Resep Candil Ubi Ungu #JagoMasakMinggu8
andrenia giawati
4.0
(7 Rating)
Manis-manis kenyal, yummy.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Dalam wadah campurkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, gula pasir, tepung tapioka dan sedikit garam, uleni hingga tercampur rata.
Langkah 2
Bentuk bulatan sebesar kelereng, lakukan hingga adonan habis, sisihkan.
Langkah 3
Dalam panci, rebus air hingga mendidih, tambahkan daun pandan, vanili dan gula pasir, aduk perlahan-lahan.
Langkah 4
Masukkan bulatan ubi, masak hingga ubi matang dan mengapung.
Langkah 5
Tambahkan larutan tapioka, aduk cepat hingga meletup-letup.
Langkah 6
Siapkan wadah saji, tuang kolak ubi ungu, kucuri dengan santan kental, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement