Cake Tepung Beras #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Cake Tepung Beras #JagoMasakMinggu2Periode2

Vina Harahap

Vina Harahap

4.0

(21 Rating)

Cakenya lembut,pas buat yang pengen makan cake tapi alergi gluten.

Bahan Utama

100 gram tepung beras

1/2 sdt Baking Powder

1/4 sdt vanili bubuk

Seujung sendok teh garam

3 butir telur

80 gram gula pasir

1/2 sdt cake elmusifier

60 ml susu cair/santan

40 gram mentega/margarin,lelehkan

Secukupnya pewarna makanan/pasta

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan kering, tepung beras, baking powder, vanili bubuk dan garam, lalu diayak.

Langkah 1

Campur bahan kering, tepung beras, baking powder, vanili bubuk dan garam, lalu diayak.

Campur susu cair/santan dengan mentega cair.

Langkah 2

Campur susu cair/santan dengan mentega cair.

Dalam mangkuk, masukkan telur, gula pasir, dan cake emulsifier.

Langkah 3

Dalam mangkuk, masukkan telur, gula pasir, dan cake emulsifier.

Mixer hingga putih kental berjejak.

Langkah 4

Mixer hingga putih kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer, masukkan bahan kering secara bertahap.

Langkah 5

Turunkan kecepatan mixer, masukkan bahan kering secara bertahap.

Beri secukupnya pewarna makanan atau pasta sesuai selera.

Langkah 6

Beri secukupnya pewarna makanan atau pasta sesuai selera.

Masukkan larutan susu cair dan mentega,aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 7

Masukkan larutan susu cair dan mentega,aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin/carlo.

Langkah 8

Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin/carlo.

Hentak hentakkan loyang untuk mengeluarkan gelembung dalam adonan, lalu panggang selama 45 menit dengan suhu 150 'C hingga matang,tes tusuk lidi.

Langkah 9

Hentak hentakkan loyang untuk mengeluarkan gelembung dalam adonan, lalu panggang selama 45 menit dengan suhu 150 'C hingga matang,tes tusuk lidi.

Keluarkan dari oven, lepaskan dari loyang dan potong potong saat dingin.

Langkah 10

Keluarkan dari oven, lepaskan dari loyang dan potong potong saat dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement