Cake Pisang Moist #JagoMasakMinggu2Periode2

Step 1

Haluskan bahan A dengan blender atau garpu, sisihkan. Mix putih telur, kuning telur, gula dan emulsifer.

Step 2

Mix sampai mengembang, putih dan berjejak.

Step 3

Masukkan Bahan A yang sudah halus, aduk lipat sampai rata.

Step 4

Tambahkan bahan C sambil diayak, kemudian aduk lipat lagi sampai rata.

Step 5

Terakhir masukkan butter leleh, aduk rata hingga homogen.

Step 6

Siapkan loyang, olesi margarin tipis dan tepung kering, tuang adonan,kemudian beri toping kismis dan potongn pisang.

Step 7

Oven dengan api 180 derajat c selama 25 menit (hingga matang). Angkat dan segera keluarkan dari loyang, hilangkan uap di atas cooling try, sajikan.