Cah Tahu Tauge

Resep Cah Tahu Tauge

Andini

Andini

5.0

(1 Rating)

Menu simpel, segar, pas banget disajikan di musim panas.

Bahan Utama

250 gr tauge

1 kotak tahu

2 batang bawang prei

2 sdm kecap manis

1 sdm garam

1 sdm kaldu bubuk

1.5 L air

Bumbu Halus :

1 sdm ebi sangrai

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air terlebih dahulu sampai mendidih.

Langkah 1

Rebus air terlebih dahulu sampai mendidih.

Goreng setengah matang bawang putih dan bawang merah lalu ulek halus bersamaan ebi sangrai.

Langkah 2

Goreng setengah matang bawang putih dan bawang merah lalu ulek halus bersamaan ebi sangrai.

Potong kotak dadu tahu lalu goreng sampai mengulit angkat.

Langkah 3

Potong kotak dadu tahu lalu goreng sampai mengulit angkat.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak goreng bawang sampai harum lalu masukan irisan bawang prei masak sampai layu harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak goreng bawang sampai harum lalu masukan irisan bawang prei masak sampai layu harum.

Masukan tumisan bumbu ke panci air mendidih tadi, masukan tahu goreng, bumbui kecap manis, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Langkah 5

Masukan tumisan bumbu ke panci air mendidih tadi, masukan tahu goreng, bumbui kecap manis, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Rasa udah pas sesuai selera, lalu masukan tauge masak 1 menit saja lalu matikan api.

Langkah 6

Rasa udah pas sesuai selera, lalu masukan tauge masak 1 menit saja lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait