Cah Udang Brokoli

Step 1

Rebus secukupnya air dan 1/2 sdt garam hingga mendidih, lalu masukkan brokoli. Rebus selama 2 menit, angkat dan tiriskan.

Step 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe hingga harum.

Step 3

Lalu masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.

Step 4

Setelah itu, masukkan air, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Step 5

Masak hingga mendidih. Angkat dan siap disajikan.