Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang serat buncis kemudian potong sesuai selera, cuci bersih. Goreng buncis 2-3 menit.

Langkah 1

Angkat dan tiriskan buncis kemudian tata pada piring saji.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang putih dengan olove oil hingga kekuningan, angkat

Langkah 4

Siram bawang diatas buncis yang sudah digoreng.

Langkah 5

Sisakan 1 sdt bawang tumis, masak kembali. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula dan air. Koreksi rasa masak hingga mengental.

Langkah 6

Siram saus diatas buncis. Sajikan selagi hangat agar tetap crunchy

Langkah 7

Crunchy, gurih bumbu bawangnya dan sedikit manis dari buncisnya... Ini sedikit menggambarkan rasa dan tekstur dari hidangan ini. 
Dimakan tanpa nasi ataupun dengan nasi, sangat cocok. Coba yuk, simpel loh membuatnya ..👌

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Buncis

Kecap Asin

Buncis Goreng Siram Bawang

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang dan cabe hingga layu.

Masukkan terasi, aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

Pecahkan telur di tengah wajan. Aduk perlahan.

Aduk terus hingga telur menggumpal, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Sajikan bersama nasi hangat.

Resep sat set yang yummy, cocok sekali untuk ibu-ibu yang setiap hari menyiapkan bekal untuk buah hati, atau untuk anak kost yang harus selalu berhemat.

Bawang Merah

Cabe

Oseng Bawang Telur

Kemudian masukan semua bumbu iris, telur, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasa.

Kemudian masukan jamur kuping dan jamur champignom. Aduk rata kembali.

Kemudian masukan adonan pepes kedalam daun pisang yang sudah dibersihkan, tambahkan jamur enoki dan daun bawang diatasnya. Lalu bungkus.

Panaskan kukusan. Lalu masukan pepes. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Matang, angkat dan siap disajikan.

Karna aq suka jamur dapet resep recook dari yummy ... 🤗👍

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Jamur

Kembang Tahu

Pepes Aneka Jamur

Ulek bahan bumbu halus. Beri secukupnya air, aduk rata.

Masukkan irisan tempe, bolak-balik tempe lalu tiriskan. Sisihkan.

Sisa bumbu marinasi pindah dalam mangkok. Beri tepung terigu, tepung maizena dan air secukupnya. Aduk sampai larut dengan konsistensi adonan kental.

Beri irisan daun bawang, aduk rata. Masukkan irisan tempe.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng tempe sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Garam

Ketumbar

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tempe Goreng Bumbu Ketumbar

Masak air sampai mendidih masukan bumbu halus, serai dan daun salam masak sampai bumbu matang

Masukan tempoyak, garam gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai mendidih

Masukan daun kemangi masak sebentar saja lalu matikan kompor jangan lupa koreksi rasa

Bumbu Halus  :

Daun Kemangi

Ikan

Serai

Ikan Mas Masak Tempoyak

Rebus kacang hijau 5 menit, lalu diamkan selama 7 menit.

Tambahkan santan, gula merah, gula pasir, dan garam lalu aduk-aduk perlahan hingga tercampur merata.

Manis, apalagi cuaca lagi hujan cocok dimakan selagi hangat.

Daun Pandan

Pisang

Santan

Kolak Pisang Kacang Hijau

Habib Musa Amin

Cuci bersih ikan lele,potong ukuran sedang perciki jeruk nipis

Panaskan minyak goreng,masukan potongan ikan lele .Goreng sampai setengah kering

Tumis bumbu halus dan daun jeruk,tuang air secukupnya.

Tambahkan garam,gula merah secukupnya .Biarkan bumbu meresap angkat sajikan.

Seringnya  ikan lele digoreng,kali ini saya recook ikan woku pedas dengan bahan ikan lele.Gorengnya setengah kering jadi terasa cruncy tapi lembut ditengah.Rasa pedasnya mantap yummy sekali.

Bumbu halus

Jeruk

Gula

Kunyit

Kemiri

Ikan Woku Pedas #RecookYummy

Cuci bersih jamur dan wortel yang telah dipotong tipis memanjang.

Tambahkan air kemudian masukan ayam yang telah dibersihkan dan tambahkan bumbu pelengkap.

Tambahkan kecap manis dan masak sampai ayam matang.

Setelah ayam matang masukan wortel dan jamur masak sebentar sampai layu lalu siap disajikan.

Sehat dan simpel, bisa untuk ide bekal orang dewasa dan anak anak

Bumbu Iris

Bumbu Pelengkap

Ayam Jamur

Campur semua bahan kecuali susu, tuangkan susu perlahan uleni sampai kalis.

Diamkan adonan sampai mengembang kurang lebih 1 jam. Bagi menjadi bulatan. Ambil satu bulatan kemudian pipihkan.

Kerat bagian ujung adonan, kemudian gulung.

Olesi dengan bahan olesan dan taburi keju parut. Oven suhu 170° selama 20 menit api atas bawah. Setelah itu angkat dan sajikan.

Enak banget empuk! Akhirnya bisa bikin sendiri, gampang lagi. Yuk coba buat juga.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Pisang Isi Coklat

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan vanili koreksi rasa

Masak sebentar saja nangka nya selama 5 menit

Kacang Hijau

Nangka

Bubur Kacang Hijau Nangka

Ulek bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan gula sampai halus. Kemudian masukkan kentang. Ulek halus.

Bentuk bulat pipih adonan. Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur.

Goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Bahan Penyedap

Daging Sapi

Seledri

Perkedel Kentang Daging

Potong-potong kentang dan wortel menjadi beberapa bagian lalu kukus dengan telur

Iris tipis mentimun dan bawang bombay lalu campurkan dengan garam, kemudian peras airnya

Haluskan kentang, wortel, dan telur yang sudah di rebus kedalam satu wadah

Tambahkan biji jagung matang, 100gr bawang bombay dan mentimun. Tambahkan 2sdm mayonaise rendah kalori, 2sdm gula, garam laut secukupnya, 1sdt lada hitam dan selada secukupnya kedalam kentang halus tadi

Gulung kedua sisi tortilla dan kencangkan dengan tusuk gigi

Panggang tortilla dalam oven dengan suhu 180° selama 8 menit

Taruh kentang tumbuk di atas gulungan tortilla

Taburi dengan keju parut. Lalu panggang dengan 180° selama 3 menit

Langkah 8

Hiasi dengan keju parmesan dan irisan cabai

Langkah 9

Hi sobat yummy. Kali ini aku berbagi resep buritto dengan bahan utama kentang dan tortilla. Yuk coba resep ini.

Bawang Bombay

Timun

Wortel

Buritto Salad Kentang

Masukkan makaroni pada air yang sudah mendidih. Beri garam dan minyak agar tidak menempel. Rebus selama 7 menit atau setengah matang.

Tiriskan makaroni hingga tidak berair. Kemudian taburi dengan tepung maizen. Banting wadah agar tepung maizena tidak membalut makaroni dengan tebal.

Goreng makaroni dalam minyak panas dan appi sedang hingga kering dan kuning keemasan.

Angkat kemudian tiriskan. Taburi dengan garlic powder, all purpose seasoning dan oregano. Aduk merata.

Pasta

Makaroni Kering

Kemudian parut singkong, lalu tambahkan garam, gula dan vanili bubuk. 
Aduk rata.

Ambil setengah adonan dan beri pewarna merah, aduk hingga merata.

Ambil 1 lembar daun pisang, pipihkan singkong parut yang warna putih. 
Tambahkan pisang.

Lalu tutup dengan bahan adonan warna merah, bungkus hingga rapat.

Kukus selama 20 menit atau sampai matang, dinginkan.

Kukus kelapa parut dengan ditambahkan sedikit garam.

Iris kue putri noong sebesar 2 cm, lalu balur dengan kelapa parut. 
Sajikan.

Daun Pisang

Kelapa

Singkong

Kue Putri Noong

Siapkan panci, tuang 700 ml air dan didihkan.

Masukkan pewarna makanan warna merah, lalu masak dengan api sedang hingga matang dan lunak.

Tambahkan gula pasir dan 1/2 sdm perisa vanilla bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan panci, tuang krimer bubuk instan dengan 100 ml air. Aduk rata.

Tambahkan perisa vanilla bubuk supaya kuah wangi.

Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuang ke kuah krimer bubuk instan. Masak hingga mengental.

Tuang kuah krimer ke sagu mutiara yang sudah matang. Bubur mutiara bisa disajikan dalam kondisi hangat ataupun diberi es batu.

Kuah pada bubur mutiara biasanya menggunakan kuah santan. Kali ini menggunakan kuah dari krimer bubuk instan.

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Bubur Mutiara

Parut lengkuas lalu ulek bersama cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, merica, dan pala.

Lalu tambahkan 300 ml air masak hingga mendidih.

Tambahkan ½ sdt garam lalu rebus hingga ±15 menit sampai matang.

Suwir ayam hingga berukuran kecil agar bumbu meresap.

Masukkan ayam dan kayu manis ke dalam bumbu yang sudah mendidih tadi.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kaldu bubuk dan aduk. Masak ayam hingga air surut.

Tuangkan ayam ke piring dan tambahkan kemangi, ayam suwir pedas kemangi siap disajikan.

Resep pilihan, bisa digunakan sebagai lauk nasi atau isian nasi bakar.

Ayam Suwir Pedas Kemangi

Didihkan air dalam panci kukusan. Masukkan beras ketannya dan kukus selama 20 menit.

Minuman kesukaan keluarga. Dimakan pas hangat-hangat lebih nikmat.

Resep Cap Cay Kekian

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cap Cay Kekian

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B