Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong kulit pangsit jadi ukuran sekiranya 6×4 cm atau sesuaikan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Goreng hingga 2 sisi garing serta kecoklatan.

Langkah 9

Sedep bener bikin camilan irit murah di rumah, jadi banyak.

Bahan Utama

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Piscok

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan cabai, tomat, dan bawang merah kemudian tambahkan garam.

Jika cabai sudah setengah matang, masukkan daging ayam, kecilkan api sedikit dan aduk merata sampai cabai matang sempurna dan matikan kompor.

Tunggu hingga hangat dan campurkan kentang, aduk merata dan angkat, sajikan.

Bikin ayam goreng balado dengan cara ini bikin rasa baladonya meresap sempurna.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Tomat

Ayam Masak Rendam Sambal Tomat

Masukkan nasi, kangkung, daun bawang, kecap manis, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata

Pindahkan ke piring, sajikan dengan telur mata sapi

Bikin nasi goreng, tapi di kulkas hanya ada kangkung, akhirnya dibikinlah nasi goreng kangkung, ternyata enak

Bumbu Halus :

Kangkung

Minyak Sayur

Nasi

Nasi Goreng Kangkung

Rendam kacang kedelai semalaman.
Ketika sudah merendam selama 2 jam, cuci dan buang kulit ari sampai bersih.
Lalu lanjutkan rendam semalaman.

Cuci bersih kacang kedelai, rebus sampai mendidih lalu matikan api, tunggu selama 5 menit.

Cuci bersih kembali kacang kedelai.
Blender kacang kedelai dengan 250 ml air.

Peras kacang kedelai dengan kain atau serbet bersih.
Lakukan proses blender dan peras sampai 4 kali, atau air 1 liter habis.

Saring air kacang kedelai.
Rebus bersama dengan daun pandan, tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Aduk terus biar tidak mengendap.
Setelah mendidih, koreksi rasa.

Biarkan dingin, buang daun pandan dan endapan di bagian atas.
Saring susu kacang kedelai, simpan dalam botol. 
Taruh dalam kulkas bisa tahan selama 1 minggu, suhu ruang tahan 1 hari.

Susu kacang kedelai anti langu, aku buat jualan juga.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Susu Kacang Kedelai

Aduk bahan A, kuning telur, minyak sayur, santan, essen coklat,maizena, tepung terigu dan coklat bubuk dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil.

Kocok bahan B, putih telur, garam, air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula pasir secara bertahap 3x hingga stiff peak/kaku.

Masukkan putih telur bertahap 3x ke dalam adonan A, pakai Spatula dengan teknik aduk balik hingga homogen.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.
Panggang dalam suhu 170° selama kurang lebih 45 menit dengan tekhnik Au Bain Marie (loyang utama dialasi loyang lain yang berukuran lebih besar dengan diisi air setinggi 1.5cm). Jangan lupa tes tusuk.

Mentega

Santan

Tepung

Ogura Chocolate Lembut #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong tahu sesuai selera, goreng sampai kering.

Iris bawang bombay, tomat, cabe merah dan cincang bawang putih.

Tumis irisan bumbu sampai matang, masukan kangkung, tahu, garam, gula, kecap manis dan saus tiram.

Aduk rata, masak asal kangkung layu, cek rasa.

Ada sisa tahu 3 kotak kecil di kulkas jadilah dicampur saja.

Tumis Kangkung Tahu

Kupas buah kelengkeng, kemudian cuci bersih untuk menghilangkan getahnya, tiriskan.

Rebus cabe merah keriting dan cabe rawit hingga layu untuk menghilangkan bau langunya, tiriskan.

Kemudian blender dengan sedikit air hingga halus. Lalu saring dan tambahkan sisa air.

Rebus diatas kompor, ketika mulai mendidih tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.

Kemudian tambahkan cuka masak, aduk rata dan koreksi rasa kembali.

Masak sampai mendidih dan biarkan hingga suhu ruang.

Masukkan buah kelengkeng, aduk rata. Simpan dalam lemari es hingga dingin atau semalaman, sajikan.

Manis, asem dan sedikit pedas. Cocok dinikmati kalau cuaca lagi panas.

Halal

Kelengkeng

Asinan Kelengkeng

Campurkan susu cair dan minyak sayur, aduk rata.

Aduk rata tepung terigu, tepung maizena, pasta susu dan coklat bubuk, kemudian ayak.
Campur dengan minyak dan susu cair, aduk hingga rata.

Tambahkan kuning telur satu per satu sambil diaduk hingga rata.

Tambahkan adonan putih telur yang sudah dikocok bersama gula pasir hingga soft peak, aduk dan lipat adonan, kemudian masukkan ke dalam loyang.
Beri alas pada loyang dan tambahkan air secukupnya.
Panggang dalam oven selama 60 menit.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Cokelat Bubuk

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ogura Chocalate

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum.

Masukkan gula, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan tomat, masak hingga tomat sedikit layu. Siap disajikan.

Marhaban Yaa Ramadhan. 
Resep sayur kangkung emang disukai banyak orang. Selain khasiatnya yang banyak rasanya memang enak. Ditambah lagi saya recook resep by mbak Laila Fitria. Dengan menambahkan jagung.

Jagung

Cah Kangkung Saos Tiram #1Resep1NasiBungkus2024

Kupas kentang, cuci bersih, potong lalu goreng sampai empuk.

Haluskan kentang, tambahkan maizena, garam, kaldu, dan merica, aduk rata.

Ambil sedikit adonan, beri sosis yang sudah digerat. Kepal-kepal di ujung sosis.

Gulingkan di tepung panir. Masukkan freezer sebentar agar lebih set.

Goreng di minyak panas hingga sosis mekar dan kecoklatan.

Pencelup

Malam mba..
Setor sosis gurita, tapi punya sy gak bisa mekar banget sosisnya (mungkin kebanyakan adonan x ya😁) kentangnya sy ganti ubi oren mbaa.. terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Sosis

Tepung Roti

Sosis Kentang Gurita

Cuci bersih Sawi, potong sesuai selera. Sisihkan.

Potong dadu tahu, goreng hingga kering dan tiriskan.

Rajang bawang putih. Iris korek cabai merah, buang bijinya dan potong kecil-kecil cumi.

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai merah dan cumi, aduk merata.

Masukkan sawi putih dan tahu, aduk hingga sawi layu. Tambahkan air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk merata dan biarkan mendidih. Koreksi rasa dan sajikan.

Sawi

Tumis Tahu Sawi Putih

Campur semua bahan boba, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan adonan boba rebus sampai mengapung.

Tiriskan boba kemudian rendam dengan air matang.

Campur coklat bubuk, gula pasir, susu kental manis, air dan es batu kemudian blender sampai halus.

Siapkan gelas saji, tuang boba secukupnya.

Kemudian tuang es blender dan siap disajikan.

Bahan Boba:

Tepung Tapioka

Ice Blend Boba

Buang biji tomat lalu potong dadu. Sisihkan.

Buang tulang daun kunyit, lalu iris tipis. Sisihkan.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, micin dan lada bubuk. Kocok lepas.

Tambahkan irisan daun kunyit, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau. Kocok lepas.

Goreng di minyak yang cukup banyak dan sudah panas.

Setelah bawahnya sudah kokoh dan kering. Balik telur dadar dan tunggu hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Menu sederhana yang nikmat dan harum dari daun kunyit.

Telur Dadar Daun Kunyit

Bersihkan, kupas dan iris tipis kentang, lalu goreng hingga kering, sisihkan.

Giling cabe dan bawang, lalu campur dengan kelapa parut.

Panaskan 5 sdm minyak goreng, goreng kelapa parut sampai kering kecokelatan.

Tambahkan kunyit iris, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan kripik kentang, aduk hingga terbalur rata. Simpan di wadah kedap udara.

Kripik kentang ditaburi serundengan pedas ini adalah cemilan sederhana yang rasanya sangat enak.

Kelapa

Kripik Kentang Serundeng Pedas

Masukkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, dan garam.

Masukkan bubuk minuman permen karet dan margarin leleh. Aduk rata.

Panaskan teflon. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam teflon. Balik pancake saat bagian bawahnya sudah berwarna kecoklatan. Lakukan hingga selesai.

Margarin

Pancake Pisang Permen Karet Keju

Panaskan oven 150° dc kemudian siapkan loyang yang akan dipakai beri alas kertas roti, sisihkan. Siapkan loyang yang ukurannya lebih besar dari loyang yang akan dipakai, isi air setinggi 1 cm. Masukkan ke dalam oven, satukan semua bahan A ke dalam satu wadah.

Satukan Bahan B, kecuali gula, mixer sampai keluar gelembung.

Masukkan gula secara bertahap sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan tinggi. Mixer sampai soft peak atau putih pucat berjejak lembut.

Begini tanda soft peak, jika mangkuk dibalik adonan tidak akan tumpah, matikan mixer.

Masukkan Bahan B ke dalam Bahan A secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula plastik.

Aduk balik sampai rata tidak ada cairan mengendap.

Masukkan dan letakkan loyang berisi adonan di atas loyang yang sudah diisi air tadi (teknik panggang au bain marie), panggang sampai matang selama kurang lebih 60 menit.

Setelah matang keluarkan kue dari loyang di atas cooling rak, buka kertas baking secara perlahan, potong sesuai selera.

Langkah 10

butir

Minyak

Pasta

pandan

Vanili

Jeruk

Roti

Ogura Pandan

Potong-potong tempe. Rendam di air garam selama 5 menit.

Goreng kedalam minyak panas sampai kecoklatan.

Goreng bahan sambal yang sudah dicuci dan dibersihkan.

Uleg bahan sambal dengan garam dan kaldu bubuk.

Sambal Ijo

No Pork

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Lada

Tempe Geprek Sambal Ijo

Potong memanjang keju slice dan sosis. Potong kulit lumpia menjadi empat bagian.

Ambil 1 lembar potongan kulit lumpia, lalu beri sosis dan keju slice di atasnya

Panaskan minyak, goreng sosis lumpia hingga kecoklatan

Aroma keju slice saat digoreng wangi banget, enak, dan bikin nagih.

Resep Cah Kembang Kol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait