Cah Udang Brokoli

Resep Cah Udang Brokoli

Riska Wijaya

Riska Wijaya

3.0

(1 Rating)

Rebus brokoli dalam air mendidih sebentar saja agar matangnya pas dan warna tetap hijau cantik.

Bahan Utama

2 buah brokoli, potong per kuntum

15 ekor udang, kupas

3 siung bawang putih, cincang

5 buah cabe rawit, potong

1/2 sdt kaldu jamur

100 ml air

2 sdm minyak goreng

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus secukupnya air dan 1/2 sdt garam hingga mendidih, lalu masukkan brokoli. Rebus selama 2 menit, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus secukupnya air dan 1/2 sdt garam hingga mendidih, lalu masukkan brokoli. Rebus selama 2 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe hingga harum.

Lalu masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.

Langkah 3

Lalu masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.

Setelah itu, masukkan air, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Setelah itu, masukkan air, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga mendidih. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Masak hingga mendidih. Angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement