Langkah 1

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan mie, masak sampai mie matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Dalam piring, campurkan bumbu mie instan. Masukkan mie, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai matang. Masukkan mie yang sudah dibumbui.

Langkah 4

Masukkan sawi putih, aduk rata. Koreksi rasa lalu angkat, letakkan di piring saji.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng telur, bumbui dengan sejumput garam.

Langkah 6

Sajikan telur bersama mie. Mie goreng siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Mie Instan

Sawi

Telur

Mie Goreng Sawi

Tumis bawang merah, bawang putih, dan sedikit daun bawang yang sudah di cincang hingga harum.

Masukkan telur yang sudah di kocok lepas.

Setelah air mendidih, masukkan oyong/gambas yang sudah di potong-potong beserta potongan tomat, beri 1 sdt garam,  1 sdt kaldu jamur, 1/4 sdt gula,  lada secukupnya.

Setelah sayur matang tambahkan daun bawang dan seledri aduk sebentar sop siap di sajikan.

Jarang yang masak ini, ini lezat sekali dengan rasa kuahnya yang gurih.

Halal

Sosis

Tomat

Sop Oyong/Gambas

Tumis bawang merah dan putih sampai harum masukan daun salam dan lengkuas.

Masukan sayuran kalau mau direbus dulu bisa ya jagungnya, nanti kalau jagungnya udah empuk masukan tumisan bawang merah tadi dan sayuran lainnya.

Masukan bumbu aduk rata, setelah sayur lain empuk lalu masukan daun belinjo.

Koreksi rasa, masukan daun bawang aduk rata angkat dan sajikan.

Sayur lodeh kali ini bikin tanpa santan jadi pakai fibercream.

Jagung

Kacang Panjang

Tahu

Sayur Lodeh Creamy

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan daging sapi cincang, masak hingga daging matang.

Lalu tambahkan cabe giling, bawang putih giling dan bumbu nasi goreng instan pedas, aduk rata.

Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan daun bawang, seledri lalu aduk merata.

Menu sarapan pagi yang simpel dan enak banget.

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Daging Sapi Pedas

Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Lalu masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan wortel, aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Kemudian masukkan kembang kol, aduk rata dan biarkan mendidih.

Setelah itu masukkan saus tiram, aduk rata.

Langkah 8

Ayam

Bawang Bombay

Lada

Wortel

Cah Ayam Wortel Kembang Kol

Siapkan bahan kemudian cuci bersih hati ayam beri perasaan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.

Tuang bumbu halus di wadah yang berisi hati ayam.

Masukkan air asam Jawa, irisan tomat, cabe rawit utuh, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata.

Taruh 1 sdm hati ampela di atas daun pisang tambahkan 1 lembar daun salam, lengkuas, tomat, cabe rawit utuh bungkus dan semat daun pisang dengan lidi, ulangi proses untuk sisa bahan lainnya.

Kukus botok dalam api sedang selama 30 menit atau sampai matang angkat, sajikan.

Botok hati ampela bumbu rujak khas Jawa Timur, rasanya yang gurih lezat banyak yang di sukai.

Ati Ampela

Botok Ati Ampela Ayam Bumbu Rujak

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat.

Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Beri irisan daun bawang dan penyedap rasa siap untuk disajikan.

Bakso

Tauge

Tumis Kecambah Bakso Sapi Saori

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Paru Goreng

Paru Goreng Kress

Paru Goreng Crispy

Paru Goreng Kunyit

Paru Goreng Kriuk

Paru Goreng Kriwil

Paru Goreng Manis

Sate Paru Goreng

Paru Goreng Ketumbar

Cuci bersih ati ampela lalu rebus. Buang air rebusannya.

Haluskan bumbu halus. Tumis hingga matang. Masukkan cabe rawit, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe geprek.

Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap manis. Aduk rata.

Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Sesekali diaduk.

Bumbu halus

Ati Ampela Pedas Manis Lekoh

Langkah pertama kupas buah mangga dan cuci bersih lalu potong potong sesuai selera.

Kemudian masukkan susu evaporasi aduk sampai rata.

Kemudian masukkan nata decoco aduk sampai rata.

Kemudian masukkan susu kental manis lalu aduk sampai rata.

Lalu masukkan biji selasih yang sudah di rendam air panas aduk sampai rata.

Dan siap kan tempat dan simpan ke dalam kulkas dan siap di sajikan selagi sudah dingin.

Minuman ini pas sekali dikala cuaca yang sangat panas yuk sobat yummy cobain

Mangga

Nata de Coco

Selasih

Susu

Manggo Creamy

Baru masukkan daun pepaya dan tambahkan air tunggu air sampai agak menyusut.

Beri kaldu jamur, garam, dan gula lalu aduk merata dan koreksi rasa.

Bahan Tumisan

Daun Pepaya

Garam

Gula

Oseng Toge Daun Pepaya Pedas

Masukkan kedalam blender, bawang merah, kemiri dan ketumbar.Tambah sedikit air. Blender hingga halus.

Tumis bumbu halus ( bumbu yang telah diblender dan bawang putih giling) hingga harum. Tambahkan daun salam.

Masukkan ayam. Aduk merata hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air dan masak hingga air agak menyusut.

Setelah air agak menyusut, tambahkan garam, kaldu jamur,kecap dan gula merah. Aduk merata.

Masak hingga air lebih menyusut lagi dan ayam sudah matang, sambil sesekali diaduk.

Ayam Masak Kecap Manis

Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulit, cuci bersih, sisihkan.

Masukkan santan, bahan halus, dedaunan, dan cabe giling, harus diaduk terus, masak hingga mendidih.

Masukkan telur, kentang, buncis, dan udang rebon, tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa dan siap disajikan.

Bahan Halus 

Bahan Daun-Daun

Udang

Gulai Telur Udang Rebon

Rebus ayam untuk menghilangkan kotoran dan darahnya. Kemudian tiriskan dan cuci bersih.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan kapulaga arab, cengkeh dan kayu manis. Tumis sampai bumbu matang.

Masukkan ayam rebus, aduk rata dengan bumbu. Kemudian tambahkan air.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan hangat.

Olahan ayam kecap khas Malaysia yang rasa rempahnya ringan tapi enak banget. Dan resep ini aku dapat dari salah satu sobat Yummy...

Ayam Kicap Berempah

Masukkan susu dan air ke dalam panci. Masak sampai mendidih.

Tambahkan mentega, aduk merata sampai mentega mencair.

Terakhir masukkan tepung, aduk cepat sampai menjadi adonan yang kalis. Angkat. Dinginkan sebentar.

Setelah agak dingin, campur adonan dengan 2 butir telur, aduk merata sampai menjadi adonan yang kental.

Panaskan minyak goreng. Guntung ujung plastik, lalu pencet adonan sampai keluar adonannya, potong adonan dengan bantuan spatula dan goreng sampai kuning keemasan. Angkat.

Bikin cemilan anak yang manis dan pastinya di sukai. Bola-bola churros dengan topping gula halus. Atau bisa juga pakai topping glaze atau coklat leleh. Sesuai selera anak.

Mentega

Bola-bola Churros

Buncis dibelah dua memanjang, kemudian potong-potong.

Tuang secukupnya air. Masak hingga empuk.

Kemudian masukkan tahu susu. Beri garam, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata, tes rasa.  Setelah matang, angkat, dan sajikan.

Tumis Buncis Tahu Susu

Tuang santan instan dan campur dengan air hangat hingga rata.

Tambahkan air matang suhu ruang lalu aduk rata.

Masukkan pepaya. Bisa menggunakan sendok mocktail, atau dipotong dadu, atau dikerok seperti kelapa muda menggunakan sendok.

Masukkan ke dalam kulkas atau tambahkan es batu sesuai selera.

Cara lain makan buah pepaya. Tidak kalah segar dengan pepaya yang dimakan langsung. Selain itu simpel cara membuatnya. Pasti menjadi resep favorit keluarga.

Pepaya

Santan

Es Pepaya Santan

Potong-potong semua sayuran dan cuci bersih, sisihkan.

Iris daun prei, bombay dan geprek bawang, sisihkan.

Tumis bawang bombay, bawang putih sampai layu.

Setelah layu, masukkan daun bawang, wortel dan air. Aduk rata dan biarkan wortel setengah matang.

Masukkan brongkol, sawi putih, pokcoy, jamur hioko dan jamur tiram. Aduk rata.

Masukkan kecap asin, saus tiram, tomat, merica, garam, kaldu jamur, dan minyak wijen. Aduk rata.

Setelah semua sayuran matang, aduk rata dan siapkan tepung maizena dan air. Tuangkan dan aduk rata sampai kekentalan yang diingikan.

Semua sudah masuk, jangan lupa dicicipi/ koreksi rasa.

Langkah 9

Sayuran favorite keluargaku😘🤗 kalau dah masak gini bisa makan besar dengan lauk-lauk yang lainya😋

Capcay

Campurkan tepung terigu, garam, telur dan santan (air).

Aduk rata adonan hingga tidak ada gumpalan dan adonan menjadi kental tapi tetap cair, setelah itu masukan pasta pandan aduk rata.

Panaskan wajan datar atau teflon dengan api sedang, ambil sejumput adonan, tuangkan ke wajan dan ratakan tipis -tipis hingga membentuk dadar.

Untuk isian, siapkan wajan dengan api kecil, masukan kelapa parut dan gula merah/jawa, aduk merata hingga berubah warna menjadi kecoklatan, jangan sampai gosong.

Taburkan campuran kelapa parut yang sudah disangrai dengan gula merah/jawa, setelah isian merata gulung perlahan agar adonan kulit tidak robek saat digulung. Ulangi proses ini sampai semua adonan habis.

Dadar gulung adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari adonan dadar tipis yang digulung dengan isian kelapa parut gula merah. Hidangan ini umumnya diolah dengan cara dipanggang atau digoreng.

Tepung

Dadar Gulung Sederhana

Rebus daging sapi dengan daun salam, lengkuas dan daun jeruk masak daging hingga empuk. Potong-potong daging dan bakso

Tumis bawang merah, tomat dan cabe merah besar tumis hingga harum dan layu

Haluskan cabe merah, cabe rawit, kunyit, bawang putih, kemiri dan jahe. Lalu masukkan ke dalam tumisan dan masak sampai bumbu halus matang

Resep Cake Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cake Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut