Cakalang Goreng Suwir

Resep Cakalang Goreng Suwir

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Cocok disajikan dengan menu sayur asem,sayur lodeh dan aneka menu lainnya. Yummy..

Bahan Utama

1 ekor Ikan Cakalang

¼ sdt Kunyit Bubuk

½ sdt Ketumbar Bubuk

¼ sdt Garam

¼ sdt Kaldu Jamur

50 ml Air

Advertisement

Cara Membuat

Belah ikan menjadi dua kemudian cuci bersih dengan dikucuri air perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Belah ikan menjadi dua kemudian cuci bersih dengan dikucuri air perasan jeruk nipis.

Taburkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur di atas ikan.

Langkah 2

Taburkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur di atas ikan.

Tuang air lalu aduk rata bumbu bolak-balik ikan supaya bumbu meresap.

Langkah 3

Tuang air lalu aduk rata bumbu bolak-balik ikan supaya bumbu meresap.

Suwir suwir ikan lalu diamkan selama 20 menit.

Langkah 4

Suwir suwir ikan lalu diamkan selama 20 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan beserta bumbunya. Goreng ikan hingga kering lalu angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan beserta bumbunya. Goreng ikan hingga kering lalu angkat dan tiriskan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement