Cah kangkung terasi

Step 1

Cuci bersih kangkung di air mengalir, pastikan tanah-tanah yang biasa menempel hilang, tiriskan.

Step 2

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe, sisihkan.

Step 3

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu dan terasi hingga matang.

Step 4

Masukkan kangkung, aduk hingga rata, biarkan hingga kangkung layu.

Step 5

Setelah itu masukkan garam dan gula secukupnya, tes rasa. Setelah air mendidih dan kangkung empuk, matikan api (tingkat kematangan kangkung sesuai selera masing-masing).