Resep Cah Kangkung Udang Terasi
selvia oktaviani
5.0
(1 Rating)
Punya udang dan terasi tapi lagi males dimasak aneh-aneh jadilah dibikin cah kangkung udang terasi.
Bahan Utama
100 gram udang
1 ikat kangkung
1 sdm terasi
1 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit merah
1 buah tomat merah
150 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Buang kepala, kulit dan juga ekor udang lalu cuci bersih.
Langkah 2
Petik daun kangkung lalu cuci bersih.
Langkah 3
Iris-iris cabe, bawang putih dan tomat merah, sisihkan.
Langkah 4
Tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan terasi, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
Langkah 6
Masukkan kangkung, masak hingga layu.
Langkah 7
Tambahkan air lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
