Cap Cay Jawa #JagoMasakMinggu5

Resep Cap Cay Jawa #JagoMasakMinggu5

Bleki

Bleki

5.0

(1 Rating)

Masakan aneka sayur dicampur dengan gorengan tepung 👌

Bahan Utama

250 gr kubis

1 buah wortel ukuran sedang

Secukupnya daun katu (optional)

1 batang daun bawang

4 buah bawang merah

2 siung bawang putih

3 sdm tepung terigu (sesuai selera)

1 sdm saus tiram

1/4 sdm lada bubuk

1/2 sdm garam

2 sdm saus tomat

1/4 sdm gula pasir

Sedikit penyedap rasa

Air secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Pertama buat adonan tepung terigu dan tambahkan 5/6 sdm. Aduk rata

Langkah 1

Pertama buat adonan tepung terigu dan tambahkan 5/6 sdm. Aduk rata

Goreng hingga kecoklatan

Langkah 2

Goreng hingga kecoklatan

Potong sesuai selera dan sisihkan

Langkah 3

Potong sesuai selera dan sisihkan

Iris kubis, wortel, daun bawang dan daun katu. Kemudian cincang bawang putih dan bawang merah

Langkah 4

Iris kubis, wortel, daun bawang dan daun katu. Kemudian cincang bawang putih dan bawang merah

Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang sampai harum

Langkah 5

Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang sampai harum

Masukan wortel kemudian kubis dan daun katu. Beri sedikit air

Langkah 6

Masukan wortel kemudian kubis dan daun katu. Beri sedikit air

Masukan gorengan tepung, beri garam, lada, saori, saus tomat, sedikit gula pasir dan penyedap rasa. Cek rasa, masak hingga matang

Langkah 7

Masukan gorengan tepung, beri garam, lada, saori, saus tomat, sedikit gula pasir dan penyedap rasa. Cek rasa, masak hingga matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement