Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Goreng ikan sapek samapai kuning keemasan.

Langkah 4

Giling kasar cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 5

Masak cabai lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bau langgu hilang.

Langkah 6

Campurkan bahan yang sudah di goreng ke dalam cabai yang sudah matang, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Balado Hijau Sapek Jengkol Rimbang

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tapioka, bumbu yang sudah halus, kaldu bubuk, dan air panas secukupnya. Campurkan hingga rata.

Ambil adonan, pipihkan lalu beri isian cah kangkung lalu bulat-bulat.

Rebus cilok sampai matang dan mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tusuk dengan tusuk sate lalu beri saus sambal. Cilok siap disajikan.

Kangkung

Tepung Tapioka

Cilok Isi Cah Kangkung

Masukkan santan dan ayam. Tumis hingga merata, dan santan meresap

Masak kurang lebih 20 menit. Hingga santan meresap

Rebus air hingga mendidih. Masukkan spaghetti, garam, dan minyak. Masak hingga lunak

Langkah 8

Letakkan spaghetti di atas piring, topping dengan rendang ayam, lalu taburkan sedikit oregano. Sajikan

Langkah 9

Rendang yang kaya akan rempah bertemu spaghetti

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Bombay

Santan

Spaghetti

Oregano

Garam

Minyak

Spaghetti Ayam Rendang #JagoMasakMinggu5

Siapkan jagung dan wortel yang sudah diserut sesuai selera.

Blender bumbu sampai halus, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, dan terasi. Saat dblender tambahkan garam, penyedap rasa, dan air secukupnya.

Masukkan bumbu yang sudah di blender halus tadi ke dalam tepung.

Kemudian masukkan air es secukupnya, aduk merata.

Masukkan jagung, wortel dan cabai keriting yang sudah diiris, kedalam adonan tepung yang sudah di campur bumbu halus, aduk-aduk dan koreksi rasa. (Sebelum di goreng, sebaiknya diamkan sebentar di dalam kulkas ±15 menit).

Goreng perkedel di minyak panas, hingga matang.

Koreksi rasa. Perkedel Goreng Jagung Manis Wortel, siap dinikmati.

Perkedel satu ini buatnya simple, ekonomis, namun rasa nya sangat lah enak, yuk di recook.

Bahan bumbu halus

Bahan Pertepungan

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Halal

No Alcohol

Jagung

Wortel

Perkedel Goreng Jagung Manis Wortel

Masukkan 50 gr oatmeal ke dalam wadah, tuangkan 100 ml air panas, aduk rata dan biarkan hingga dingin

Tambahkan 200 gr tepung terigu, 3 gr garam, 3 gr ragi instan, dan 110 ml air bersih. Aduk rata hingga menjadi adonan. Uleni adonan hingga kalis, lalu bentuk menjadi bulat

Letakkan adonan dalam mangkuk, tutup, dan diamkan di dalam oven bersuhu 35°C selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat

Setelah mengembang, keluarkan udara dari adonan, bagi menjadi 6 bagian sama besar, lalu bulatkan. Pipihkan adonan menjadi bentuk bundar tipis

Panaskan wajan tanpa minyak, masak roti dengan api sedang-kecil, bolak-balik hingga matang dan roti menggembung

Marinasi 150 gr daging sapi dengan 10 ml minyak wijen, 10 ml kecap asin, 2 gr garam laut, dan 1 gr lada hitam selama 15 menit

Tumis daging yang sudah di marinasi dengan sedikit minyak

Tambahkan bawang bombay dan semua paprika yang sudah diiris, aduk rata hingga matang

Belah setiap roti menjadi dua, buka hingga membentuk kantung. Masukkan sayuran segar seperti selada dan daun hijau ke dalam kantung roti

Tambahkan isian daging paprika ke dalam roti. Taburi dengan biji wijen

Langkah 10

Hi kali ini aku mau bagi resep masakan favorit ku, rasanya enak sekali

Bahan Isian Daging Paprika

Daging Sapi

Oatmeal

Paprika

Tepung

Beef Pocket Bloom

Siapkan panci presto, lalu masukkan air, iga gondrong, jahe geprek, lengkuas, daun salam, dan ½ sdm garam. Masak sekitar 45 menit, kemudian sisihkan.

Haluskan merica, geprek bawang putih dan jahe.

Siapkan panci, tambahkan 1½ liter air dan 500 ml air kaldu (rebusan iga gondrong ). Lalu masukkan garam dan bumbu, masak hingga air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan iga gondrong yang sudah di presto dan kentang. Selang 5 menit masukkan wortel dan buncis.

Terakhir masukkan brokoli, daun bawang, dan seledri, lalu tambahkan kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan matang, kemudian cicipi rasanya dan siap disajikan.

Sop iga gondrong yang seger dan gurih rasanya

Bumbu

Brokoli

Gula

Lada

Sop Iga Gondrong

Remas-remas usus dengan garam hingga kesat kemudian cuci dengan air mengalir. Lakukan hingga 5 kali pencucian. Setelah itu rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit dan tiriskan

Rebus usus dengan daun jeruk, daun salam, dan sereh geprek selama 30 menit

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh geprek hingga matang

Masukkan usus yang telah direbus tadi kemudian aduk hingga rata

Masukkan kecap manis, air, garam, gula, dan kaldu bubuk

usus

Kecap

Kaldu

Jeruk

Salam

Cabai

Rawit

Sambal Goreng Usus Ayam #JagoMasakMinggu3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai transparan. Tambahkan lada hitam, tumis sebentar.

Tambahkan kecap asin, saus tiram dan irisan daging, aduk sebentar.

Masukkan nasi dan aduk sampai tercampur rata.

Pecahkan telur lalu aduk sampai tercampur dan matang.

Masukkan irisan daun bawang. Bumbui garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk sampai rata. Cek rasa dan matikan api.

Menyiasati sisa masakan yang tinggal sedikit.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Sapi Lada hitam

Parut kelapa dijadikan santan dan siapkan bumbu lainnya, blender halus cabe merah, bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, pala.

Dalam panci presto masukkan santan, daging.

Masukkan bumbu halus, bumbu instan, serai, kayu manis, daun salam, daun jeruk, aduk rata dan rebus selama 30 menit.

Setelah 30 menit, tunggu dingin dan tuang ke wajan, masak dengan api sedang sampai bumbu menyusut sambil diaduk terus sesekali (proses memasak di wajan memakan waktu 2 jam dan bisa lebih hingga empuk), setelah bumbu meresap dan menyusut angkat ke piring saji dan siap disajikan.

Jahe

Kayu Manis

Lengkuas

Pala

Rendang

Cuci bersih ayam, lalu potong kecil-kecil.

Marinasi dengan garam, bawang putih, kunyit, dan lada yang dihaluskan.

Tusuk-tusuk daging ayam dengan tusuk sate.

Untuk olesan, ambil satu sendok bumbu kacang dan 2 sdm kecap manis. Bakar dengar api atau arang bakar.

Goreng bahan sambal, lalu haluskan semua bahan sambal.

Masak sambal kacang dengan menambahkan daun jeruk, gula merah, dan daun jeruk. Beri sedikit kecap manis, lalu masak sampai mengental.

Sajikan sate dengan sambal kacang dan kecap. Beri juga irisan cabai, tomat, dan bawang merah.

Enak mantul seperti Mang Sate pinggir jalan!

Bahan sambal

No Pork

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Kunyit

Sate Ayam Sambal Kacang

Beri buah-buahan, taburkan gula halus. Sajikan.

Bikin french toast dengan topping buah-buahan.

Kiwi

Margarin

Pisang

Roti Tawar

Fruity French Toast

Masukkan leci dan susu kental manis ke dalam gelas.

Tuang soda hingga gelas penuh dan aduk rata.

Air Soda

Es Batu

Leci

Selasih

Es Leci Soda

Campur semua bahan isi, setelah menyusut dan mengering. Dinginkan lalu sisihkan.

Campur semua bahan putri mandi. Hentikan penambahan air jika adonan sudah bisa dibentuk.

Bagi adonan menjadi 3, lalu beri pewarna makanan.

Ambil sedikit adonan, pilihkan beri isian kelapa, bentuk bulat, kemudian rebus sampai adonan mengapung, tiriskan.

Untuk bubur sumsum, rebus semua bahan sampai mendidih dan mengental.

Putri Mandi terbuat dari bulatan tepung ketan dan berisi unti gula merah, kue ini mirip dengan Kue Bugis dari Betawi atau Mendut dari Jawa, yang membedakan Kue Bugis dan Mendut disiram santan kental dibungkus daun pisang lalu dikukus, sedangkan Putri Mandi direbus seperti membuat Klepon lalu disajikan dengan saus santan atau bubur sumsum dalam mangkok saji. Rasanya mirip dan sama-sama enak. Selamat mencoba.

Daun Pandan

Kelapa Muda

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Putri Mandi #IMYEkstraPoin

Simpan buah dalam freezer selama 2 jam hingga buah membeku.

Campurkan cokelat dan minyak sayur, lalu tim di air panas hingga larut.

Beli buah di pasar dapet banyak banget, jadi pingin bikin es yang lagi viral itu. Yup es kul-kul yang dingin dan manis. Cocok dinikmati siang hari.

Resep Cah Pepaya Jamur Kuping #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Pepaya Jamur Kuping #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah