7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan creamy, aduk hingga larut. Sisihkan.

Langkah 1

Larutkan bubuk kopi dan bubuk gula aren dengan air mendidih ke dalam gelas saji. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan es batu secukupnya. Siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Creamy:

Halal

Kopi

Susu

Es Kopi Susu Gula Aren

Goreng bahan sambal kecuali garam dan gula. Lalu haluskan.

Cuci dan rendam bila tidak langsung digoreng supaya terong tidak menghitam.

Goreng terong sampai layu matang. Angkat.

Goreng lagi sambal yang sudah di haluskan sampai bener-bener tanak supaya tidak mudah basi. Sajikan dengan terong goreng atau makanan lainnya.

Paling suka sama terong goreng karena manis.

Bawang Merah

Cabe

Terong

Terong Goreng Sambal Bajak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan sayur-sayuran yang direbus maupun yang dirajang

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga matang

Campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam santan, aduk hingga tercampur rata

Lalu tuang ke bumbu halus yang sudah ditumis hingga matang

Tambahkan gula merah. Masak hingga mendidih

Langkah 6

Lalu tuang air asam jawa, juga bubuhkan garam dan gula pasir. Masak hingga saus kacang agak mengental

Langkah 7

Campur semua sayuran, tahu, dan tempe yang sudah dipotong-potong dalam satu wadah

Langkah 8

Tuang saus kacang secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata

Langkah 9

Sajikan bersama telur rebus, kerupuk dan bawang goreng

Langkah 10

Buah

Wortel

Kacang

Gula

Asam

Santan

Garam

Cabai

Rawit

Kerupuk

Gado-Gado #JagoMasakMinggu3

Cincang semua bahan sambal lalu sisihkan.

Tumis bumbu cincang hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan tumis kembali.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, beri perasaan jeruk limau lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Cuci ikan kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, kukus hingga matang lalu angkat.

Tata ikan di atas piring saji lalu siram dengan sambal mangga, sajikan.

Tongkol kukus sambal mangga muda, pedas, asam, segar bikin boros nasi sobat yummy yuk dicoba.

Bahan Bumbu Cincang

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Mangga

Tongkol Kukus Sambal Mangga

Potong ayam, rebus sebentar, buang air rebusan dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan saus tiram dan kecap asin, tuang air dan aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga setengah empuk. Tambahkan terong.

Beri garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak ayam dan terong hingga keduanya empuk. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.

Masak apa yang tersisa di kulkas. Ayam terong saus tiram ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Iris :

Kecap Asin

Saus Tiram

Ayam Terong Saus Tiram

Ulek bawang putih, kunyit, merica, dan juga garam sampai halus

Masukan bumbu kuning ke dalam panci. Lalu tambahkan 2 gelas air dan daun salam, setelah itu masukkan sayap ayam dan tunggu hingga matang.

Campurkan semua bumbu kering, lalu pindahkan sedikit bumbu kering ke mangkuk dan beri sedikit air.

Lapisi ke 4 sayap ayam dengan bumbu kering yang telah dicampurkan tadi.

Potong semua bumbu merah dan tambahkan sedikit minyak, lalu haluskan semua bumbu tersebut.

Tumis bumbu merah hingga setengah matang. Lalu tambahkan garam, merica dan 1 1/2 gelas air, tunggu hingga mendidih.

Lalu masukkan ayam dan tunggu hingga bumbunya meresap ke dalam ayam.  Setelah itu letakkan sayap ayam di atas piring dan beri hiasan.

Sayap ayam yang krispi dibaluri dengan saus balado yang gurih.

Alat & Perlengkapan

Tepung Beras

Chicken Wing's With Balado Sauce

Buang kepala dan kaki udang, lalu cuci bersih.

Rebus 1 keping mie kering selama 2-3 menit. Angkat, tiriskan. Tambahkan 1sdm minyak goreng, campurkan. Tujuannya agar mie tidak saling lengket.

Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabai rawit.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit hingga harum, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Tumis kembali.

Masukkan wortel, jagung muda, dan udang. Tumis hingga udang berubah warna.

Tambahkan saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga rata.

Tambahkan air 100 ml dan saus tiram. Aduk hingga rata.

Masukkan kol dan mie, aduk hingga rata. Jangan lupa cek rasa. Setelah kol layu, matikan api kompor. Mie udang asam pedas siap disajikan.

Mie dan udang dimasak dengan saus asam pedas.

Udang

Mie Udang Asam Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis jinten dan ketumbar hingga wangi, tambahkan jahe dan cabe hijau, aduk dan masak hingga wangi

Tambahkan cabe bubuk, ketumbar, kunyit dan garam

Tambahkan tomat, aduk dan masak sampai tomat hancur

Tambahkan tahu, aduk hingga terbalur rata

Tambahkan air, masak.hingga mendidih dan air menyusut. Tambahkan garam masala dan daun seledri. Aduk dan biarkan sebentar.

Masak tahu dengan bumbu khas masakan India ternyata sangat enak.

Bumbu Bubuk

Bumbu Utuh

Jahe

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Tomat

Tahu Garam Masala

Setelah mendidih masukkan fillet dada ayam.

Bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sup yang enak dan simpel, yuk cobain yuk!

Sup Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan telur lalu orak-arik.

Masukkan bumbu mie instan, kecap manis, saos tiram, saos sambal dan saos tomat, aduk rata lalu tes rasa.

Tata mie dalam piring, lalu taburi dengan kacang kedelai. Siap disajikan.

Bumbu Seosening

Kecap Manis

Mie Instan

Saus Sambal

Sosis

Tauge

Mie Goreng Tabur Kacang Kedelai

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, potong cabe lebih tebal.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan santan, aduk perlahan sampai mendidih.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap lalu masak kembali sampai bumbu meresap dan santan menyusut.

Oseng Tempe Santan

Petik daun kangkung dari batangnya kemudian cuci bersih pada air yang mengalir, tiriskan terlebih dahulu.

Campur bahan pencelup, tambahkan air sedikit demi sedikit lalu  aduk rata sampai adonan dirasa pas (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer). Setelah itu, celupkan kangkung satu persatu.

Goreng kangkung dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak tumis bawang putih sampai harum, tambahkan cabe, aduk sebentar dan bumbui dengan garam serta merica. Aduk hingga rata.

Tambahkan kangkung yang sudah digoreng tadi, aduk rata dengan bumbu, siap disajikan bersama nasi hangat.

Sensasi makan kangkung crispy berpadu dengan bumbu cabe garam.

Kangkung

Tepung

Beras

Terigu

Minyak

Sayur

Kangkung Cabe Garam #LebihSehat

Potong buncis sesuai selera, cuci bersih.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam.

Masukkan potongan buncis, tumis hingga buncis layu.

Beri sedikit air, bubuhkan garam. Aduk rata.

Tuang kocokan telur, aduk-aduk. Masak hingga matang.

Buncis

Kecap

Salam

butir

Lada

Semur Buncis

Cuci bersih daging kemudian potong 2 bagian, beri bumbu halus, diamkan di kulkas minimal 1 jam.

Keluarkan dari kulkas, beri kocokan telur aduk merata.

Satukan maizena dan tepung, aduk rata, gulingkan sayap ayam di atasnya sambil ditekan-tekan, goreng ke dalam minyak panas dengan teknik deep fry.

Sementara menunggu, buat sausnya, satukan semua bahan masak sampai keju leleh dan saus meletup-letup, aduk rata, sesuaikan rasanya tambahkan garam dan merica jika dirasa kurang. Sajikan ayam dengan siraman saus keju, yummy.

Resep Cah Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait