Cap Jay Kuah

Resep Cap Jay Kuah

Dwi Setiani

Dwi Setiani

5.0

(1 Rating)

Resep favorite yang terbuat dari sayur. Resep capjay ini menggunakan bumbu yang khas dan sehat tapi tidak mengubah cita rasa alaminya.

Bahan Utama

1 buah wortel

1 tangkai sawi daging

5 lembar sawi putih

150 gr kol

100 gr bunga kol

5 buah skalop

5 butir bakso

2 buah sosis

5 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1/2 buah bawang bombai merah

3 sdt garam

2 sdm gula

1 sdt penyedap

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt saus tiram

1/2 sdt minyak wijen

1/2 sdt kecap asin

1 mangkuk air

2 butir kemiri goreng

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Untuk bawang bombainya, cukup dicincang.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Untuk bawang bombainya, cukup dicincang.

Tumis bumbu halus dan juga bawang bombainya sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan juga bawang bombainya sampai harum.

Setelah bumbu harum, masukkan irisan wortel, bunga kol dan juga sawi.

Langkah 3

Setelah bumbu harum, masukkan irisan wortel, bunga kol dan juga sawi.

Setelah bumbu tercampur, masukkan air.

Langkah 4

Setelah bumbu tercampur, masukkan air.

Masukkan sawi putih dan kol.

Langkah 5

Masukkan sawi putih dan kol.

Masukkan pula sosis, sekalop dan baksonya.

Langkah 6

Masukkan pula sosis, sekalop dan baksonya.

Jangan lupa menambahkan gula, garam, lada dan penyedap.

Langkah 7

Jangan lupa menambahkan gula, garam, lada dan penyedap.

Kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap asinnya. Koreksi rasa dan aduk sampai sayur matang.

Langkah 8

Kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap asinnya. Koreksi rasa dan aduk sampai sayur matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement