Masukkan bubuk minuman rasa jeruk ke dalam gelas. Lalu tambahkan air hangat dan aduk hingga rata. Sisihkan.

Langkah 1

Masukkan bubuk agar-agar, bubuk jelly, gula pasir, dan susu cair. Aduk rata.

Langkah 2

Lalu masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih.

Langkah 3

Kemudian masukkan larutan minuman rasa jeruk. Aduk rata.

Langkah 4

Masak sambil di aduk hingga mendidih kembali. Angkat. Diamkan sesaat hingga uap panasnya hilang.

Langkah 5

Setelah itu tuang puding ke dalam cup dan masukkan ke lemari es hingga set.

Langkah 6

Tata puding ke dalam piring dan sajikan dingin.

Langkah 7

Bahan Utama

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Puding Susu Jeruk

Campur ayam, bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk di wajan.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Kampung Ungkep

Panggang pisang sampai kedua sisinya matang.

Tambahkan gula pasir dan garam lalu aduk rata.

Tambahkan daun pandan dan vanili, masak sampai kuah mendidih.

Siram dengan kuah santan. Siap disajikan.

Pisang bakar roti tawar kuah santan ini biasanya dijual di tepi jalan kota Bukittinggi , disajikan selagi hangat-hangat.

Daun Pandan

Pisang

Roti

Santan

Vanilla

Pisang Bakar Roti Tawar Kuah Santan

Campur dalam wadah : parutan kelapa, petai cina, teri, telur, tempe. Aduk.

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe keriting, rawit, kencur, terasi, daun jeruk, gula dan garam. Masukkan ke campuran bahan. Tambahkan kaldu jamur. Aduk rata.

Siapkan daun pisang, ambil kira - kira 2 sendok, tambahkan daun salam. Bungkus, sematkan lidi. Lakukan sampai habis.

Panaskan kukusan, kukus bothok selama kurang lebih 40 menit

Menu khas Jawa berbahan dasar parutan kelapa. Isian bisa dikombinasi.

Alat & Perlengkapan

Ikan Teri

Kelapa

Tempe

Bothok Tempe Teri #JagoMasakMinggu9Periode2

Campur ikan bandeng, bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam.

Ungkep ikan bandeng sampai matang dan airnya habis.

Bisa langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu.

Garam

Ikan

Kunyit

Lada

Ikan Bandeng Ungkep

Cuci beras seperti kita mau memasak nasi, tiriskan

Aron sampai santan mengering, sesekali aduk

Sajikan bersama bawang goteng, sambal, kerupuk, dan lauk kesukaan

Langkah 8

Kalau kita menyebutnya nasi uduk, di malaysia disebut nasi lemak. Tidak ada perbedaan yang mendasar, kecuali nasi lemak memakai pandan, nasi uduk memakai daun salam

Bumbu Iris

Seasoning

Beras

Jahe

Nasi Lemak Malaysia

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petik bayam, ambil daunnya saja. Cuci bersih.

Campur tepung dan bumbu halus, beri air sampai menjadi adonan dengan kekentalan yang sesuai.

Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan!

Next coba ditambahin jagung dan cabai rawit kaya punya chef Yummy. Yuk dicoba!

Bayam

Tepung

Tepung Beras

Bakwan Bayam

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pecahkan telur, beri garam, lada dan kaldu bubuk. Kocok rata.

Siapkan irisan daun pre, bawang merah, cabe merah dan rawit.

Masukkan kedalam kocokan telur, aduk rata.

Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya. Tuang kocokan telur, posisi agak tinggi dari wajan supaya hasilnya bisa berenda.

Cabe

Tepung Maizena

Telur Bebek Kapau

Siapkan 1/2 buah naga, 1 pisang dan chia seed.

Masukkan ke blender dan tambahkan chia seed.

Minum jus aja bisa membersihkan usu? Yups, kombinasi buah naga, pisang dan chia seed solusinya. Aku sering buat jus ini di pagi hari dan pencernaan jadi lancar, gak pernah tuh sembelit lagi. Cobain yuk!

Halal

Buah Naga

Jus Anti Sembelit

Siapkan bahan kemudian cuci telur, sayuran lalu potong-potong, rebus telur hingga matang angkat tiriskan, kupas telur.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, tumis kembali.

Masukkan terong, batang sawi tambahkan air masak hingga sayuran agak lunak.

Masuk kan sayuran masak hingga sayuran layu matikan kompor.

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, gula aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Tidak hanya di sajikan saat lebaran menu opor juga cocok untuk lauk sehari-hari.

Sawi

Opor Telur Sayuran

Campur semua bahan menjadi satu, kecuali pasta pandan

Uleni menggunakan spatula atau tangan hingga tercampur rata dan kalis

Bagi adonan menjadi dua, satu bagian tambahkan pasta pandan, lalu uleni sampai pasta tercampur rata, kemudian proofing selama 35 menit

Gilas kedua adonan memanjang, lalu tumpuk dan gulung

Potong sesuai selera, lalu resting selama 15 menit

Panaskan kukusan, kemudian masukkan pao dan kukus selama 10 menit dan siap ditiriskan

12/12/23
Paonya empuk, cocok dijadikan camilan hemat, sehat tanpa telur dan margarin, bikinnya pun mudah tanpa mixer. Meskipun dingin tetap empuk.

Minyak Sayur

Ragi

Tepung Terigu

Pao Iris Sederhana

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan lengkuas dan rebon. Aduk hingga rata.

Tambahkan kecambah, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Hari ini belum pergi kepasar lagi, akhirnya memanfaatkan sisa bahan yang ada dikulkas. Yuk masak oseng terong kecambah rebon. Selamat mencoba!

Saus Tiram

Terong

Oseng Terong Kecambah Rebon

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit sampai layu.

Tambahkan merica bubuk setelah itu aduk. Cek rasa sesuai selera.

Dimakan kangkung sampai layu dan bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Menu ala ala resto yang bisa dimasak sendiri di rumah / kost. Prosenya pun anti ribet.

Bahan Seasoning :

Kangkung

Ca Kangkung Saos Tiram

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, laos, dan tempe. Tempe Kampung itu khasnya seperti tempe yang belum jadi sempurna. Kedelai terpisah.

Masukkan cabai rawit kampung dan laos. Tumis merata.

Masukkan juga potong tempe. Aduk merata lagi.

Beri garam, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk merata.

Tambahkan yang terakhir kacang panjang nya. Aduk aduk lagi.

Koreksi rasa jika sudah pas dan bumbu tercampur merata. Matikan kompor. Oseng siap dinikmati!

Bismillah

Alhamdulillah dapat oleh-oleh kacang panjang dan tempe khas kampung. Tak ketinggalan juga cabai rawit kali yang super jumbo.

Tempe Kampung memiliki Aroma kedelai lokalnya khas. Paling enak dibuat untuk oseng atau tumisan

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang Tempe Kampung

Campurkan saus tomat, kecap manis, bawang putih bubuk serta merica.

Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.

Kemudian bakar di atas grill pan hingga matang.

Menu sate bakar ala street food thailand banyak variannya, ada menu daging-dagingan, ayam, seafood, bahkan bakso juga ada.

Bakso

Kecap Manis

Bakso Bakar Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Potong dadu kecil daging sapi, kemudian cincang kasar supaya tidak alot ketika matang.

Ulek bumbu halus, kemudian bumbui dengan gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan potongan daging sapi, aduk rata dengan bumbu.

Siapkan daun pisang, ambil secukupnya potongan daging berbumbu.

Kemudian bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Panaskan kukusan, kukus botok selama 35 menit atau sampai matang. Sajikan.

Dimakan sama nasi hangat dan kerupuk enak banget.

Daging Sapi

Kencur

Botok Daging

Hidayati Yati

Beri jelly kelapa yang sudah dipotong kecil.

Masukkan melon oranye yang sudah dipotong, aduk. Jika kurang manis tambahkan kental manis sesuai selera.

Melon

Es Melon Jelly Mutiara

Cuci ayam hingga bersih, kemudian beri perasan air jeruk nipis.

Siapkan blnder, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar.

Kemudian ungkep ayam hingga matang dan empuk, lalu matikan api.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Menu ayam goreng kesukaan pak suami ♥️  Disajikan bersama sambal favorit 🤗

Bumbu Halus :

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Renyah Bumbu Ketumbar

<p><p>Siapa yang bisa menolak kenikmatan cokelat? Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, dan aromanya yang menggoda membuat semua orang jatuh cinta.</p>
<p>Tapi, pernahkah Sobat Yummy bertanya-tanya berapa banyak jumlah kalori dalam cokelat yang dikonsumsi? Lalu, apakah kalori cokelat baik untuk tubuh?</p>
<p>Nah, artikel ini akan mengupas tuntas tentang kalori cokelat dan manfaatnya untuk kesehatan. Langsung simak, yuk!</p></p><h2>Jumlah Kalori dalam Cokelat</h2><p>Kalori adalah ukuran energi yang diperoleh tubuh kita dari makanan dan minuman yang kita konsumsi. Jika Sobat Yummy adalah penggemar cokelat, tentu penasaran berapa banyak kalori cokelat yang Sobat Yummy nikmati, kan?</p>
<p>Ada berbagai jenis cokelat di pasaran. Di mana cokelat hitam, cokelat susu, dan cokelat putih adalah jenis cokelat yang paling banyak dikonsumsi.</p>
<p>Rupanya, setiap jenis cokelat memiliki kandungan kalori yang berbeda, lho. Berikut jumlah kalori dalam cokelat menurut data U.S. Department of Agriculture:</p>
<ul>
<li>Kalori dalam cokelat hitam 70&ndash;80% (28 gram): 170 kkal</li>
<li>Kalori dalam cokelat susu atau manis (44 gram): 235 kkal</li>
<li>Kalori dalam cokelat putih (27 gram): 152 kkal</li>
</ul>
<p>Jumlah kalori di atas masih bisa bertambah, tergantung dari komposisi atau bahan makanan lain yang ditambahkan saat pengolahan.</p>
<p>Selain kalori, cokelat mengandung nutrisi lain yang baik untuk tubuh, seperti tinggi antioksidan, karbohidrat, protein, vitamin B12, zat besi, dan kalsium. Dengan cara mengonsumsi cokelat yang tepat dan seimbang, kamu bisa merasakan pengaruh baiknya pada kesehatan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-cokelat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Kue Cokelat Enak dan Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Baik Cokelat untuk Kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/bb869b59acd15b363f94b727997593d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat cokelat untuk kesehatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat putih (pexels.com/Anete Lusina)</a></span></div><p>Berbagai penelitian menyebut, cokelat hitam (<em>dark chocolate</em>) adalah cokelat dengan kandungan nutrisi paling sehat di antara jenis cokelat lain. Mengonsumsi cokelat hitam dalam jumlah moderat dapat memberi manfaat baik untuk tubuh.</p>
<p>Lalu, apa saja manfaat cokelat hitam untuk kesehatan? Berikut penjelasannya seperti dilansir <a href="https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/the-benefits-of-having-a-healthy-relationship-with-chocolate" target="_blank" rel="noopener"><em>Johns Hopkins Medicine</em></a>.</p>
<h3>1. Melawan radikal bebas</h3>
<p>Seperti disebutkan sebelumnya, cokelat mengandung antioksidan tinggi yaitu jenis flavonoid.</p>
<p>Antioksidan merupakan senyawa yang dikenal ampuh dalam menangkal radikal bebas. Sehingga dapat membantu melindungi tubuh dari peradangan, termasuk mengurangi risiko pembekuan darah dan meningkatkan sirkulasi darah ke jantung.</p>
<h3>2. Meningkatkan fungsi kinerja otak</h3>
<p>Selain melancarkan sirkulasi darah ke jantung, flavonoid juga membantu meningkatkan aliran darah ke otak. Dampak positifnya, kesadaran visual-spasial dan memori ingatan akan menjadi lebih baik. Meski begitu, penelitian tentang manfaat ini masih terus dikembangkan.</p>
<h3>3. Membantu meredakan stres</h3>
<p>Cokelat dikenal sebagai makanan yang mampu meningkatkan <em>mood </em>baik. Penelitian juga mengungkap, terjadi penurunan kadar hormon stres kortisol setelah mengonsumsi cokelat hitam selama beberapa waktu. Hal ini pun dikaitkan dengan efek baik cokelat terhadap kesehatan jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-cokelat-batang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Merk Cokelat Paling Enak 2024 dan Terfavorit, Ada Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Demikianlah pembahasan mengenai kalori cokelat. Meski ada manfaat besar, namun cokelat juga bisa menyebabkan berat badan naik dan masalah kesehatan lain jika tidak mengatur batas konsumsinya.</p>
<p>Untuk menikmati cokelat dengan sehat, pilihlah cokelat dengan kandungan kakao 70&ndash;85%. Batasi konsumsinya sekitar 30&ndash;40 gram per hari. Lalu, jangan lupa imbangi dengan buah-buahan, asupan air putih, dan olahraga yang cukup, ya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan informasi nutrisi maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Kalori cokelat dapat menambah asupan energi dalam tubuh. Namun, setiap jenis cokelat memiliki jumlah kalori yang berbeda. Berikut selengkapnya.

Resep Cake Pisang Moist #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait