Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan Cabai merah beserta gula merah dan terasi.

Langkah 2

Geprek bawang merah, laos, kunyit dan serai.

Langkah 3

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan yang sudah digeprek serta nanas ke dalam panci yang berisi ikan dan air. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan masak hingga mendidih dan ikan matang.

Langkah 4

Setelah ikan matang masukkan daun kemangi dan pindang ikan baung merah, siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Ikan

Susu

Pindang Ikan Baung Merah

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan sereh,lengkuas dan dedaunan madak sampai tanak dan daun layu

Tambahkan tauco,aduk rata tumis sampai cabe dan buncis setengah layu

Langkah 6

Setelah air mendidih masukkan ikan,tahu dan rimbang jangan lupa tambahkan garam dan penyedap,masak sampai cabe dan buncis empuk

Langkah 7

Setelah buncis dan cabe empuk matikan api dan masukkan krecek,masakan siap dihidangkan

Langkah 8

Masakan kesukaan dirumah ini,,gulai tauco tanpa santan

Bumbu halus

Tuna

Kerupuk

Kunyit

Salam

Sereh

Lengkuas

Penyedap

Jahe

Gulai tauco air

Tumis bawang putih hingga wangi, masukan udang dan bakso, tumis sebentar.

Masukan sawi hijau lalu masak hingga layu.

Masukan kwetiaw basah, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, aduk hingga rata.

Masukan garam, kaldu jamur bubuk, dan lada, aduk rata, koreksi rasa. Sajikan.

Sawi

Udang

Kwetiaw Goreng Udang

Tumis bumbu cincang hingga harum dan matang.

Rebus air kaldu daging, setelah mendidih masukkan bunga kol, batang sawi, bakso, dan wortel.

Masukkan tumis bumbu ke dalam rebusan air kaldu.

Saat akan di angkat tambahkan sawi dan bumbu pelengkap, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Bumbu Cincang

Bakso

Daun Bawang

Kembang Kol

Kubis

Wortel

Sup Sayur Baso

Pertam buat jus pandan, blender daun pandan dan air hingga halus kemudian saring, sisihkan.

Dalam panci campur tepung hunkwe, gula, garam, santan, air, jus pandan dan pasta pandan

Masak dengan api kecil, aduk terus hingga meletup-letup.

Selanjutnya tuang ke dalam cetakan atau loyang persegi empat. Dinginkan hingga mengeras.

Dalam panci masak gula merah dan air hingga mendidih dan gula larut. Dinginkan.

Dalam panci lainnya masak santan dan garam hingga mendidih, tapi jangan sampai santan pecah. Dinginkan.

Potong-potong Bongko berbentuk kotak, tata dalam mangkok yang berisi es batu.

Siram Bongko dengan gula merah dan santan. Sajikan.

Es Batu

Santan

Tepung

Daun Pandan

Es Bongko #JagoMasakMinggu6Periode3

Dalam wadah, masukkan terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dan margarin.

Beri secukupnya air, aduk rata sampai tidak menggumpal.

Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

Dengan tambahan margarin yang membuat renyahnya lebih awet.

Tempe Goreng Tepung Kriuk

Terakhir tambahkan potongan pisang,aduk rata

Panaskan minyak/margarin kemudian masukkan beberapa sendok adonan, tunggu beberapa saat

Kemudian balik dan tunggu sampai bagian bawah matang, lalu angkat

butir

Terigu

Pisang

Lempeng Pisang Banjar

Iris-iris bawang putih, daun bawang, cabe rawit, sisihkan.

Cuci tahu kemudian haluskan menggunakan sendok.

Masukkan baking powder, telur, bumbu yang sudah diiris dan bumbu pelengkap, aduk rata, koreksi rasa.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang kecokelatan, angkat, tiriskan.

 Bumbu Pelengkap

Bola-Bola Tahu

Haluskan pisang dan campur dengan susu kental manis, lalu sisihkan terlebih dahulu.

Mixer dengan kecepatan tinggi yaitu gula pasir, telur, SP, dan vanili sampai putih dan mengembang.

Selanjutnya turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Kemudian mixer asal rata.

Selanjutnya masukkan pisang mixer asal rata. Terakhir masukkan margarin cair, lalu aduk balik menggunakan spatula hingga rata.

Siapkan loyang olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang, lalu taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian panggang sampai matang.

Setelah hangat keluarkan dari loyang, dinginkan dan siap dipotong-potong.

Topping:

Baking Powder

Keju

Mentega

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Pisang Keju Panggang

Cuci bersih ikan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Masukkan bumbu halus tadi, dan cabe giling. Beri air dan irisan tomat, masak hingga mendidih.

Masukkan asam kandi, daun kunyit, dan lengkuas geprek. Aduk rata, masak sekitar 5 menit dengan api kecil.

Masukkan ikan masak hingga ikannya matang.

Masukkan kaldu jamur dan garam, koreksi rasa.

Cabe

Ikan Tuna

Tomat

Asam Padeh Ikan Tuna

Siapkan sauce pan, masukkan buah strawberry, air, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga membentuk konsistensi selai.

Siapkan gelas saji, masukkan selai strawberry dan es batu.

Tambahkan topping es krim vanilla di atasnya.

Strawberry Cream Soda siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan Selai Strawberry :

Bahan :

Halal

No Diet

Air Soda

Selasih

Strawberry

Fresh Shocking Strawberry

Campur tapioka, terigu, daun bawang, dan kaldu bubuk.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Potong-potong kulit pangsit ukuran 4×4 cm, lalu letakkan adonan aci secukupnya.

Bentuk seperti pada gambar atau sesuai selera, lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan kekuningan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat dengan cocolan saos sambal.

Pangsit Goreng Isi Aci

Ungkap belut yang sudah di bersihkan dengan bumbu racik ayam 15 menit, hingga bumbu meresap, sisihkan.

Agar jengkol lembut dan tidak cepat mengeras walau sudah di diamkan lama, rendam dengan air dingin 10 menit setelah di goreng.

Belut yang sudah di ungkap, goreng dengan minyak panas, hingga belut matang dan garing.

Giling cabe merah dengan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam secukupnya.

Goreng cabe merah giling, hingga matang, tambah daun jeruk agar wangi.

Campur belut goreng dan jengkol goreng dengan cabe merah goreng yang sudah matang aduk rata, siap di hidangkan.

Resep mantul yang akan ngabisin nasi ini. Super mantap gak bikin gagal diet, semoga teman-teman suka resepnya

Belut

Balado Belut Jengkol

Cuci berish ikan lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam kasar diamkan 15 menit.

Panaskan minyak goreng ikan tadi sampai matang lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukan serai, daun salam, daun jeruk, dan irisan cabe aduk rata.

Masukkan air, kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Tambahkan tomat dan daun bawang aduk rata.

Koreksi rasa, masak sampai kuah menyusut dan meresap kedalam ikan. Salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Langkah 9

Resep enak dan manis gurih. Bosan ya ikan di goreng dengan cabe, dibikin manis gurih begini enak banget bikin ketagihan. Kuahnya pun meresap sempurna ke dalam ikan.

 Bumbu Iris

Jeruk Nipis

Gambolo Masak Kecap

Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan butter.

Campurkan susu dan putih telur, masukan bertahap, sambil diuleni hingga kalis. Diamkan minimal 15 menit, tutup wadah supaya tidak kering.

Potong dadu kecil apel, cacah almond dan campuran semua bahan utama.

Masak dengan api kecil hingga apel terkaramelisasi.

Ambil adonan, pipihkan, iris bagian bawah adonan, kemudian beri isian.

Lipat sambil dipadatkan di bagian sisi-sisinya.

Lakukan berulang hingga habis, kemudian olesi dengan kuning telur dan beri hiasan almond cacah.

Panaskan oven 15 menit. Oven di suhu 170° api atas bawah selama 30 menit. Sajikan.

Bentuknya unik dan lucu. Cocok untuk suguhan tamu.

Bahan Adonan:

Bahan Pelengkap:

Almond

Apel

Turkish Apple Almond Pie

<p>Rumah Makan Sederhana mampu menggoyang lidah kita dengan menyajikan makanan khas Minang yang nikmat dan kaya akan bumbu. Berdasarkan data dari penelitian Roy Morgan, peneliti asal Australia, Rumah Makan Sederhana menempati posisi teratas sebagai tempat makan yang paling diminati masyarakat. Sebanyak 28 juta orang mengunjungi restoran tersebut.&nbsp;</p><p>Awalnya, rumah makan tersebut didirikan di pasar Bendungan Hilir (Benhil) oleh Pak Bustaman dan keluarga asal Lintau, Sumatera Barat. Rasa dari menu yang ia tawarkan pun menyesuaikan selera masyarakat, di mana masakan Padang terkenal dengan pedasnya.</p>
<p>Pada 1997, ia mematenkan merek "Sederhana" ke Dirjen Hak Kekayaan Intelektual. Ia pun pernah terlibat sengketa karena merk dagang "Sederhana" yang juga digunakan oleh Djamilus Djamil, kerabatnya. Akan tetapi, sengketa dimenangkan oleh Bustaman.</p>
<p>Seiring dengan berjalannya waktu, restorannya pun berkembang. Siapa sangka, di balik besarnya nama Rumah Makan Sederhana, terdapat hal unik pada logonya, yaitu kode SA, SB, dan SC. Karenanya, simak penjelasan berikut, yuk, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-masak-rendang-daging-yang-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Masak Rendang Daging yang Mudah dan Lezat, Anti Alot</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Arti kode rumah makan</h2><h3>Kode SA</h3>
<p>Kode sederhana SA pada logo Rumah Makan Sederhana ini yang mengartikan restoran tersebut menggunakan resep keluarga asli dan diurus oleh keluarga pemilik.</p>
<h3>Kode SB</h3>
<p>Kalau kode SB ini mengartikan restoran tersebut merupakan&nbsp;<em>franchise</em>&nbsp;dari restoran keluarga asli. Karena resepnya didapat dari keluarga, maka rasanya pun masih hampir sama.</p>
<h3>Kode SC</h3>
<p>Untuk restoran berlogo SC, mengartikan bahwa restoran tersebut didirikan sendiri tanpa ada campur tangan keluarga Pak Bustaman. Juga, resepnya pun tidak didapat dari aslinya.</p>
<p>Nah, sekarang kamu sudah tahu, kan beda arti dari kode pada logo Rumah Makan Sederhana. Jadi, biasanya Sobat Yummy makan di restoran dengan kode logo yang mana, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-masakan-padang-yang-menggugah-selera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Menu Masakan Padang yang Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kode SA, SB, dan SC pada logo Rumah Makan Sederhana punya arti masing-masing, lho. Berikut penjelasannya agar tidak salah!

Resep Cah Tauge dan Udang #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Tauge dan Udang #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!