Advertisement
Cap-Cay Kuah
Fanany
5.0
(1 Rating)
" Menu favorit dari keluarga"
Bahan Utama
3 buah wortel blansir potong
1 ikat caisim , potong
½ bonggol sawi putih , potong
2 lembar kubis , potong
½ batang daun bawang , iris
3 lembar daun seledri , iris
10 buah bakso ayam , iris
1 pasang ati ampela , iris
3 siung bawang putih , geprek
1 sendok makan saos sambal
1 sendok teh kaldu jamur
1 sendok teh saos tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap ikan
⅓ sendok teh garam
¼ sendok teh gula pasir
¼ sendok teh lada bubuk
100 - 150 ml air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong wortel lalu blansir / rebus sebentar .
Langkah 2
Tumis bawang putih geprek hingga aromanya harum.
Langkah 3
Masukkan sawi putih kemudian aduk.
Langkah 4
Masukkan wortel dan caisim, air kemudian aduk.
Langkah 5
Tambahkan kaldu jamur, garam, saos tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, lada bubuk, gula pasir , saos sambal kemudian aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar lalu angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement