Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kentang yang telah direbus, haluskan / lumatkan.

Langkah 1

Begitu pula dengan tahu, lumatkan dengan garpu.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan semua bahan dalam baskom. Aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan adonan nya ke dalam pipping bag. Gunting ujungnya.

Langkah 5

Panaskan minyak, semprotkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas. Masak hingga kering dan berubah warna keemasan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus favorit keluarga.

Langkah 7

Rasanya gurih dan enak meski tanpa MSG. Cocok untuk cemilan anak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Snack Tahu Kentang Gurih #JagoMasakMinggu3Periode2

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan belut dengan air perasan jeruk nipis.

Giling bahan bumbu marinasi, baluri ke belut hingga tercampur merata.

Giling halus cabe merah, bawang merah tambahkan garam.

Panaskan minyak goreng, goreng belut hingga warna kecoklatan.

Masak cabe merah hingga harum, tambahkan garam dan air asam jawa aduk merata. Matikan api kompor.

Masukkan belut ke dalam cabe, aduk merata, salin ke piring saji, dan siap dihidangkan.

Bumbu Marinasi

Halal

Bawang Merah

Belut

Cabe

Baluik (belut) Balado

Pipil jagung lalu tumbuk kasar masukkan wadah

Masukkan tepung terigu, daun bawang, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

Beri secukupnya air, aduk hingga tercampur rata

Masukkan putih telur, aduk lagi hingga rata

Panaskan minyak tuang 2 sdm adonan lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan

Recook dari andrenia giawati disesuaikan dengan selera sendiri

Daun Bawang

Garam

Jagung

Tepung Terigu

Dadar Jagung Putih Telur

Ulek juga irisan daun bawang sampai setengah halus.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan gajih sapi.

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Bulatkan cilok, kemudian rebus di air mendidih sampai mengapung.

Resep cilok jadul yang rasanya gurih dan empuk.

Bawang Putih

Kemiri

Lada

Tepung Tapioka

Cilok Gajih

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian rebus hingga mendidih lalu tiriskan.

Blender bahan sambal hijau dengan sedikit air.

Kemudian tumis hingga air menyusut, lalu tambahkan minyak goreng, tumis hingga bumbu matang dan tanak.

Tambahkan terasi bubuk, aduk rata hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan air dan daun kemangi, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Enak dan bikin boros nasi. Ikan tongkol bisa digoreng.

Bahan Sambel Ijo

Daun Kemangi

Ikan

Tomat

Tongkol Kemangi Cabe Hijau

Cuci bersih buncis. Potong potong cukup panjang.

Lapisi buncis dengan bahan pelapis kering.

Campur semua bahan pelapis basah. Aduk rata.

Masukkan buncis yang sudah dilapisi tepung tadi ke dalam bahan pelapis basah. Lapisi sampai rata.

Panaskan minyak goreng cukup banyak, kemudian masukkan satu persatu buncis yang sudah terlapisi adonan basah. Goreng sampai kering. Angkat. Sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis cabe dan bawang putih sampai layu dan harum. Bumbui dengan secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk.

Masukkan buncis yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk sebentar sampai rata. Angkat. Siap disajikan.

Menu gorengan yang gurih dan biasa hadir di chainise resto dan saat imlek keluarga Tionghoa.

Bahan pelapis kering

Bahan Pelapis Basah

Tumisan Cabe Garam

Buncis

Tepung

Buncis Cabe Garam #ImlekandiYummy

Masukan air, margarin, gula, garam, dan pasta pandan ke dalam panci. Didihkan.

Matikan api, masukan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api paling kecil, aduk selama 2 menit hingga kalis.

Masukan ke dalam piping bag. Gunting ujungnya.

Masukan ke dalam piping bag yang berisi spuit dan sudah digunting juga ujungnya.

Semprotkan ke dalam loyang. Diamkan di dalam freezer selama 45menit-1jam.

Goreng dalam minyak panas api kecil. Bolak-balik hingga coklat keemasan. Tiriskan.

Langkah 8

Daun Pandan

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Mini Pandan Churros

Rebus labu hingga empuk, tiriskan. Haluskan dengan garpu.

Campurkan labu dengan semua bahan lainnya, uleni dengan mixer spiral hingga kalis selama 20 menit.

Bulatkan adonan dan taburi tipis tepung terigu. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 70 gr, bulatkan. Gilas memanjang dan kerat ujungnya dengan pisau. Isi dengan meses atau keju, gulung.

Olesi loyang 7 cm x 20 cm dengan margarin. Letakkan roti dalam loyang berselang-seling antara cokelat dan keju. Diamkan selama 20 menit hingga mengembang. Olesi bagian atas dengan campuran bahan olesan lalu taburi meses dan keju.

Panggang dalan oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang selama 25 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Roti labu sobek, empuk dengan isian cokelat dan keju.

Bahan Isi :

Bahan Olesan :

Keju

Labu

Meses

Ragi

Susu

Roti Labu Cokelat Keju

Uleg halus bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, tambahkan garam agar bumbu lebih mudah halus saat meng uleg.

Potong-potong wortel, petik daun bayam serta bersihkan tauge, kemudian cuci bersih.

Dalam panci didihkan air, kemudian masukkan bumbu uleg, masukkan wortel dan batang bayam, masak sampai setengah lunak.

Bumbui dengan penyedap dan juga gula pasir, aduk merata.

Masukkan santan, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan bayam dan toge, icip rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi.

Bayam

Tauge

Sayur Bobor Bayam

Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan garam dalam wadah, aduk rata.

Campurkan bahan tadi dengan air panas dan uleni sampai kalis dan bisa dibentuk.

Bentuk adonan memanjang, lakukan sampai habis.

Panaskan air, jika sudah mendidih masukkan adonan tadi dan tunggu hingga mengapung (adonan matang). Angkat dan tiriskan.

Campurkan bahan saos sampai tercampur rata.

Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, tambahkan air 200 ml dan tambahkan adonan saos. Masak hingga agak mengental.

Masukkan bahan tambahan seperti bakso atau sosis dan adonan kue beras, masak dengan api sedang hingga saus mengental. Angkat dan sajikan.

Makanan khas korea Tteokbokki (topokki) pedas dan gurih.

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Tepung Beras

Kue Beras (Tteokbokki) Versi Jawa

Ulek bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada.

Campur terigu dan bumbu ulek, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata, adonan jangan terlalu encer supaya tidak lembek.

Masukkan sayur, daun bawang dan seledri aduk hingga tercampur rata.

Panaskan sendok sayur sampai benar-benar panas.

Setelah cetakan panas, tuang adonan secukupnya tunggu sampai adonan bisa lepas dengan sendirinya.

Kubis

Wortel

Ote - Ote

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan sawi putih dan baby buncis. Aduk rata.

Bumbui pasta kari, merica, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan surimi, aduk rata kembali.

Terakhir masukkan kocokan telur. Masak sampai telur dan sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Resep Cah Kangkung Udang Mini

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait