<p>Cita rasa masakan menjadi lebih lezat dengan adanya penambahan saus dalam proses pemasakan. Salah satunya yakni saus tiram atau <em>oyster sauce</em>.</p>
<p>Mungkin Sobat Yummy tidak asing lagi dengan saus tiram, bumbu pelengkap dengan rasa khas gurih tiram, asin, dan manis. Tekstur yang kental dengan warna hitam kecokelatan, saus tiram paling banyak digunakan untuk penyedap masakan oriental.</p>
<p>Tentunya dalam penggunaan saus tiram, Sobat Yummy pasti membutuhkan merek yang berkualitas dengan rasa saus tiram yang autentik. Tenang saja, Yummy App akan memberi beberapa rekomendasi merek saus tiram lengkap beserta resepnya.</p>
<p>Tapi sebelum itu, kamu harus paham dulu, apa, sih, saus tiram itu? Langsung saja ke topiknya!</p><h2>Mengenal saus tiram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/4ccaeddfda3f9e38c3b1d9485e892f77.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus tiram dalam gelas (fullofplant.com)</a></span></div><p>Saus tiram adalah saus penyedap masakan yang terbuat dari ekstrak tiram. Saus ini memiliki warna cokelat kehitaman dengan konsistensi kental, memiliki rasa umami, dan aroma laut karena tiram.</p>
<p>Sobat Yummy harus tahu fakta unik dari bumbu kental satu ini. Sebenarnya saus tiram dibuat dengan ketidak sengajaan seorang pedagang tiram di Tiongkok, Lee Kum Sheung, yang memasak tiram-tiramnya terlalu lama. Kemudian menghasilkan suatu kaldu yang kental dengan aroma tiram yang khas.</p>
<p>Saat dicampur untuk tumisan yang lain, masakan tersebut menjadi lebih lezat. Hal tersebut membuat Lee Kum Sheung mendirikan perusahaannya sendiri untuk memproduksi saus tiram dengan tajuk Lee Kum Kee.</p>
<p>Saus tiram memiliki komposisi tambahan garam, karamel gula, kecap, hingga tepung jagung. Bumbu satu ini cocok digunakan untuk tumisan, pembuatan saus lain, hingga masakan dengan bahan <em>seafood</em>.</p><h2>Rekomendasi Saus tiram terbaik</h2><h3>1. Lee Kum Kee Panda</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/0fb37b066e0b95cb1588882fdd6a5584.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik Lee Kum Kee Panda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus tiram Lee Kum Kee Panda (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Saus tiram dengan kualitas bagus, yakni Lee Kum Kee<em>, brand</em> pelopor dari saus tiram. Lee Kum Kee dari awal muncul hingga saat ini selalu menjadi produk populer dan menjadi pilihan, karena memiliki kualitas premium.</p>
<p>Terbuat dari ekstrak tiram asli pilihan menghasilkan saus tiram yang kaya rasa dan lezat. Meskipun produk asli Tiongkok, Lee Kum Kee 100% menggunakan bahan yang halal, sehingga dapat dikonsumsi untuk kamu yang selalu mengedepankan produk halal.</p><h3>2. Kikkoman Saus Tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/e00aeeb2c5733da00e382b71ad7ed2b0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik Kikkoman Saus Tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Kikkoman Saus Tiram (tokopedia.com)</a></span></div><p>Halal dengan rasa tiram yang autentik, Kikkoman bisa menjadi pilihan saat kamu ke <em>supermarket</em> untuk membeli saus tiram. Perlu Sobat Yummy tahu, Banyak sekali rumah makan Jepang terkenal menggunakan produk satu ini, lho!</p>
<p>Rasanya yang lezat sehingga langganan digunakan dalam pembuatan saus, tumisan, hingga cocolan di beberapa rumah makan. Kikkoman tersedia dengan kemasan botol berukuran 300 g hingga 2 L.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-saus-gochujang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Apa Itu Gochujang? Saus Merah Asli Korea yang Melegenda!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>3. Saori Saus Tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/241016ef7122038c4939f3180d83958e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik Saori Saus Tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Saori Saus Tiram (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Sobat Yummy pasti sudah tidak asing dengan merek saus tiram yang satu ini. Populer di Indonesia, iklan promosinya sangat melekat hingga banyak di putar di televisi. Bahan-bahanya juga terjamin halal, dengan ekstrak tiram asli menciptakan rasa gurih umami yang lezat.</p>
<p>Saori Saus Tiram juga tidak sulit untuk ditemukan. Sobat Yummy bisa membelinya di <em>supermarket</em> besar hingga toko kelontong. Tersedia dengan kemasan botol 270 mL, dan kemasan sachet lebih praktis ukuran 33 mL.</p><h3>4. ABC Saus Tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/24862fa0c1cad50a08629ec77964497e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik ABC Saus Tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ABC Saus Tiram (kraftheinzfoodservice.co.id)</a></span></div><p>Rekomendasi saus tiram selanjutnya dari brand lokal, yakni ABC Saus Tiram. Tidak kalah lezatnya, tidak kalah juga kualitasnya, ABC mengeluarkan produk saus tiram menggunakan ekstrak tiram pilihan yang berkualitas. Cita rasa yang gurih dan asin, cocok sebagai penyedap apapun masakanmu hari ini.</p>
<p>Merek saus tiram satu ini tersedia dalam kemasan botol berukuran 195 mL, 420 mL, hingga kemasan besar 2 L yang cocok untuk usaha rumah makan yang membutuhkan bumbu penyedap ini.</p><h3>5. Maggi Saus Tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/d70efc4c4d86fc3d78d14f42f302f8f1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik Maggi Saus Tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Maggi Saus Tiram (maggi.id)</a></span></div><p>Merek saus tiram satu ini juga cukup populer, dan selalu menjadi pilihan untuk stok di dapur. Maggi Saus Tiram keluaran Nestle yang tidak perlu diragukan lagi kualitasnya. Bukan perisan tiram, bumbu penyedap ini menggunakan tiram asli yang diekstrak.</p>
<p>Rasa umami dan aromanya yang harum, membuat masakan apapun menjadi menggugah selera. Tapi perlu diingat, Maggi saus tiram tipe saus yang memiliki rasa asin dominan. Sehingga saat proses memasak, tidak perlu menambahkan garam.</p><h3>6. Knorr Saus Tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/725e6e15748ad033aea620f249415b20.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus tiram terbaik Knorr Saus Tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Knorr Saus Tiram (tokopedia.com)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy mencari saus tiram dengan cita rasa seimbang, Knorr Saus Tiram bisa menjadi pilihanmu. Merek satu ini menciptakan saus tiram yang seimbang rasanya dan tidak ada komposisi yang terlalu dominan. Sehingga tidak terlalu asin atau terlalu manis. Rasanya pas umami.</p>
<p>Kelebihan selanjutnya, merek saus tiram satu ini tanpa perisa sintetis tambahan dan tanpa pewarna, lho! Tidak hanya itu, Knorr Saus Tiram juga menggunakan tiram berkualitas yang diperoleh dari Laut Pasifik. Cocok banget untuk tumisan, marinasi bahan, dan rebusan diberbagai masakan Indonesia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jamur-tiram-agar-lebih-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Tips dan Cara Menyimpan Jamur Tiram agar Lebih Awet dan Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Aneka masakan dengan saus tiram</h2><p>Jangan bingung untuk mengolah saus tiram. Yuk, intip beberapa resep dari Yummy App yang memanfaatkan saus penyedap satu ini!</p><h3>1. Ayam saus tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/139cbd3e0d58f50140c3596d74ed592c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam saus tiram (instagram.com/pheihuang)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>350 g ayam, potong potong</li>
<li>1 buah tomat, iris iris</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>250 mL air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>1 buah cabe merah besar</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu marinasi ayam:</strong></p>
<ol>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata, biarkan 30 menit supaya bumbu meresap.</li>
<li>Goreng ayam hingga berkulit, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam goreng.</li>
<li>Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, garam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Tambahkan itosan tomat, aduk rata masak sebentar saja.</li>
</ol><h3>2. Pare saus tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/4dd99fc0e0ee71ad9ded7e679b739ee7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pare saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pare saus tiram (yummy.co.id/nica ardina rahma)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah pare ukuran sedang</li>
<li>150 g tempe potong dadu</li>
<li>50 g teri</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>7 buah cabai rawit</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>100 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Iris pare, bawang merah, bawang putih, cabai, dan lengkuas, serta goreng tempe dan teri.</li>
<li>Tumis bumbu iris serta daun jeruk.</li>
<li>Lalu masukan pare tumis sebentar, masukan air, masak sampai pare lunak.</li>
<li>Masukan bumbu lain aduk rata, tes rasa.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h3>3. Kerang saus tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/40ec885c7919dee9300edd667507457d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kerang saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerang saus tiram (yummy.co.id/ayu aura)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>500 g kerang dara</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serei</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
</ol>
<p><strong>Bahan tumis:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 ruas jahe, geprek</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt bubuk cabai</li>
<li>100 mL air</li>
<li>3 sdm minyak tumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan2, cuci bersih kerang. Rebus dengan daun salam sampai mendidih. Buang airnya.</li>
<li>Lalu rebus lagi bersama daun jeruk dan serei. Tiriskan.</li>
<li>Siapkan bahan iris.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk dan jahe geprek.</li>
<li>Masukan kerang, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air lalu beri saus tiram. Aduk rata. Masak sebentar.</li>
<li>Tambahkan bubuk cabai masak sampai kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa. Dan siap disantap.</li>
</ol><h3>4. Kangkung saus tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/434d6ffe0fd4e1e0a8748503dd328fd1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kangkung saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kangkung saus tiram (pinterest.com)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>10 ikat kangkung, potong-potong</li>
<li>&frac14; udang, buang kepala dan ekor</li>
<li>5 buah bawang merah</li>
<li>2 buah bawang putih</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 bks Saori Saus Tiram</li>
<li>Gula dan garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kangkung yang sudah di potong, cuci lalu tiriskan.</li>
<li>Siapkan udang, buang kepala dan ekor. Cuci lalu tumis sampai matang. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan bahan bahan lainnya.</li>
<li>Tumis bawang putih sampai harum. Lalu bawang merah sampai layu. Lalu masukkan cabe dan daun salam.</li>
<li>Masukkan kangkung tambah sedikit air. Aduk lalu masukkam tomat.</li>
<li>Masukkan udang, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Cek rasa.</li>
</ol><h3>5. Kepiting saus tiram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/c2af1b77236dc2a6a856d6f110867b58.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kepiting saus tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kepiting saus tiram (yummy.co.id/heny rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>6 ekor kepiting rajungan</li>
<li>350 mL air</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 saset saus tiram</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>3 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>4 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siangi kepiting dan cuci bersih, lalu tiriskan.</li>
<li>Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai harum.</li>
<li>Masukkan kepiting dan aduk-aduk sampai berubah warna, kemudian tuang air.</li>
<li>Bumbui dengan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.</li>
<li>Masak sampai matang dan meresap, koreksi rasanya dan jika sudah sesuai maka siap untuk disajikan.</li>
</ol><p><em>So</em>, itulah pengertian, rekomendasi <em>merk</em>, hingga resep yang menggunakan saus tiram. Yuk, tunggu apalagi! Langsung ke dapur untuk <em>recook</em> resepnya, ya! Jangan lupa setelah menggunakan saus tiram untuk menutup botolnya dengan rapat dan taruh ditempat yang kering, agar saus tiram tetap awet.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-saus-spaghetti target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Saus Spaghetti dan Rekomendasi Merk Terbaiknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari rekomendasi merk saus tiram? Yuk, simak 6 saus tiram terbaik 2023, beserta pengertian dan resepnya!

6 Saus Tiram Terbaik 2023 dan Pengertian, Hingga Resep Lezat

6 Saus Tiram Terbaik 2023 dan Pengertian, hingga Resep Lezatnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan tepung terigu dan gula putih. Beri tambahan air. Masukan tape yang sudah berisi gula ke dalam adonan tepung

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Rasanya manis, enak , dan cocok untuk menu cemilan pagi 🤤

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Gula Merah

Tape Singkong

Tepung Terigu

Tape Goreng Isian Gula Aren

Cuci dan bersihkan usus, potong2 sekitar 3cm lalu rebus, angkat tiriskan

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai layu dan matang

Masukkan usus yang sudah di rebus, aduk rata

Tambahkan santan, air, gula, garam dan kaldu. aduk rata supaya bumbu meresap

Masak hingga santan menyusut. Koreksi rasa, angkat dan tuang ke wadah saji

usus

Ayam

Jeruk

Santan

Buah

Cabe

Rawit

Ketumbar

Lada

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Usus Ayam Bumbu Pedas #JagoMasakMinggu7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Pisang kepok adalah jenis pisang yang memiliki tekstur lembut, manis, dan lezat. Tidak hanya bisa dinikmati secara langsung, pisang kepok juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Ingin tahu apa saja olahan pisang kepok yang bisa kamu coba? Simak artikel ini dan temukan resep yang menggugah selera!</p><h2>1. Pisang Goreng Kepok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240506/2a2e207c0d9002d4a1d3366784248b5f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pisang goreng kepok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Dewi Kurniati)</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/pisang-goreng-kepok" target="_blank" rel="noopener">Pisang goreng kepok</a> adalah salah satu olahan pisang kepok yang paling populer. Proses membuatnya mudah, rasanya pun enak. Bisa jadi dijadikan camilan untuk kumpul bersama teman-teman.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah pisang kepok</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>100 gram tepung beras</li>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>200 ml air dingin</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Meses secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas pisang kepok, lalu potong berbentuk kipas.</li>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung beras, telur, garam, gula, dan air dalam wadah, lalu aduk rata.</li>
<li>Celupkan pisang ke adonan. Kemudian goreng ke dalam minyak panas sambil sesekali dibalik, hingga warnanya berubah kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan.&nbsp;</li>
<li>Sajikan dengan taburan topping meses (atau topping lain sesuai selera).</li>
</ol><h2>2. Pisang Bakar Kepok</h2><p>Jika kamu ingin mencoba olahan pisang kepok yang lebih sehat, pisang bakar kepok adalah pilihan yang tepat. Agar lebih mudah, kamu bisa gunakan teflon untuk memanggang pisang. <a href="https://www.yummy.co.id/resep/pisang-bakar-madu" target="_blank" rel="noopener">Pisang bakar kepok</a> ini sangat cocok disantap sebagai menu sarapan atau <em>dessert</em> sehat setelah makan malam.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah pisang kepok</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas pisang, lalu pipihkan.</li>
<li>Panaskan teflon, lalu beri margarin. Setelah margarin meleleh, masukkan pisang dan panggang hingga kecoklatan.</li>
<li>Olesi permukaan pisang dengan madu sambil dibolak-balik. Panggang hingga warnanya berubah kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tata pisang di piring saji dan beri taburan keju parut di atas. Pisang bakar kepok siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-pisang-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah yang Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Pisang Goreng Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240506/a72e69f4484f0d12287b1c94a6bc4096.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pisang goreng keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Ummu LaZha)</a></span></div><p>Ingin sedikit variasi pada olahan pisang kepok? Cobalah membuat <a href="https://www.yummy.co.id/resep/pisang-goreng-keju-22" target="_blank" rel="noopener">pisang goreng keju</a>. Rasakan kombinasi manis pisang kepok dan gurih keju yang meleleh dalam satu gigitan. Olahan pisang satu ini bisa menjadi camilan istimewa untuk acara kumpul-kumpul bersama keluarga.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah pisang kepok</li>
<li>2 sdm tepung beras</li>
<li>150 gr tepung terigu</li>
<li>210 ml air</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sachet susu kental manis coklat</li>
<li>1 sachet susu kental manis vanilla</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas pisang dan potong sesuai selera.</li>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan air di dalam wadah. Aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan pisang dalam adonan, baluri hingga semua bagian pisang tertutupi.</li>
<li>Goreng pisang hingga warnanya berubah kecoklata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tata pisang di piring saji. Tuang susu kental manis secukupnya, lalu beri topping taburan keju parut. Hidangkan selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Kolak Pisang Kepok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240506/8846499befe60c87c1ea86c36a1e93a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kolak pisang kepok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(yumm.co.id/Tika Sembiring)</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kolak-pisang-kepok-4" target="_blank" rel="noopener">Kolak pisang kepok</a> adalah hidangan tradisional yang populer di Indonesia. Untuk isian kolaknya, bisa divariasikan dengan singkong, labu, atau kolang-kaling. Kolak pisang kepok yang hangat dan manis ini cocok disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan siang atau makan malam. Nikmati sensasi pisang kepok yang lembut dan manis melebur di mulutmu.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 buah pisang kepok</li>
<li>100 gr gula merah</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>65 ml santan</li>
<li>500 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas pisang, lalu potong diagonal.</li>
<li>Cuci bersih daun padan dan jahe. Kemudian geprek jahe, dan ikat daun pandan membentuk simpulan.</li>
<li>Cincang kasar gula merah</li>
<li>Campurkan santan dengan air, aduk rata.</li>
<li>Siapkan panci, masukkan gula merah, gula pasir, jahe, daun padan, santan, dan garam. Masak hingga gula larut dan mendidih.</li>
<li>Masukkan pisang ke panci. Masak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.</li>
<li>Setelah kolak matang, matikan api. Tuang kolak ke mangkok, lalu sajikan.</li>
</ol><p><p>Pisang kepok memang memiliki rasa yang lezat dan manis, cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Mulai dari pisang goreng, pisang bakar, pisang goreng keju, hingga kolak pisang kepok, semua dapat kamu coba di rumah. Jangan ragu untuk berkreasi dengan olahan pisang kepok dan nikmati sensasi kelezatan buah yang satu ini!</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-kolak-berbuka-puasa-dan-resepnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kolak Enak, Takjil Buka Puasa yang Sederhana dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan berbagai macam resep olahan pisang kepok yang lezat dan mudah dibuat. Pisang goreng, pisang bakar, pisang goreng keju, dan kolak pisang kepok siap memanjakan lidahmu.

Resep Olahan Pisang Kepok yang Lezat dan Mudah Dibuat

Resep Olahan Pisang Kepok yang Lezat dan Menggugah Selera

Rendam kacang merah hingga mengembang lalu rebus bersama daun pandan hingga benar-benar lunak

Tambahkan gula merah dan sejumput garam lalu rebus dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga airnya tinggal sedikit dan agak mengental.

Bungkus es batu hancurkan es batu hingga menjadi kecil-kecil. Kalau ada pakai serutan es.

Sendokkan es batu yang sudah dihancurkan ke mangkuk.

Sendokkan rebusan kacang merah di atas es batu. Siram atasnya dengan susu kental manis dan santan cair instant. Sajikan.

Saya mengenal resep es ini dari teman kost saat masih kuliah dulu.

Alat & Perlengkapan

Kacang

pandan

Susu

Es Brenebon #JagoMasakMinggu6Periode3

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan 2 butir telur, 200 ml susu cair, 45 gr minyak jagung, 45 gr gula pasir, dan 5 gr baking powder ke dalam wadah

Tambahkan 230 gr tepung ketan. Aduk rata hingga adonan halus tanpa gumpalan

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas minyak. Tambahkan blueberry secukupnya di atas adonan

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 180°C api atas bawah di rak tengah selama 55 menit

Kalau kamu punya stok blueberry, bisa buat cake simple ini. Di jamin kamu ketagihan

Blueberry

Blueberry Mochi Cake

Bersihkan udang, pisahkan kulit dan kepala udang.
Rebus kulit dan kepala udang dengan 1000 ml air hingga mendidih. 
Angkat kulit dan kepala udang.

Masukkan udang, bawang putih, garam, merica bubuk dan kaldu jamur ke dalam chopper. 
Haluskan.

Kocok lepas telur ayam, masukkan ½ bagian ke dalam chopper. 
Blender kembali hingga tercampur rata.

Bentuk bulat adonan, rebus dalam sisa air rebusan kulit udang. 
Rebus hingga matang.

Masukkan wortel dan bawang putih geprek. 
Rebus hingga wortel empuk.

Masukkan tahu goreng, daun seledri dan irisan daun bawang.

Bumbui dengam garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. 
Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. 
Sajikan selagi hangat.

Sup dengan kaldu udang sebagai kuahnya. 
Cocok buat menu bocil karena kaya akan gizi.

Bahan sup

Bawang Merah

Bawang Putih

Seledri

Udang

Sup Tahu Bakso Udang

Penasaran dengan makanan khas negara lain yang ada di Asia atau Eropa? Coba resep makanan internasional yang mudah dibuat berikut ini yuk di rumah!

15 Resep Makanan Internasional Enak dan Mudah Dibuat

Campurkan dengan tepung ketan dan tepung tapioka. 
Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang bisa dipulung.

Buat bulatan-bulatan sebesar kelereng atau sesuai selera.

Rebus air, gula merah dan pandan sampai gula larut, lalu saring. 
Rebus lagi, masukkan bola-bola ubi ke dalamnya. 
Jika bola-bola ubi sudah mengapung, pertanda candil sudah matang. 
Masukkan larutan pengental, aduk rata. 
Matikan kompor.

Rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih. 
Sajikan candil dengan kuah santan.

Resep Candil Ubi Cileumbu

Bahan Utama

Bahan Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Candil Ubi Cileumbu

Bahan Utama

Bahan Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah