Masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan wortel, masak wortel hingga setengah matang, lalu masukkan kembang kol dan jagung putren, rebus hingga semua bahan matang, dengan tingkat kematangan sesuai selera masing-masing, angkat lalu tiriskan.

Step 1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga matang, lalu masukkan bakso, aduk rata.

Step 2

Masukkan pokcoy, aduk rata, tumis pokcoy hingga layu.

Step 3

Tambahkan wortel, kembang kol dan jagung putren yang tadi sudah direbus, beri garam, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata lalu cicipi.

Step 4

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata, lalu angkat.

Step 5

Tata capcay goreng di kotak bekal, lengkapi dengan nasi dan lauk pendamping lainnya.

Step 6

Capcay goreng untuk inspirasi menu bekal sekolah, karena capcaynya dibuat kering tanpa kuah.

Bahan Utama

Capcay Goreng Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Bahan Terkait

Oyong Telur #1Resep1NasiBungkus

Tahu Pok Pok #1Resep1NasiBungkus

Nasi Goreng Kampung

Mercon Ceker

Sup Ayam Sosis

Sambal Pedas Teri

Mie Ayam Pedas Lada Hitam

Nasi Telur Magicom #1Resep1NasiBungkus

Labu Siam Telur Puyuh Kuah Santan #1Resep1NasiBungkus

Tumis Tempe Kacang Taoge Kuah Kecap #1Resep1NasiBungkus

Resep Kategori Terkait

Nasi Goreng Patty Sambal Ijo

Karipap Pusing

Nasi Goreng Mie Cup

Asem Asem Duo Ikan

Gulai Moringa Pedas

Sayur Genjer Sambal Pecel Praktis

Ikan Pisang Pisang Daun Jeruk

Resep Masakan Lainnya

Capcay Merah Bekal Sekolah

Nasi Goreng Bekal Sekolah

Mie Goreng Bekal Sekolah

Bekal Sekolah Ayam Goreng Kemiri

Nasi Goreng Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Udang Goreng Telur Bekal Sekolah

Nasi Goreng Siomak Bekal Sekolah

Nasi Goreng Kecap Bekal Sekolah

Sawi putih dipotong-potong, dicuci bersih.

Masukkan air, kacang panjang dan saus tiram. 
Masak sampai mendidih.

Masukkan sawi putih, garam, gula dan kaldu jamur. 
Masak sampai matang.
Angkat dan sajikan.

Resep simpel, enak dan bergizi. 
Cocok bagi penyuka sayuran. 
Jika suka pedas, cabai rawitnya bisa ditambah.

Tumis Sawi Putih Kacang Panjang

Tumis Ikan Asin Layur #1Resep1NasiBungkus

Tuna Cabe Ijo #1Resep1NasiBungkus

Balado Kentang Ekonomis

Sambal jeletot Bakso Telur Orek #1Resep1NasiBungkus

Sayur Bening Daun Kelor #1Resep1NasiBungkus

Soto Ayam Pacitan #1Resep1NasiBungkus

Yummy Salad For Diet

Nasi Gurih Sayur

Nasi Goreng Rawon

Sambal Mentah Terong Bulat

Tumis Kacang Panjang Sawi Putih #JagoMasak2022

Bening Kacang Panjang Sawi Putih #MENUTANGGALTUA

Tumis Kacang Panjang Sawi Hijau

Tumis Sawi Putih

Tumis sawi putih

Oseng Sawi Kacang Panjang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Lontong Beras Merah

Bubur Ayam Beras Merah

Lontong Plastik Beras Merah

Nasi Goreng Beras Merah

Ketupat Oat Beras Merah

Bubur Merah Beras Ketan

Nasi Goreng Kampung (Beras Merah)

Nasi Liwet Beras merah #JelajahBarat

Nasi Goreng Teri Beras Merah

Potong-potong ayam dan kucuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu cuci bersih.

Campur ayam, bumbu halus, kecap manis, garam, kaldu jamur dan air di wajan.

Ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.

Bakar ayam sambil dioles dengan bumbu sisa mengungkep ayam.

Sajikan ayam bakar dengan sambal dan lalapan.

Menu makan siang yang pastinya enak dan bikin boros nasi.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Wedang Serai Kayu Manis

Rendang Ala Anak Kost #1Resep1NasiBungkus

Ayam Goreng Serundeng #1Resep1NasiBungkus

Sayur Nangka Labu Bumbu Kari #1Resep1NasiBungkus

Ayam Goreng Kemiri #1Resep1NasiBungkus

Bumbu Dasar Putih #1Resep1NasiBungkus

Ayam Ungkep Bumbu Kuning #1Resep1NasiBungkus

Udang Masak Serai

Ayam Ungkep Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Beri perasan jeruk nipis pada ati ampela. Aduk rata dan diamkan ± 10 menit. Kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan ati ampela lalu masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, asam jawa, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Terakhir tambahkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Assalamualaikum uni, aku setor recook yaa, maapkan ini hasilnya gak kuning cantik kayak punya uni. Aku skip daun bawang juga karena lagi gak ada stok. Tapi rasanya enak banget ini un, makasih ya resepnya 🤗

#JagoMasakMaret

Ati Ampela Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Tasty Roasted Chicken

Tahu Telur Bumbu Bali #JagoMasakMinggu10Periode2

Semur Pedas Ati Ampela #JagoMasakMinggu10Periode2

Wedang Bajigur #JagoMasakMinggu10Periode2

Semur Rempah Ikan Patin #JagoMasakMinggu10Periode2

Gulai Ayam Dan Talas #JagoMasakMinggu10Periode2

Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2

Seblak Ceker #JagoMasakMinggu10Periode2

Ikan Masak Mandar #JagoMasakMinggu10Periode2

Mangut Kemangi Ikan Patin #JagoMasakMinggu10Periode2

Ati Ampela Bumbu Kuning

Ati Ampela Bumbu Kuning Instan

Ati Ampela Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu9

Pepes Ati Ampela Bumbu Kuning

Bumbu Rujak Ati Ampela

Ati ampela bumbu kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tambahkan air, saus tiram, garam, kaldu dan gula pasir.

Cah sawi putih dengan bumbu simpel ditambah saus tiram. Yummy.