Resep Cake Putih Telur Layer Green Tea #JagoMasakMinggu3Periode3

Langkah 1

Cairkan butter jangan sampai mendidih, sisihkan.

Langkah 2

Campur jadi satu semua bahan kecuali butter leleh dan pasta green tea, mixer dengan speed tinggi kurang lebih 6-7 menit hingga kental mengembang.

Langkah 3

Ambil seperempat adonan kemudian campur dengan butter leleh aduk balik, setelah tercampur rata tuang kedalam sisa adonan aduk balik dengan spatula hingga rata.

Langkah 4

Ambil seperempat adonan tambahkan pasta green tea aduk hingga rata.

Langkah 5

Oles loyang dengan margarin tipis-tipis dan alasi dengan kertas roti, tuang adonan putih kemudian adonan green tea selang seling, oven sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit, hentakan adonan 3x untuk membuang udara didalam loyang, oven selama 20-25 menit, setelah matang test tusuk dan tunggu hingga dingin baru potong-potong.