Masukkan buah pisang beku dan alpukat ke dalam blender.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Blender seluruh bahan hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tuang dalam wadah, bekukan selama minimal 4 jam, sajikan.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Alpukat

Cokelat Chip

Daun Mint

Pisang

Susu

Yogurt

Es Krim Mint Sehat

Bersihkan ikan, marinasi dengan garam dan penyedap rasa.

Siapkan bumbu halus, cuci bersih lalu blender.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang tanak. Seasoning dengan garam, penyedap rasa, gula dan tambahkan kecap manis.

Masukan ikan, masak sebentar agar bumbu meresap lalu sajikan.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Ikan Kuniran Bumbu Pedas

Kupas kulit jambu, potong potong lalu cuci bersih

Masukan jambu, kurma, gula, air dan es ke dalam blender

Blender lalu saring biji jambu nya . Siap di hidangkan

Es Batu

Jambu

Kurma

Jus Jambu Biji Dan Kurma

Tuang ke dalam panci santan dan air putih.

Masukkan gula pasir bubuk, agar-agar, dan vanili.

Langkah 6

Langkah 7

Agar-Agar

Santan

Vanilla

Puding Sawo

Siaplan tepung terigu, merica, gula dan garam.

Masukkan sayuran tadi kemudian tambahkan telur.

Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan menjadi kalis.

Cetak weci menggunakan sendok sayur yang telah dipanaskan. Lepas weci perlahan kemudian goreng hingga matang kecoklatan.

Weci merupakan jajanan yang sering dijumpai di tukang gorengan di Malang. Di Bogor biasa disebut bakwan. Yang membedakan hanya bentuk dan teksturnya yang lebih lembut dan tebal dibanding dengan bakwan yang tipis dan crunchy

Wortel

Buah

Tepung

Terigu

Telur

Ayam

butir

Gula

Garam

Weci Khas Malang

Belah tahu jadi 2 bagian, lalu kupas telur rebus.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang.

Masukan tahu, telur, air, kecap manis, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai air menyusut, cek rasa, terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api.

Menu makan siang simpel, tinggal beri pelengkap sop sayur.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Tahu

Semur Tahu Telur

Masukkan buncis, air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga airnya habis, angkat lalu tuang buncis kepiring saji.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan dada ayam cincang, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan air, masak hingga daging ayam matang, angkat lalu tuang ayam saus tiram diatas cah buncis, sajikan.

Cah buncis dipadukan dengan ayam cincang saus tiram, enak banget pas banget untuk menu sikecil karena tidak pedas dan kuahnya dibanyakin karena anak saya suka yang tidak terlalu kering.

Buncis

Saus Tiram

Cah Buncis Siram Ayam Saus Tiram

Siapkan kerang yang sudah direbus. Siapkan juga bahan lainnya.

Masukkan daun salam, daun jeruk, cabe dan tomat. Masak hingga agak layu.

Masukkan kerang, tuang air masak hingga mendidih.

Masukkan telur, bumbui dengan garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap, aduk rata.

Setelah kuat menyusut bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Kerang

Tumis Kerang Mix Telur

Rebus mie hingga matan, angkat, bilas mie dengan air mengalir, lalu beri 1 sdm minyak goreng, aduk rata.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis udang dan baso, angkat.

Tambahkan sedikit minyak goreng lagi, goreng telur, buat orak arik, tambahkan bawang putih dan bawang merah, aduk rata, masak hingga harum.

Lalu masukkan udang, baso, daun bawang bagian putihnya, saus tiram, kecap ikan, kecap Inggris, kecap ikan, dan kecap manis, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan mie, aduk hingga rata.

Tambahkan sawi hijau dan daun bawang bagian hijaunya, aduk rata.

Lalu masukkan minyak wijen, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Menu mie goreng untuk sarapan dihari minggu, dimasak dengan ala Chinese resto.

Bakso

Kecap Manis

Sawi

Udang

Mie Goreng Udang Bakso

Campur bubuk jelly jeruk, gula pasir dan air lalu aduk rata. Masak hingga mendidih lalu tuang ke dalam cetakan kotak. Sisihkan.

Campur bubuk jelly anggur, gula pasir dan air lalu aduk rata. Masak hingga mendidih lalu tuang ke dalam cetakan kotak. Sisihkan.

Potong dadu jelly jeruk dan jelly anggur. Cungkil buah naga menggunakan sendok. Masukkan semua ke dalam wadah.

Beri susu cair, susu kental manis, susu evaporasi, gula pasir dan air lalu aduk rata.

Masukkan es batu ke dalam gelas lalu tuang isian es buah naga. Sajikan.

Es segar untuk pelepas dahaga di saat cuaca terik.

Jelly Jeruk

Jelly Anggur

Buah Naga

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Es Buah Naga Susu Jelly

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan +-30 menit.

Rebus ayam dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, merica, penyedap dan air. Masak sampai ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam di minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecoklatan.

Sambal kunyit, uleg halus semua bahan sambal kecuali gula dan penyedap.

Tumis sambal lalu bumbui gula pasir dan penyedap. Masak sampai sambal kunyit matang. Sajikan ayam goreng bersama sambalnya.

Olahan ayam goreng yang sambalnya nagih banget. Direcook yuk bund.

Bumbu Halus:

Bahan Sambal Kunyit:

Jahe

Kunyit

Tomat

Ayam Goreng Sambal Kunyit

Siapkan terong ungu dan tempe yang sudah digoreng, goreng secara terpisah.

Laku tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabe hijau dan cabe merah, masak hingga layu.

Setelah matang, matikan api lalu sajikan.

Langkah 8

Recook dari resepnya mba Putri Umar, saya modif ditumis kering tanpa ditambahkan air.

Tempe

Terong

Terong Tempe Oseng Pedas Manis

Potong kangkung sesuai selera buang bagian akar lalu cuci bersih

Rebus kangkung sampai matang lalu tiriskan

Rebus sembentar bahan sambal( bakar bawang merahnya ) lalu haluskan

Masukan perasan jeruk nipis atau limau koreksi rasa

Goreng kacang sampai matang angkat tiriskan.susun di piring kangkung taburi dengan kacang lalu siram dengan sambal sajikan

Salah satu masakan khas lombok  yang perlu dicoba. Bisa ditambah tauge juga ya biasanya.

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kangkung

Terasi

Plecing Kangkung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masak jelly sesuai petunjuk di belakang kemasan, beri pasta pandan kemudian tunggu hingga set.

Campurkan jelly pandan dan sagu mutiara pandan.

Tambahkan krimer kental manis lalu aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Tuang ke dalam cup thinwall, dinginkan di lemari es.

Suka banget sama buko pandan ini, creamy!

Keju

Kelapa

Sagu Mutiara

Buko Pandan

Didihkan api, masukkan ayam, setelah itu masukkan bumbu halus yang sudah di tumis ke dalam panci, beri gula, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun pre dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, kemudian angkat ayam yang ada di dalam panci, goreng lalu suwir-suwir.

Ambil nasi ke dalam mangkok, beri soun, irisan ayam dan perasaan jeruk nipis, lalu siram kuah soto di atasnya dan sajikan.

Pelengkap

Daun Jeruk

Serai

Soto Sokaraja

Siapkan wadah, lalu mixer telur dan gula pasir hingga rata.

Tambahkan tepung terigu, margarin, baking powder, dan soda kue. Aduk kembali hingga rata.

Siapkan loyang, lalu tambahkan kertas cup. Isi adonan hingga penuh, lalu beri topping kismis.

Oven banana muffin selama 20-30 menit dengan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Punya pisang kematangan? Yuk, olah saja menjadi camilan lezat, banana muffin yang pasti jadi favorit keluarga.

Topping

Daun Pisang

Mentega

Tepung Terigu

Banana Muffin

Aduk tepung dengan air sampai licin, sisihkan sebentar.

Potong pisang menjadi dua bagian lalu kupas. Buat liang dengan bantuan ujung pisau.

Celupkan pisang ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Diamkan di dalam kulkas selama 5 menit.

Goreng pisang dengan api sedang sampai kuning keemasan lalu tiriskan.

Setelah uap panasnya berkurang, isi liang pisang dengan keju parut dan meses, sajikan.

Pisang yang digoreng dengan balutan tepung roti dengan topping sesuai selera.

Adonan Basah

Meses

Banana Boat

Masukan cabe ijo dan cabe merah kriting tumis sampai harum dan matang beri sedikit air masukan juga garam gula dan kaldu jamur.

Masukan jamur, bunga sedap malam dan bakso aduk rata masak sampai bumbu menyerap.

Masukan soun beri saus tiram dan kecap manis, aduk rata masak sampai matang.

Enak juga buat digadoin gitu aja tanpa nasi.

Bumbu Iris  :

Jamur

Oseng Soun Jamur

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk,  bawang putih bubuk, soda kue, dan kaldu bubuk dalam satu wadah.

Ambil 3 sdm campuran tepung. Beri air, aduk rata lalu celupkan potongan ayam.

Gulingkan pada tepung pelapis. Balur rata sambil ditekan-tekan.

Goreng dalam minyak panas hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan  terasi, bawang putih, cabe, dan tomat.  beri minyak panas. Aduk rata.

Bahan Tepung :

Bahan Sambal :

Ayam Geprek Sambal Terasi

Rebus hingga mendidih dan gula jawa larut

Sambil menunggu mendidih, siapkan tepung terigu dan beri sejumput garam.

Masukkan air sedikit demi sedikit sampai agak kental dan tepung tidak menggumpal.

Nyalakan api lalu aduk-aduk terus sambil masukkan air gula jawa tadi.

Pindahkan ke piring selagi masih panas beri margarin di atasnya.

Malam malam begini enaknya makan yang anget anget, buat asidah ini aja yang enak. Asidah berasal dari Arab, Ayo langsung buat dijamin ketagihan..

Resep Candil Ubi Jalar

Bahan Utama

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Candil Ubi Jalar

Bahan Utama

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait