Mixer margarin hingga mengembang dan pucat, sisihkan.

Langkah 1

Campurkan kuning telur, putih telur dan gula. Mixer kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang dan kental.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu dan susu yang sudah diayak. Mixer rendah asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan margarin, mixer rendah hingga rata.

Langkah 4

Tuang adonan dalam loyang 24 cm x 24 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tipis tepung terigu. Ratakan adonan, taburi atasnya dengan kismis yang sudah dibaluri tepung terigu.

Langkah 5

Panggang dalan oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 6

Keluarkan dari loyang selagi panas lalu dinginkan dan potong sesuai selera.

Langkah 7

Cake kismis lembut dan moist tanpa pengembang.

Bahan Utama

Susu

Telur

Tepung

Tepung Terigu

Cake Susu Kismis

masukan es batu dalam gelas lalu tambahkan duku

 Bahan Pelengkap

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Duku Susu Jelly

Kupas kulit jambu, potong potong lalu cuci bersih

Masukan jambu, kurma, gula, air dan es ke dalam blender

Blender lalu saring biji jambu nya . Siap di hidangkan

Jambu

Kurma

Jus Jambu Biji Dan Kurma

Campur semua bahan tepung baluran di baskom lalu balurkan ke potongan dada ayam.

Goreng dada ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis jahe dan bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah, cabe merah dan tomat. Tumis hingga tomat layu.

Masukkan dada ayam goreng. Aduk rata sebentar.

Masukkan saos tomat, saos cabe, lada bubuk, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan air. Tutup wajan dan biarkan hingga air agak surut dan bumbu terserap. Koreksi rasa.

Besarkan api lalu segera masukkan campuran air maizena. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar. Sajikan.

Anak-anak request dimasakkan yang ada ayamnya tapi tidak pedas dan rasanya manis gurih. Akhirnya kepikiran dibikin kuah tomat yang nyemek-nyemek gitu. Ternyata mereka suka.

Tepung Baluran :

Ayam

Cabe

Tomat

Dada Ayam Masak Tomat

Kupas jambu biji. Potong-potong kecil dan buang bijinya. Cuci bersih.

Kupas buah melon. Kemudian potong-potong kecil dan cuci bersih.

Cuci bersih tomat, kemudian potong-potong kecil.

Siapkan blender. Masukkan jambu biji, melon, dan tomat ke dalam blender. Tambahkan gula pasir dan air es. Blender sampai halus.

Seduh bubuk coklat dengan sedikir air hangat. Aduk-aduk sampai larut.

Tuang jus ke dalam gelas seduhan bubuk coklat. Jus segar siap untuk diminum.

Melon

Jus Jambu Biji Tomat Melon

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Lalu masukkan jagung manis pipil, masak hingga layu.

Kemudian masukkan cabe merah keriting, cabe hijau besar, dan daun bawang yang sudah di iris.

Beri bumbu,kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga matang dan bumbu meresap, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Olahan tumis kikil kesukaan pak suami ❤️

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Tumis Kikil Jagung Manis Cabe Ijo

<p>Restoran Solaria adalah salah satu restoran keluarga yang cukup terkenal di Indonesia. Mereka menawarkan berbagai macam menu makanan dan minuman dengan beragam pilihan, mulai dari hidangan lokal Indonesia, makanan barat, hingga menu ala Chinese.</p>
<p>Restoran Solaria menarik minat pelanggan dengan konsep keluarga yang ramah dan suasana nyaman. Restoran ini menjadi destinasi yang populer bagi keluarga, teman, dan individu yang ingin menikmati makanan lezat dengan suasana yang santai.</p>
<p>Menu yang disediakan oleh Solaria biasanya mencakup berbagai hidangan, seperti nasi goreng, mie goreng, ayam goreng, soto ayam, bebek panggang, ikan bakar, steak, spaghetti, pizza, hamburger, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Mereka juga menyajikan berbagai hidangan sayuran dan makanan laut, serta beragam hidangan pembuka dan penutup untuk melengkapi pengalaman makan yang lengkap.</p>
<p>Tidak hanya itu, Solaria juga menawarkan berbagai minuman segar, seperti jus buah, es teh, kopi, serta berbagai pilihan minuman ringan dan air mineral untuk menemani hidangan makanan mereka.</p>
<p>Nah kali ini Yummy akan memberikan daftar menu Solaria lengkap dengan daftar harga menu Solaria terbarunya, simak selengkapnya ya.</p><h2>1. Menu Express Bowl</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/e3e2eb455f810347ac65ff5aa7cde071.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Menu express bowl isi daging ayam, telur, nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu express bowl (Solariaresto.co.id)</a></span></div><p><strong>Express Bowl Ayam</strong></p>
<ol>
<li>Express Bowl Ayam Rica: Rp23.000</li>
<li>Express Bowl Ayam Mentega: Rp23.000</li>
<li>Express Bowl Ayam Asam Manis: Rp23.000</li>
<li>Express Bowl Ayam Teriyaki: Rp23.000</li>
<li>Express Bowl Ayam Mayo: Rp23.000</li>
<li>Express Bowl Ayam Geprek: Rp23.000</li>
</ol>
<p><strong>Express Bowl Ikan</strong></p>
<ol>
<li>Express Bowl Ikan Rica: Rp27.000</li>
<li>Express Bowl Ikan Mentega: Rp27.000</li>
<li>Express Bowl Ikan Asam Manis: Rp27.000</li>
<li>Express Bowl Ikan Teriyaki: Rp27.000</li>
<li>Express Bowl Ikan Mayo: Rp27.000</li>
</ol>
<p><strong>Express Bowl Mix (Ayam, Ikan, dan Udang)</strong></p>
<ol>
<li>Express Bowl Mix Rica: Rp30.000</li>
<li>Express Bowl Mix Mentega: Rp30.000</li>
<li>Express Bowl Mix Asam Manis: Rp30.000</li>
<li>Express Bowl Mix Teriyaki: Rp30.000</li>
<li>Express Bowl Mix Mayo: Rp30.000</li>
</ol><h2>2. Menu Spesial untuk Keluarga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/52e9e610a1946c53a52018f3fd9b5290.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepiring spaghetti bolognese" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti bolognese (Solariaresto.co.id)</a></span></div><ol>
<li>Spaghetti bolognese: Rp23.000</li>
<li>Nasi dan ayam crispy black pepper sauce:&nbsp;Rp29.000</li>
<li>Nasi dan ayam crispy chicken spicy mayo: Rp29.000</li>
<li>Mie ayam teriyaki: Rp35.000</li>
<li>Nasi ayam teriyaki: Rp35.000</li>
<li>Nasi dan ayam katsu teriyaki saos: Rp35.000&nbsp;</li>
<li>Mie dan ayam katsu teriyaki saos: Rp35.000</li>
<li>Nasi dan ayam lada hitam: Rp35.000</li>
<li>Nasi dan chicken bulgogi: Rp35.000</li>
<li>Nasi dan sapo tahu ayam: Rp40.000</li>
<li>Nasi dan sapo tahu sapi: Rp42.000</li>
<li>Nasi dan sapo tahu seafood: Rp45.000</li>
<li>Chicken cordon bleu dan nasi: Rp48.000</li>
<li>Chicken cordon bleu dan kentang: Rp48.000</li>
<li>Chicken mozarella dan nasi: Rp48.000</li>
<li>Chicken mozarella dan kentang: Rp48.000</li>
<li>Chicken steak chessy dan nasi: Rp48.000</li>
<li>Chicken steak chessy dan kentang: Rp48.000</li>
<li>Fish &amp; chips dan nasi: Rp54.000</li>
<li>Fish &amp; chips dan kentang: Rp54.000</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-udang-untuk-sehari-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Udang untuk Menu Makanan Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Menu Bihun, Kwetiau, dan Mie</h2><p><strong>Menu Bihun</strong></p>
<ol>
<li>Bihun ayam: Rp24.000</li>
<li>Bihun ayam bakso: Rp32.000</li>
<li>Bihun ayam pangsit rebus: Rp30.000</li>
<li>Bihun ayam pangsit rebus bakso: Rp33.000</li>
<li>Bihun ayam goreng: Rp37.000</li>
<li>Bihun siram ayam: Rp37.000</li>
<li>Bihun kuah ayam: Rp37.000</li>
<li>Bihun goreng sapi: Rp41.000</li>
<li>Bihun siram sapi: Rp41.000</li>
<li>Bihun goreng <em>seafood:</em>&nbsp;Rp43.000</li>
</ol>
<p><strong>Menu Kwetiau</strong></p>
<ol>
<li>Kwetiau ayam: Rp28.000</li>
<li>Kwetiau ayam bakso: Rp36.000</li>
<li>Kwetiau goreng ayam: Rp40.000</li>
<li>Kwetiau ayam siram: Rp40.000</li>
<li>Kwetiau masak ayam: Rp40.000</li>
<li>Kwetiau sapi goreng: Rp43.000</li>
<li>Kwetiau sapi siram: Rp43.000</li>
<li>Kwetiau <em>seafood</em> goreng: Rp45.000</li>
<li>Kwetiau <em>seafood</em> siram: Rp45.000</li>
</ol>
<p><strong>Menu Mie</strong></p>
<ol>
<li>Mie ayam: Rp27.000</li>
<li>Mie ayam Solaria spesial (pedas): Rp27.000</li>
<li>Mie goreng Ayam: Rp38.000</li>
<li>Mie kuah ayam: Rp38.000</li>
<li>Mie siram ayam: Rp38.000</li>
<li>Mie goreng sapi: Rp42.000</li>
<li>Mie siram ayam: Rp42.000</li>
<li>Mie goreng seafood: Rp45.000</li>
</ol><h2>4. Menu Nasi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/37540bf888c2a237a9cba774b03d37d4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepiring nasi goreng Solaria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu nasi goreng (Solariaresto.co.id)</a></span></div><ol>
<li>Nasi goreng: Rp31.000</li>
<li>Nasi goreng special: Rp37.000</li>
<li>Nasi goreng modern: Rp41.000</li>
<li>Smoked chicken fried rice: Rp40.000</li>
<li>Nasi goreng Italy: Rp40.000</li>
<li>Nasi goreng kambing: Rp41.000</li>
<li>Nasi goreng bebek cabe ijo: Rp41.000</li>
<li>Nasi goreng sapi cabe ijo: Rp41.000</li>
<li>Nasi goreng teri cabe ijo: Rp43.000</li>
<li>Nasi goreng teri Medan: Rp43.000</li>
<li>Nasi goreng petai: Rp41.000</li>
<li>Nasi goreng sosis: Rp41.000</li>
<li>Nasi goreng seafood: Rp43.000</li>
<li>Nasi goreng kepiting rajungan: Rp45.000</li>
<li>Nasi goreng tom yum ayam: Rp37.000</li>
<li>Nasi goreng tom yum seafood: Rp43.000</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-masakan-seminggu-hanya-50-puluh-ribu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Menu Paket</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/37540bf888c2a237a9cba774b03d37d4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepiring nasi goreng Solaria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu nasi goreng (Solariaresto.co.id)</a></span></div><ol>
<li>Nasi ayam cah jamur: Rp40.000</li>
<li>Nasi ayam cah kapri: Rp40.000</li>
<li>Nasi ayam cah kembang kol: Rp40.000</li>
<li>Nasi fu yung hai: Rp40.000</li>
<li>Nasi bistik ayam: Rp42.000</li>
<li>Nasi + ayam goreng mentega: Rp42.000</li>
<li>Nasi + ayam goreng tepung: Rp42.000</li>
<li>Nasi + ayam goreng rica-rica: Rp42.000</li>
<li>Nasi + ayam nanking: Rp42.000</li>
<li>Nasi + ayam asam manis: Rp42.000</li>
<li>Nasi + cap cay seafood: Rp40.000</li>
<li>Nasi + udang goreng tepung: Rp40.000</li>
<li>Nasi + bistik sapi mentega: Rp45.000</li>
<li>Nasi + bistik sapi tepung: Rp45.000</li>
<li>Nasi + cumi goreng mentega&nbsp;</li>
<li>Nasi + cumi goreng rica-rica</li>
<li>Nasi + cumi goreng tepung</li>
<li>Nasi + fillet ikan goreng mentega</li>
<li>Nasi + fillet ikan asam manis</li>
<li>Nasi + fillet ikan goreng tepung</li>
<li>Nasi + fillet ikan goreng rica-rica</li>
</ol><h2>6. Menu I Fu Mie dan Lo Mie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/b8e823bf2bdca816bf15b2520a1e1283.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="i fu mie dengan topping udang dan jamur kuping" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi i fu mie (instagram.com/subtleasian.cooking)</a></span></div><ol>
<li>Lo Mie: Rp40.000</li>
<li>I fu mie ayam: Rp40.000</li>
<li>I fu mie seafood: Rp45.000</li>
</ol>
<p><strong> Menu Snack</strong></p>
<ol>
<li>Fish ball satay: Rp40.000</li>
<li>Prawn ball satay: Rp19.000</li>
<li>Spring roll: Rp19.000</li>
<li>Fish cake: Rp19.000</li>
<li>Cuttlefish ball satay: Rp19.000</li>
<li>Crispy mini wonton: Rp19.000</li>
<li>Siomay: Rp19.000</li>
<li>French fries: Rp19.000</li>
</ol><h2>7. Menu Porsi Lainnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/724a168590811af342c345dc2b90e0b7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bistik ayam dengan kentang menu Solaria 2023" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bistik chicken (instagram.com/resep.masakanibu)</a></span></div><ol>
<li>Ayam cah jamur: Rp40.000</li>
<li>Ayam cah kapri: Rp40.000</li>
<li>Ayam cah kembang kol: Rp40.000</li>
<li>Fu yung hai: Rp40.000</li>
<li>Ayam goreng mentega: Rp42.000</li>
<li>Ayam goreng tepung: Rp42.000</li>
<li>Ayam goreng rica-rica: Rp42.000</li>
<li>Ayam nanking: Rp42.000</li>
<li>Ayam asam manis: Rp42.000</li>
<li>Bistik ayam: Rp42.000</li>
<li>Bistik sapi tepung: Rp45.000</li>
<li>Bistik sapi mentega: Rp45.000</li>
<li>Udang goreng tepung: Rp40.000</li>
<li>Cumi goreng mentega</li>
<li>Cumi goreng rica-rica</li>
<li>Cumi goreng tepung</li>
<li>Fillet ikan asam manis</li>
<li>Fillet ikan goreng mentega</li>
<li>Fillet ikan goreng tepung</li>
<li>Fillet ikan goreng rica-rica</li>
</ol><h2>8. Menu Lainnya</h2><ol>
<li>Nasi putih: Rp7.000</li>
<li>Soup ayam: Rp20.000</li>
<li>Cap cay kuah: Rp20.000 </li>
<li>Cap cay goreng ayam: Rp20.000</li>
<li>Cap cay seafood: Rp20.000</li>
</ol><h2>9. Special Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230725/0138acbaba705871de8b2a74a4a3f43c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="2 gelas milkshake coklat dan kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi milkshake (instagram.com/fillupurbelly)</a></span></div><ol>
<li><em>Blueberry iced blended</em></li>
<li><em>Cookies &amp; cream iced blended</em></li>
<li><em>Vanilla latte iced blended</em></li>
</ol>
<p><strong>Menu minuman</strong></p>
<ol>
<li>Taro milkshake: Rp20.000</li>
<li>Teh Tarik: Rp18.000</li>
<li>Thai tea: Rp18.000</li>
<li>Kopi vietnam: Rp18.000</li>
<li>Caramel candy blend: Rp18.000</li>
<li>Blackcurrant: Rp18.000</li>
<li>Frozen cappuccino: Rp18.000</li>
<li>Orange juice: Rp18.000</li>
<li>Jus alpukat: Rp20.000</li>
<li>Jus melon: Rp20.000</li>
<li>Jus sirsak: Rp20.000</li>
<li>Jus mangga: Rp20.000</li>
<li>Jus tomat: Rp20.000</li>
<li>Es jeruk: Rp13.000</li>
<li>Milkshake strawberry: Rp17.000</li>
<li>Milkshake chocolate: Rp17.000</li>
<li>Milkshake vanilla: Rp17.000</li>
<li>Milkshake blackcurrant: Rp17.000</li>
<li>Milo: Rp13.000</li>
<li>Sjora: Rp13.000</li>
<li>Es lemon tea: Rp13.000</li>
<li>Es lemonade: Rp13.000</li>
<li>Melon lemonade: Rp13.000</li>
<li>Lychee tea: Rp13.000</li>
<li>Ice tea green: Rp13.000</li>
<li>Coke, sprite, dan fanta: Rp7.000</li>
<li>Teh botol sosro: Rp7.000</li>
<li>Air mineral botol: Rp9.000</li>
<li>Es teh manis: Rp7.000</li>
<li>Teh manis panas: Rp7.000</li>
<li>Es teh tawar: Rp7.000</li>
<li>Teh tawar panas: Rp7.000</li>
<li>Es batu: Rp2.000</li>
</ol><p>Nah, itu tadi ulasan dari seluruh menu yang disediakan oleh Solaria di tahun 2024. Dari makanan hingga minuman yang dapat kamu pilih sebagai peneman untuk makan bersama kerabat terdekat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-rice-bowl-untuk-ide-jualan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Rice Bowl untuk Ide Jualan, Kecil Modal Besar Untungnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut list menu Solaria 2024 dan harga terbarunya, cocok untuk makan bersama keluarga dan kerabat dekat.

Menu Solaria 2024 dan Harga Terbarunya, Lengkap

Daftar Menu Solaria 2024 dan Harga Lengkap Terbarunya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan keju parut, pisahkan 1/2 bagian untuk campuran, dan 1/2 bagian lainnya untuk taburan.

Campurkan margarin, keju, dan kental manis. Kemudian aduk hingga rata.

Siapkan roti tawar, kemudian bagi dua. Sisihkan.

Oleskan merata campuran margarin hingga rata, kemudian tabur dengan keju.

Panggang selama 10 menit dengan suhu 160 drajat hingga matang. Siap disajikan.

Roti yang hampir kadaluarsa jangan dibuang, bisa dioven dan dijadikan camilan bagelen yang renyah dan manis.

Keju

Roti

Bagelen Keju

Masukan salam wadah telur, kaldu bubuk dan garam lalu kocok lepas.

Panaskan minyak lalu tuang telur dan ratakan masak hingga matang.

Recook dari mba Azsha Ramadhani
Menu simple dan sat set.

Sosis

Sosis Lenggang

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel. Aduk rata.

Setelah wortel cukup empuk, masukkan tahu. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

Selalu suka sop karena rasanya segar, yuk dicoba!

Bakso

Tahu

Wortel

Sop Bakso Tahu

Masukkan bubuk kopi, gula, dan air kedalam wadah.

Mixer selama kurang lebih 5 menit. Gunakan kecepatan berkala dari kecepatan terkecil hingga terbesar.

Matikan mixer jika sudah berubah menjadi kaku dan pucat.

Tuangkan susu ke dalam gelas (boleh ditambahkan es batu).

Adonan kopi yang sudah kaku tadi diletakkan di atas permukaan susu dengan porsi sesuai yang diinginkan.

Minuman yang lagi hits dan gampang dibuatnya. Selamat mencoba.

Gula

Kopi

Dalgona Coffee

Petik daun singkong dari batangnya, kemudian cuci bersih.

Didihkan air, kemudian rebus daun singkong sampai lunak.

Tiriskan daun singkong dan remas untuk menghilangkan kadar air nya.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan cabai utuh.

Tambahkan daun jeruk dan daun kunyit, serta santan dan masukkan daun singkong.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap, aduk merata, icip rasa.

Biarkan mendidih, sesaat sebelum diangkat anda bisa menambahkan teri goreng.

Langkah 8

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

Daun Jeruk

Serai

Gulai Daun Singkong

Haluskan ebi, cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.

Buat menu sayur kangkung biasanya bumbunya cuma diiris kali ini pengen dihaluskan / diulek.

Seasoning : 

Kangkung

Ca Kangkung Ebi Bumbu Ulek

Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Masukkan jamur tiram dan tumis hingga setengah layu.

Tambahkan santan dan air, tunggu mendidih.

Masukkan teri goreng, masak sebentar saja.

Enak untuk menu makan malam. Hemat dan simple.

Ikan Teri

Jahe

Jamur Tiram

Kunyit

Santan

Gulai Jamur Tiram

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan, masak hingga harum.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci dan di rebus terlebih dahulu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa merica bubuk, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan kecap manis aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan daun salam dan daun bawang aduk sampai rata masak hingga sat dan matang siap di sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ayam Kecap

Lalu blender cabai dan tomat sampai halus.

Kemudian panaskan minyak, goreng sebentar ikan dan jangan terlalu kering.

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.

Kemudian masukkan cabai, masak sampai wangi langu hilang.

Terakhir masukkan ikan sarden, garam dan msg, aduk-aduk lalu sajikan.

Enak banget dimakan dengan nasi hangat🥰

Bawang Bombay

Ikan

Ikan Sarden Balado

<p><p>Resep sayur asem menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang segar. Nah, pada kesempatan ini, <em>Yummy </em>akan mengulas 10 resep sayur asem dari berbagai daerah di Indonesia yang bisa kamu coba di rumah.</p>
<p>Kamu bisa mengkreasikan sayur asem sederhana, sayur asem labu siam, sayur asem khas Solo, dan masih banyak lagi dengan resep berikut. Yuk, simak!</p></p><h2>1. Resep Sayur Asem Sederhana</h2><p>Resep sayur asem sederhana merupakan resep dasar yang paling banyak dikenal. Prosesnya mudah dan hasilnya pasti enak.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus sayur aseman</li>
<li>2 siung bawang merah, geprek</li>
<li>2 siung bawang putih, geprek</li>
<li>1/2 sdt asam jawa</li>
<li>2 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 buah cabai hijau</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>600 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:<br /></strong></p>
<ol>
<li>Dalam panci, masukkan air bersama dengan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam. Panaskan hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan isi bungkus sayur aseman ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali.</li>
<li>Tambahkan irisan cabe hijau dan potongan tomat. Masak hingga sayuran mulai layu.</li>
<li>Larutkan asam jawa dalam sedikit air, tuang ke dalam panci. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa.</li>
<li>Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Matikan api dan sayur asem siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep Sayur Asem Labu Siam</h2><p>Teksturnya yang lembut membuat sayur asem labu siam ini menjadi pilihan yang tepat untuk makan siang atau makan malam. Berikut resepnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah labu siam, kupas dan potong dadu</li>
<li>4 lonjor kacang panjang, potong-potong</li>
<li>1 buah jagung manis, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1 buah cabai keriting</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdm asam jawa, larutkan dalam sedikit air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>1/2 kotak kecil terasi bakar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ulek atau blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai keriting, dan terasi bakar hingga halus.</li>
<li>Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus, aduk rata.</li>
<li>Masukkan labu siam, kacang panjang, dan jagung manis ke dalam panci. Masak hingga semua bahan lunak.</li>
<li>Tambahkan larutan asam jawa, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan mendidih sebentar.</li>
<li>Angkat dan sajikan sayur asem labu siam selagi hangat.</li>
</ol><h2>3. Resep Sayur Asem Khas Solo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/281a5cf50e25a9a180bf0afabd1fcc92.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem khas Solo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem khas Solo (flickr.com/winda manis)</a></span></div><p>Resep sayur asem khas Solo menghadirkan kenikmatan rasa yang berbeda. Dengan tambahan tempe dan tahu, rasa sayur asem ini jadi lebih kaya dan lezat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah kacang panjang</li>
<li>1 buah jagung manis</li>
<li>100 gram pepaya muda</li>
<li>50 gram kacang tanah</li>
<li>50 gram kacang Bogor</li>
<li>1 genggam daun melinjo muda</li>
<li>1500 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula merah</li>
<li>6 siung bawang merah, untuk bumbu iris</li>
<li>4 siung bawang putih, untuk bumbu iris</li>
<li>4 buah cabai merah keriting, untuk bumbu iris</li>
<li>4 buah cabai rawit merah, untuk bumbu iris</li>
<li>2 lembar daun salam, untuk bumbu cemplung</li>
<li>2 buah asam jawa, untuk bumbu cemplung</li>
<li>1 ruas lengkuas, untuk bumbu cemplung</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air dalam panci. Masukkan kacang tanah dan kacang Bogor, rebus hingga setengah matang.</li>
<li>Tambahkan jagung manis, pepaya muda, dan daun melinjo. Masak hingga semua bahan mulai lembut.</li>
<li>Masukkan semua bumbu iris dan bumbu cemplung ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga sayuran benar-benar matang.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Aduk rata dan koreksi rasa, pastikan rasanya pas di lidah.</li>
<li>Masak hingga semua bahan matang sempurna dan kuahnya kaya rasa. Matikan api dan sayur asem siap untuk disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sayuran-yang-tidak-boleh-masuk-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sayuran yang Tidak Boleh Masuk Kulkas, Perhatikan Caranya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Sayur Asem Jawa Timur</h2><p>Resep sayur asem Jawa Timur cocok bagi kamu yang suka dengan cita rasa pedas. Resep ini bisa menjadi alternatif bagi kamu yang ingin mencicipi varian sayur asem yang berbeda.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 lembar sawi putih, potong-potong</li>
<li>1 buah labu siam, kupas dan potong dadu</li>
<li>1 ikat kangkung, bersihkan dan potong-potong</li>
<li>50 gr cambah dele atau taoge kedelai</li>
<li>2 lembar kol atau kubis, iris halus</li>
<li>3 buah kacang panjang, potong panjang</li>
<li>1,5 liter air</li>
<li>1 ruas jari lengkuas</li>
<li>1 buah asam jawa mentah</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 buah cabai besar</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1,5 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam panci, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan cabai besar, tumis hingga layu.</li>
<li>Tuang air ke dalam panci, masukkan asam jawa. Biarkan mendidih.</li>
<li>Setelah air mendidih, masukkan krai, kacang panjang, kol, dan sawi putih. Masak hingga sayuran setengah matang.</li>
<li>Setelah itu, masukkan kangkung dan tauge kedelai. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Masak hingga semua sayuran matang.</li>
<li>Jangan lupa koreksi rasa, pastikan memiliki rasa asam yang khas dan sedikit manis.</li>
<li>Sajikan sayur asem hangat sebagai pelengkap makan siang atau makan malam.</li>
</ol><h2>5. Resep Sayur Asem Ikan Patin</h2><p>Bagi pencinta <em>seafood,</em> wajib mencoba resep sayur asem ikan patin ini. Keunikan dari resep ini terletak pada ikan patin yang memberikan citarasa gurih pada sayur asem.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 potong ikan patin, cuci bersih</li>
<li>5 lonjor kacang panjang</li>
<li>10 buah terong hijau kecil, belah dua</li>
<li>1 buah timun potong-potong</li>
<li>2 buah cabai hijau, potong serong</li>
<li>1 buah cabai merah besar, potong serong</li>
<li>3 buah tomat, potong</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>1 ruas lengkuas, geprek</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>700 - 800 ml air matang</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1/4 sdt terasi</li>
<li>3 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, terasi, dan kemiri menggunakan blender atau ulekan hingga lembut.</li>
<li>Didihkan air dalam panci, tambahkan bumbu halus, serai, dan lengkuas. Masak hingga mendidih dan aroma bumbu tercium.</li>
<li>Setelah itu, masukkan kacang panjang, terong, timun, dan cabai. Masak hingga sayuran hampir empuk.</li>
<li>Masukkan potongan ikan patin ke dalam panci, bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga ikan matang dan sayuran empuk.</li>
<li>Tambahkan potongan tomat, masak selama beberapa menit hingga tomat sedikit layu.</li>
<li>Koreksi rasa, pastikan sudah pas asin dan asamnya. </li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>6. Resep Sayur Asem Kuah Bening</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/50e2b889da723b8959b1c3ccfc84650f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem bening" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem bening (yummy.co.id/Fitri kumala sari)</a></span></div><p>Kenikmatan kuah bening dalam sayur asem ini akan membuatmu ketagihan. Meski tidak banyak bumbu yang digunakan dalam resep ini, kamu dapat merasakan kesegaran dari sayuran itu sendiri.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 bungkus sayur asam</li>
<li>2 buah asam jawa, larutkan dalam sedikit air, saring</li>
<li>2 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>1 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air dalam panci. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan daun salam. Masak hingga aroma harum tercium.</li>
<li>Tuangkan larutan asam jawa ke dalam panci, aduk rata. Biarkan mendidih selama beberapa menit agar kuah mengambil semua rasa asam dan aroma daun salam.</li>
<li>Setelah itu, masukkan sayur asem ke dalam kuah, tambahkan garam secukupnya. Masak hingga sayuran cukup lembut namun masih segar.</li>
<li>Sajikan sayur asem kuah bening selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oseng-tempe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Resep Oseng Tempe Rumahan, Enak dan Praktis Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Sayur Asem Kacang Panjang</h2><p>Kacang panjang yang direbus dalam kuah asam akan memberikan sensasi rasa asam yang segar dan nikmat. Bisa menjadi pilihan untuk menyajikan menu yang berbeda.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat kacang panjang, bersihkan dan potong-potong</li>
<li>1 buah labu siam, kupas dan potong dadu</li>
<li>2 buah tomat, potong-potong</li>
<li>2 buah cabai rawit, potong-potong</li>
<li>3 siung bawang merah, iris kasar</li>
<li>1 siung bawang putih, iris kasar</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>1 &frac12; sdt garam</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam panci, masukkan air dan panaskan hingga mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit ke dalam air mendidih.</li>
<li>Setelah itu, masukkan kacang panjang dan labu siam ke dalam panci. Biarkan mendidih hingga sayuran mulai empuk.</li>
<li>Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan terus mendidih dengan api sedang hingga semua bahan matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan potongan tomat ke dalam sayur asem, masak sebentar lagi hingga tomat sedikit layu namun masih terlihat segar.</li>
<li>Angkat dan sajikan sayur asem kacang panjang selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Resep Sayur Asem Taoge Kedelai</h2><p>Dengan tambahan tempe dan bumbu khas, sayur asem toge kedelai ini cocok sebagai variasi menu sayuranmu. Pastikan untuk mencoba resep berikut, ya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lonjor kacang panjang</li>
<li>3 buah labu siam kecil</li>
<li>50 gr toge kedele</li>
<li>4 siung bawang merah, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>4 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Asam jawa secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Gula merah secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan panci, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.</li>
<li>Tuang air secukupnya ke dalam panci, biarkan mendidih.</li>
<li>Masukkan labu siam dan kacang panjang ke dalam air mendidih. Masak hingga setengah empuk.</li>
<li>Tambahkan asam jawa, garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata dan cicipi, sesuaikan rasanya sesuai selera.</li>
<li>Masukkan taoge kedelai ke dalam sayur yang sedang dimasak, aduk sebentar sampai taoge menjadi layu.</li>
<li>Sajikan sayur asem taoge kedelai selagi hangat.</li>
</ol><h2>9. Resep Sayur Asem Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/d0ab7a0215864d8749ce73ae23a2a16e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem tomat (yummy.co.id/Shinta A.N)</a></span></div><p>Tomat menghadirkan rasa asam yang khas dan segar dalam sayur asem ini. Rasanya yang unik pasti akan disukai oleh semua anggota keluarga.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat kangkung</li>
<li>Kacang panjang secukupnya</li>
<li>1 buah wortel, iris</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>Taoge secukupnya</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 siung bawang putih, iris</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam panci, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Panaskan air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan wortel dan kacang panjang, masak hingga setengah matang.</li>
<li>Masukkan kangkung, taoge, dan tomat. Aduk rata dan biarkan semua sayuran layu namun tetap segar.</li>
<li>Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai dengan selera. Aduk rata dan cek rasa.</li>
<li>Masak hingga semua bahan matang sempurna. Pastikan tidak terlalu lama memasak setelah menambahkan kangkung dan taoge agar warna dan teksturnya tetap menarik.</li>
<li>Angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>10. Resep Sayur Asem Bayam</h2><p>Terakhir adalah resep sayur asem bayam. Bayam yang kaya manfaat ditambah dengan kuah asam menyegarkan, membuat sayur asem ini menjadi pilihan sehat untuk menu makananmu.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat bayam</li>
<li>1 buah mentimun</li>
<li>50 ml air asam</li>
<li>1000 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 batang daun prei</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>3/4 sdt garam</li>
<li>3/4 sdt gula</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam panci, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daun prei, tumis sebentar lagi.</li>
<li>Tuangkan air ke dalam panci, tambahkan mentimun, dan didihkan. Setelah mendidih, masukkan bayam dan masak hingga layu.</li>
<li>Setelah itu, masukkan air asam jawa, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata dan biarkan mendidih selama beberapa menit agar semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.</li>
<li>Cicipi kuah, sesuaikan rasa jika perlu. Biarkan semua bahan matang sempurna.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-lodeh-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 10 resep sayur asem dari berbagai daerah di Indonesia yang bisa kamu coba di rumah. Dengan berbagai pilihan resep ini, kamu bisa menikmati berbagai jenis sayur asem yang nikmat dan lezat.</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Temukan berbagai resep sayur asem yang segar dan nikmat untuk menu harianmu, mulai dari sayur asem labu siam hingga bayam.

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harian

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

Rebus ayam selama 5 menit, tiriskan. Lalu goreng hingga setengah matang, asal berkulit saja.

Masukkan air, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, dan gula merah.

Masukkan sayap ayam, masak selama 15 menit lalu masukkan tahunya, masak hingga air menyusut dan bumbu telah meresap ke ayam dan tahu.

Siap disajikan langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu sesuai selera.

Disajikan langsung bersama nasi hangat bisa langsung tanpa digoreng ataupun digoreng terlebih dahulu sesuai selera, bisa dijadikan stok ayam dan tahu ungkep juga.

Gula Merah

Kecap Manis

Ketumbar

Ayam Tahu Bumbu Ungkep

Mixer gula pasir, sp , vanili cair dan telur hingga putih berjejak.

Masukkan pisang yang telah dihaluskan. Mixer dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk lipat dengan spatula, sampai rata.

Masukkan susu kental manis cokelat dan margarin cair.

Aduk hingga semua tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di bawah.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan diberi kalas baking paper. Beri topping sesuai selera.

Oven dengan suhu 190° selama 45 menit atau hingga kue matang. Lakukan tes tusuk, untuk mengetahui kematangan kue.

Resep Cah Sawi Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Sawi Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif