Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Cakalang Tahu Bumbu Sarden

Cakalang Tahu Bumbu Sarden

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Masakan rumahan

Bahan Utama

1 ekor cakalang pindang, ambil dagingnya saja

1/2 kotak tahu, potong-potong

300 ml air

Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Secukupnya gula pasir

Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus

1 siung bawang putih

6 siung bawang merah

5 buah cabe merah besar, buang biji

5 buah cabe rawit

1 buah tomat merah

Advertisement

Cara Memasak

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang, tiriskan.

Step 1

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang, tiriskan.

Goreng ikan cakalang 5 detik saja tiap sisinya, angkat. Potong-potong

Step 2

Goreng ikan cakalang 5 detik saja tiap sisinya, angkat. Potong-potong

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Step 3

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Tuang air, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Setelah mendidih masukkan tahu dan ikan.

Step 4

Tuang air, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Setelah mendidih masukkan tahu dan ikan.

Masak dengan api sedang kecil sampai kuah mengental. Koreksi rasa, matikan api.

Step 5

Masak dengan api sedang kecil sampai kuah mengental. Koreksi rasa, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement