step 5

Masukkan kangkung, aduk rata.

Step 6

Biarkan kangkung agak layu, beri minyak wijen, lalu matikan api. Sajikan segera.