Langkah 1

Tambahkan irisan sosis, daun bawang prei dan bumbui dengan lada bubuk serta kaldu bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan teflon dan beri secukupnya minyak lalu masukkan telur dan biarkan matang.

Langkah 4

Balik telur agar kedua sisinya matang. Angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Super simple tapi lezat banget biasanya saya makan pakai sambel kecap.

Bahan Utama

Daun Bawang

Lada

Sosis

Telur

Telur Dadar Sosis

Kukus labu kuning hingga matang, lalu blender hingga halus.

Campur labu kuning, terigu, gula, susu bubuk, ragi instan dan garam, lalu tuang air sedikit demi sambil diuleni hingga setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam, uleni lagi hingga adonan kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.

Tinju/kempiskan adonan dan bagi-bagi adonan jadi beberapa bagian kecil.

Bentuk adonan sesuai selera, lalu tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 30 menit.

Langkah 6

Panggang roti menggunakan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang hingga matang sekitar 20-25 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Setelah matang keluarkan dari oven, segera oles permukaan roti dengan mentega, sajikan.

Langkah 8

Roti unyil ukurannya kecil-kecil dan biasa dibentuk dengan berbagai macam bentuk.

Alat & Perlengkapan

Labu

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Unyil Labu Kuning #DiRecookYummy

Masukkan kecambah lalu tumis hingga matang.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap asin, saus tiram lalu aduk rata dan koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bahan Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Wortel

Tumis Kangkung

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Sangrai bumbu halus sampai warnanya agak pekat. Tuang 50 ml air dan masak sampai air habis.

Tuang 300 ml air yang tersisa. Aduk-aduk dan masak sampai mendidih.

Masukkan ikan belanak, tomat potong, daun bawang, dan cabe rawit utuh. Set api kecil, tutupi wajannya.

Setelah 1-2 menit, balikkan ikannya, tes rasa. Tutup kembali dan masak sampai mengental.

Setelah mengental matikan api dan biarkan sebentar diwajan. Setelah agak hangat pindahkan kepiring saji.

Bumbu halus

Ikan

Ikan Belanak Penget Bumbu Jangkep

Lelehkan DCC dan margarin serta minyak dengan api sangat kecil, sisihkan.

Mixer telur, sp dan gula dengan kecepatan paling tinggi, hingga putih berjejak.

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder secara bertahap, mixer lagi sampai tercampur merata.

Matikan mixer, masukkan lelehan DCC aduk balik.

Tuang ke dalam loyang 20x20 cm yang telah di alasi baking paper di bawahnya, ratakan lalu hentakkan 3 kali.

Kukus sampai matang kurang lebih 25 menit.

Sambil menunggu brownies matang buat flanya, campur semua bahan fla aduk rata, masak hingga meletup-letup dengan api kecil, lalu dinginkan.

Setelah brownies matang, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan potong seukuran cup.

Langkah 9

Tuang fla lalu hias dengan almond slice/ sesuai selera.

Langkah 10

Enjoy... jadinya 10 cup mini dengan ukuran 7x7x3 cm, rasanya nyoklat banget, karena mini jadi ini cukup untuk 1 kali makan.

Bahan Kering, Ayak :

Bahan Cair :

Bahan Fla :

#RecookYummy
Anak² paling suka yang coklat dan lumer seperti ini apalagi di makan pas dingin,enak banget
trimakasih inspirasi resepnya.


Cokelat

Gula

Margarin

Tepung

Brownies Lumer Mini Dessert

Panaskan terlebih dahulu margarin/minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum.

Tambahkan nasi yang sudah disiapkan kedalam tumisan. Aduk rata bersamaan juga dengan telur dan bumbu halus.

Masukkan telur kedalam teflon belum terlalu panas.

Pastikan api kompor menyala sangat kecil.
Tetesi bagian pinggir teflon dengan air agar bagian pinggir dan bawah telur tidak gosong.

Bumbui telur dan masak hingga bagian putih telur tidak lagi cair atau bening dan bagian kuning telur menjadi lebih gelap warnanya.

Jika sudah matang, bisa langsung taruh di piring, dan sajikan dengan topping kerupuk/salada/timun.

Nasi goreng adalah salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan

makan nasi goreng ala resto yang di lengkapi dengan steak.. wow.. komplit enak nyaa!!! bumbu nasi goreng nya sederhana dan mudah di tiru. yang pastinya enak! terimakasih inspirasi nya chef. bakalan sering recook ini karena keluarga dirumah doyan semua.. jadi hemat deeh ga perlu sering2 ngafe lagi demi menikmati nasi goreng ala restoran.. #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Repost perbaikan hastag, #RecookYummy nasi goreng steak ayam sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman #JKT48

ikutan Lomba Duplikasi Resep bareng JKT 48 , Karena dari dulu udah suka masak walaupun belum pro , mencoba peruntungan kan ya , Yuk yang lain klo mau ikutan .Yummy #jkt48 #lombaresep

Penasaran sama nasi goreng ala JKT48. Ternyata lumayan enak. Karena nggak bikin steak, sebagai pelengkap aku gunakan nuget. Yang penting dalam satu piring tak hanya berisi karbo, tapi ada protein dan sayuran. #RecookYummy #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive #JKT48

Pagi chef, izin setor hasil masak aku untuk event recook temen masak JKT 48 X Chef Arnold. Menunya enak dan yummy chef. 

Setor recook nasi goreng steak telur mata sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBareng DNLive #YummyLebihNyaman

Hai Chef.. setor lagi menu nasi goreng dalam event recook temen masak JKT48 X Chef Arnold resepnya simple but Yummy 🤤 ini menu sarapan saya pagi tadi, menu lengkap dengan tinggi protein dan rendah karbo. menjadikan menu seimbang dan tidak berlebihan karbo, karena diimbangi dengan steak dan telur. Terima kasih inspirasinya saya menggunakan daun bawang sebagai pengganti bawang prei dan tetap enak. Sukses selalu untuk Yummy IDN #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman

selamat pagi chef ijin ikutan Recook challenge Temen Masak JKT48 chef enak banget untuk sarapan pagi #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Pagii chef, setor hasil recook. Baru pertama kali nyobain nasi goreng steak, ternyata bener-bener seenak ini rasanya 😍 bikin nagih. Thank you chef resepnya 🙏

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Steak Telur Mata Sapi

Kukus kabu kuning, haluskan bersama susu kental manis, sisihkan.

Kocok telur, gula dan SP hingga kental berjejak.

Masukkan campuran labu kuning dan SKM. Kocok rata.

Turunkan speed mixer, masukkan tepung terigu, kocok asal rata

Masukkan margarin cair, kocok sebentar. Adum balik dengan spatula.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu. Masukkan ke dalam oven tang sydah dipanaskan sebelumnya.

Panggang hingga matang, kurang kebih 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan dinginkan

Lembut banget. Recook resep mb Sandra Kharismayanti.

Cake Labu Kuning

Tambahkan gula merah, garam dan gula pasir, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

Potong-potong buah mangga dan masukkan ke dalam wadah bersama cermai.

Kemudian beri perasan jeruk nipis, simpan di dalam kulkas minimal selama 3 jam dan siap disajikan.

Hawa panas memang bawaannya pengen makan yang segar-segar ya, ini nih salah satu ide camilan yang menyegarkan, asinan mangga dan cermai, dijamin bikin melek.

Gula Merah

Jeruk Nipis

Mangga

Asinan Cermai dan Mangga Muda

Didihkan air, kemudian masukkan bayam. Biarkan 1 menit, kemudian matikan api.

Parut bawang putih dan iris tipis daun bawang

Letakkan bayam pada wadah, beri gochujang, bawang putih parut, daun bawang, kecap asin, gula pasir, minyak wijen, dan biji wijen. Aduk rata dan sajikan diatas piring, beri taburan wijen sangrai.

Adalah banchan (makanan pelengkap) Korea yang terbuat dari bayam. Bayam rebus dan dibumbui. Bisa dijadikan bagian dari bibimbab. Kali ini saya membuat Namul (Bayam) versi pedas karena menggunakan gochujang.

Hallo chef, Alhamdulillah bisa recook resepnya, baru kali ini coba membuatnya,enak dan  unik juga ya rasanya.  Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍🙏 #RecookYummy

Selamat mlm mba.. 😊
Setor recook korean spinach nya ya..ternyata masakan korea mudah dn simple ya mba.. untuk dpt pedesnya kebanyakan orang sna memakai gouchang..👍
Trima ksh resepnya mba.. ijin reshare jg ya ..🤗🙏
#RecookYummy

Bayam

Garam

Gochujang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Sigeumchi Namul (Korean Spinach) #KoreanFood

Siapkan sayuran, potong sesuai selera lalu cuci bersih.

Siapkan bumbu halus, masukkan kedalam mangkuk yang berisi sayuran.

Campurkan tepung, sayuran dan bumbu halus. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.

Goreng adonan bakwan sampai berwarna kecoklatan.

Setelah matang dan minyaknya sudah tiris maka siap disajikan dengan teh hangat.

Masakan rumahan yang renyah, enak, dan pastinya disukai orang rumah. Yummy...

setor recook cemilan bakwannyaa yaa mba.. teman nonton di malam hr.. makasii resepnyaa

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Tauge

Bakwan Toge

Masukan margarin, gula, margarin, garam, vanili dan air ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Dinginkan adonan di wadah lain. Setelah adonan dingin, masukan kocokan telur sedikit demi sedikit.

Aduk rata. Masukan piping bag, gunting ujungnya. Ambil satu piping bag lagi, masukan spuit ke dalamnya. Masukan piping bag adonan ke piping bag spuit. Gunting ujungnya.

Semprotkan adonan ke loyang sesuai selera.

Panaskan oven. Setelah panas, masukan loyang ke rak paling atas. Oven hingga matang menggukan api sedang. Jangan buka oven selama proses pemanggangan.

Masukan tepung maizena, gula, garam, dan vanili.

Masak hingga meletup. Matikan api, masukan margarin.

Masukan vla ke piping bag, rangkap dengan piping bag lain yang telah diberi spuit. Gunting sus jangan sampe putus, semprotkan vla ke dalamnya.

Vla Vanila

Tepung Maizena

Vanilla

Sus Vla Vanilla

Potong ikan peda (kalau kecil gak usah di potong) kemudian cuci bersih di air mengalir.

Goreng ikan peda hingga matang, tiriskan.

Cincang bawang putih, iris bawang merah dan cabe ijo.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu, masukkan bawang merah dan cabe ijo, tumis hingga wangi.

Masukkan air asam jawa, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air, aduk rata.

Masukkan ikan peda goreng, masak hingga bumbu meresap.

Tumis Peda Cabe Ijo

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan buncis, cabai hijau dan cabai merah. Aduk rata lalu tuang air, biarkan hingga buncis layu.

Masukkan ikan pindang dan irisan tomat. Aduk rata.

Tambahkan saos tiram, kecap manis dan garam. Aduk hingga meresap. Tes rasa.

Cabe ijonya disesuaiin selera aja,, bagi yang pecinta pedas. Boleh tuh ditambahin. Makin makyoss.

Buncis

Saus Tiram

Pindang Buncis Saus Tiram

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ebi, tumis sampai harum. Tambahkan bengkuang dan tumis hingga layu. Masukkan garam, gula, dan merica.

Masukkan cabai rawit, bawang putih, air, gula pasir, garam, dan cuka di dalam blender, haluskan.

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, air, dan minyak. Masak di atas api kecil sampai menggumpal dan kalis. Angkat dan uleni. Gilas dan cetak menjadi bulat.

Isi kulit choi pan dengan bengkuang, lipat, dan pipihkan bagian luar berbentuk choi pan.

Kukus selama 15 menit, sajikan choi pan dengan sambal dan bawang putih goreng.

Bahan Kulit

 Bahan Isian

Bahan sambal

first time bikin, awalnya gagal pas bikin kulitnya trs percobaa ke3 baru berhasil, rasa tergantung siapa yang memasak, dan aku baru belajar masak jadi standar 

Bismillah.. recook lagi resep dari chef yummy. Rasanya gurih, manis dan legit.
Ini juga adalah Choi pan pertama yang saya buat dan makan, dan pastinya enak loh resep-resep dari chef yummy ini.
Cocok banget buat menu diet karena isiannya pakai bengkuang, kulit nyapun gluten free.
Terimakasih chef resepnya, enak! #RecookIMY2021

Dear chef Yummy, recook lagi resep nya ya... Alhamdulillah keturutan juga bikin choi pan sendiri,ngomong - ngomong untuk isiannya ebi saya ganti dengan udang rebon,karena disini agak susah nyari ebi. Jujur selain rasanya yang enak,dan pasti menyehatkan cocok sekali untuk masuk menu diet 🤭 Terima kasih ya chef yummy🙏Berkat Yummy App saya jadi jago masak di rumah,dan pastinya bisa nyenangin kelurga juga dengan menu yang beragam 🤗
#RecookIMY2021

Baru pertama kali makan choi pan ini kirain rasanya bakalan aneh karna pake bengkuang tapi ternyata enak lho..
#RecookIMY2021

Pertama lihat list Menu Sehat Nusantara yang direkomendasikan oleh Yummy, ini wajib saya recook karena, saya belum pernah melihat makanan ini secara langsung, apalagi memakannya atau membuatnya, dari fotonya saja sudah bikin ngiler, enak lembut kulitnya, berpadu dengan isian bengkuang yang masih terasa kress dan beraroma ebi, dicocol dengan sambalnya, beuh nikmat banget, memang resep yang direkomendasikan Yummy sudah tidak perlu diragukan lagi #RecookIMY2021

Saat dulu sempat kerja di pontianak selama 3 bulan, nyaris tiap hari saya makan choi pan. Sayangnya di toko kue dekat rumahku di bekasi, tidak ada yang jual choi pan :( Alhamdulillah minchef Yummy membuatkan resepnya. Jadi bisa nostalgia makan choi pan. Karena bengkoang susah dicari di toko sayur dekat rumah, jadi saya ganti dengan lobak daikon. Yang paling penting jangan ganti ebi dan bawang putih. Karena kedua bahan itu menjadi rasa yang paling khas. Makasih minchef Yummy #RecookIMY2021 ke 22

Hello chef,,, setor recook ya... 

Perdana banget bikin Choi Pan, aku pikir rasanya bakal gimana, karena bengkuang ditumis. Dan ternyata enak banget, mirip2 lah ama rebung. Dan kulitnya walaupun pake tepung beras ga alot tetap empuk. 

Makasih chef resepnya, langsung ludes begitu matang, untung masih sempat dipoto dulu sebelum disajikan 🤭🤭🤭. 

#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Terus terang baru pertama kali makan choi pan dan bikin sendiri. Lembut, kenyal dan pastinya ini sehat karena kulitnya yang gluten free. Isiannya juga enak, perpaduan bengkuang, ebi  serta bawang putih terasa gurih dan lezat. Walaupun baru pertama kali bikin, tapi alhamdulillah langsung sukses. Ini berkat resep dan video chef Yummy yang mudah dipahami. Makasih resepnya ya chef 🙏

#RecookIMY2021
Baru pertama kali bikin Choi pan, ternyata enak. Bikin dari isi, kulit sampai sambalnya. Ngga seribet yg aku bayangkan🤭. Terimakasih Yummy App 😍🙏.

Mengolah tepung adalah hal yang paling saya takutkan,karna seringnya gagal, dan disini saya memberanikan diri buat merecook resep dari yummy app, dan hasilnya luarbiasa buat saya yg notabenya kurang bisa mengolah tepung, choipan yg saya recook hasilnya kenyal gurih dan pastinya sehat. Trimakasih resepnya yummy App sudah menginspirasi
#RecookIMY2021

Bengkoang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Choi Pan

Siapkan telur lalu pecahkan dan pisahkan putih telurnya.

Masukkan lada, cabai, garam, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang kocok hingga tercampur rata.

Olesi cetakan terlebih dahulu kemudian tuang telur dan kukus selama 40 menit hingga matang.

Biarkan dingin barulah keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera.

Campur semua bahan  basah menjadi satu, tuang air perlahan sampai adonan pas tidak terlalu encer, aduk rata kemudian masukkan telur.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan.

Menu memanfaatkan sisa telur dari membuat spikoe dan ini pratis but enak banget...
Btw ini bisa naikin kadar albumin loh karena tinggi proteinnya.
Bisa untuk pemulihan pasca operasi.
Semoga bermanfaat.

Bahan Basah :

Cabe Bubuk

Putih Telur Goreng

Bumbui ikan dengan bumbu marinasi instan lalu biarkan bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta irisan serai dan lengkuas.

Masukan saus tiram dan bumbui dengan garam, gula serta penyedap rasa.

Setelah bumbu tanak, Masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap. Lalu sajikan.

Biasanya resep ini dipakai untuk olahan ayam, namun kali ini saya pakai mujair. Rasanya sama enak nya moms 🥰
Penggunaan cabe hijau saya skip ya moms

Resep Cah Kangkung Terasi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Kangkung Terasi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar