Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Balado: 

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Ikan

Kentang

Tomat

Balado Jambal Roti

Kupas ubi lalu potong-potong, cuci bersih, kukus sampai matang.

Angkat pindahkan ke wadah lalu ulek sampai halus.

Masukan irisan gula merah dan garam, aduk sampai tercampur rata.

Bentuk adonan jadi bulat, lakukan sampai selesai.

Campur bahan pelapis jadi 1, aduk sampai mendapatkan adonan kental, masukan bulatan ubi.

Goreng pada minyak panas sampai keemasan, angkat dan tiriskan.

Bahan Pelapis :

Garam

Gula

Tepung

Tarajju Ubi jalar

Siapkan bahan-bahan untuk dimasak seperti gambar berikut.

Masukkan telur ke mangkuk, kemudian masukkan irisan cabai, daun bawang, potongan dadu wortel, dan kornet.

Selanjutnya bahan-bahan tersebut campur aduk menjadi satu hingga tercampur merata.

Kemudian masak dengan minyak goreng panas dan api kecil hingga matang berwarna kuning keemasan.

Setelah martabak telur kornet matang, sajikan pada piring dan siap untuk dimakan.

Menu sarapan yang simpel dan mengenyangkan.

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Wortel

Cabai

Kornet

Martabak Telur Kornet #AlaAnakKos

Cuci bersih dada ayam, lalu marinasi dengan susu, saus tiram, dan merica. Lalu, diamkan selama 1 jam.

Balur ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung ayam, kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan semua bahan saus, kemudian aduk rata.

Masukkan ayam krispi, kemudian aduk rata.

Terakhir, masukkan paprika dan potongan cabai. Tes rasa dan sajikan :).

Sajikan dengan nasi hangat dan daun selada.

Langkah 7

Enakkk banget..ini bisa jadi ide jualan rice bowl chef...🤤🤤👍

Bahan Marinasi Ayam:

Bahan Saus :

Bahan Irisan: 

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Kecap Asin

Kecap Manis

Paprika

Saus Sambal

Saus Tiram

Susu

Kungpao Chicken Crispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tepung beras, garam ke dalam panci, tuang air pandan, air mineral dan santan.

Masukkan daun pandan, aduk rata dan nyalakan api.

Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai meletup letup. Matikan api.

Campur semua bahan kuah gula, masak dengan api sedang hingga gula larut, matikan api.

Sajikan bubur di dalam mangkuk dan tuang kuah gula, yummy.

Bubur sumsum ini saya masak menggunakan air jus pandan dan saya masak dengan takaran air dan santan yang banyak dan teksturnya sangat lembut sampai diibaratkan seperti sutra.

Bahan Kuah Gula :

Daun Pandan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Sutra Pandan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging ayam, wortel dengan 500 ml air mineral, sisakan 250 ml air kaldunya. Iris dadu daging ayam dan wortel, sisihkan.

Lelehkan salted butter, margarin dengan api sedang. Tumis bawang merah hingga layu.

Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuangkan kaldu ayam, aduk rata.

Tuangkan susu cair, aduk rata. Bumbuin dengan merica hitam, pala bubuk, garam, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan daging ayam, wortel, seledri cincang.

Masak hingga semua cairan terserap. Matikan kompor dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Ambil 40 gram adonan lalu bulatkan, lakukan hingga selesai. Kocok rata telur dan air mineral, celupkan bitterballen kekocokan telur.

Balur ke tepung panir, lakukan hingga selesai. Letakkan dikulkas bagian chiller selama 15 menit agar tidak rontok ketika digoreng.

Langkah 8

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, goreng bitterballen hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Sajikan bitterballen ayam hangat bersama saus mayonaise!

Langkah 10

Bitterballen ayam khas dari negeri kincir angin enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 21 bitterballen ayam.

Bahan Pelapis

Tepung Roti

Bitterballen Ayam Khas Belanda

Cuci bersih dada ayam, kucuri dengan jeruk nipis. Bilas lagi, lalu potong kecil-kecil.

Marinasi ayam dengan santan, air es, garam, gula pasir, lada bubuk selama minimal 30 menit di dalam kulkas.

Setelah dimarinasi, beri tepung terigu perlahan sambil terus diaduk. Sesuaikan saja jumlah tepungnya, jika dirasa kebanyakan tepung bisa ditambah dengan air es.

Kemudian balur ke tepung panir, sambil ditekan hingga membentuk bola-bola kecil.

Siap disajikan untuk bekal ataupun cemilan anak. Jika suka saos tinggal dimakan pakai saos ya, sesuaikan saja.

Buat ayam popcorn. Cocok untuk bekal anak ataupun bisa untuk cemilan anak.

Ayam Popcorn Santan #MISIHARIANAKNASIONAL

campurkan susu cair, susu kental manis dan margarin.

panggang roti sampai kecoklatan kemudian taruh keju dan alpukat di atasnya.

setelah itu lipat roti dan siap untuk disajikan.

Alpukat

Keju

Mentega

Roti

French Toast Avocado #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan mangkok, masukkan oats dan chia seed.

Tuangkan susu coklat atau susu cair lainnya sesuai dengan selera anda.

Pindahkan ke dalam mangkok saji dan beri topping sesuai dengan selera.

Sarapan favorit keluarga kami, bahkan semenjak anak saya SD kelas 1 lagi saya sudah mengajarinya untuk sarapan Oatmeal ini. Alhamdulillah dia suka sampai sekarang.

Buah Naga

Oatmeal

Pisang

Overnight Oats and Chia Seed

Panaskan teflon, masukkan unsalted butter.

Masukkan bawang putih dan bawang bombay, oseng terus sampai harum.

Tambahkan garam, gula, merica, totole, dan black pepper.

Masukkan susu cair dan keju parut, gunakan api sedang cenderung kecil.

Masak terus sembari cek kekentalan mushroom sauce, semakin lama dimasak akan semakin kental.

Mushroom sauce siap disantap dengan steak atau kentang goreng, yummy!

Coba-coba bikin mushroom sauce ternyata enak.

Butter

Jamur

Bombay

Mushroom Sauce

Potong-potong ikan haruan, untuk ukuran dan bentuk sesuai selera. Marinasi ikan dengan asam jawa dan garam selama minimal 10 menit. Sisihkan.

Potong semua bahan bumbu iris sesuai selera.

Goreng ikan haruan hingga kecoklatan (jangan kering). Tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan irisan tomat dan belimbing wuluh, aduk rata.

Masukkan ikan goreng, garam, gula, penyedap, dan air asam jawa, aduk rata.

Terakhir masukkan irisan cabe, masak hingga cabe layu, koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api, tuang ikan haruan asam manis ke piring saji. Siap disajikan.

Biasanya masak ini untuk ikan asin, kali ini saya coba bikin pake ikan basah, ternyata enak juga.

Bumbu Iris

Ikan Haruan Goreng Asam Manis

Rendam brokoli dengan garam kemudian tiriskan.

Panaskan minyak beri minyak goreng + minyak wijen masukkan bawang putih cincang.

Beri garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyedap rasa.

Masukkan air tunggu hingga meresap dan siap disajikan.

Sayur brokoli bagus sekali untuk dikonsumsi penderita ISPA karena kandungan dari sayuran hijau, vitamin C dan E yang meningkatkan kekebalan tubuh, bersama dengan kalsium dan serat dan juga bawang putih juga berfungsi memiliki khasiat anti virus dan bisa membantu mencegah penyebaran infeksi virus dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Brokoli

Cah Brokoli Garlic

Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan wortel, chikuwa dan bakso, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan seasoning, aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, masak hingga wortel empuk dan air mengental, angkat.

Resep Cah Wortel Chikuwa Bakso

Bahan Utama

Seasoning :

Pelengkap :

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait